美食妙探[重生] 作者:祝棠

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    能尝到大自然最纯粹的味道……”

    示意摄像机给了红薯叶子一个特写镜头，关妙微闭了双眼，做陶醉状。

    而网络直播间里，无数的观众已经按捺不住，快要流出口水了。

    温昊忍住笑，往后挪了一步，指了指绿油油的土豆苗：“这个呢？”

    几乎每个人都吃过土豆，但大部分都是上市场买来的，除了住在乡下有块地的人，城里很少有人认识土豆苗了。温昊也是存了考一考关妙的心思，想看看这个娇滴滴的少女，是否只注重了做菜的技巧，而忽视了厨艺中的另一关：选择食材。

    一个好的厨师，不仅做菜的技术上乘，还要擅于选择食材，辨认食材。而最好的食材，新鲜是必不可少的条件，只有在田间地头泡过的人，才能获得真正的好食材。

    而这，也是女厨师比较欠缺的一项——她们大多对土地唯恐避之不及，生怕沾上了泥土会有损她们光鲜亮丽的形象。

    关妙微微一笑，上辈子她刚开始做大厨时，什么都不懂，唯有摸索着来，为了增加对食材的了解，她甚至开辟了一方小菜园，自己种了点瓜果蔬菜，这么一点考验，压根难不倒她：“这个嘛，是土豆。”

    “土豆，大家平时都经常吃到，能做的菜也非常多，土豆丝、土豆片、土豆块、土豆条、土豆球、土豆泥……现在我要隆重推荐一款小吃，那就是天蚕土豆！用特制的排刀切成波浪状的长条，丢进锅里炸过一滚，捞起来。最重要的是拌佐料，一定比例的糖醋，根据自身喜好决定是否加香菜，以及小米辣！特别提示：没有小米辣，就不是正宗的天蚕土豆呀！”

    关妙说得声情并茂：“小米辣那股清新的辣味，配上醇厚的炸土豆条，若是口味重的人，还可以加点鱼腥草颗粒，哇塞，那味道不摆了！”

    最后一句，她说的是锦都本地方言，直白地表达了“味道太棒了”！

    一路走下来，温昊每指出一样，关妙总能即兴介绍一番，把相关的菜肴也说个七七八八，勾引出了观众们的馋虫，以致于直播间内甚至出现了不少抗议的留言。

    “九月不减肥，十月徒伤悲。嘤嘤嘤，看这个直播，我怎么减得下来嘛，都怪那个姓关的小选手！”

    “呜呜呜，想吃……”

    “关妙威武，这也知道得太多了吧，有不能吃的东西吗？”

    眼看快四点半了，温昊想着五点便要在大厅集合，指了指最后一样，问她：“这个……你该不认识了吧？”

    关妙微皱了眉头，那是几棵碧绿的植物，细长的茎秆，大约有半人高，叶片在风中微微摇摆，仿佛是亭亭玉立的姑娘，娴静纤细。

    “我若是说认识呢？”她坚决不认输。

    “不如，我们来赌一把？”看她那拧成一团的眉头，温昊更有把握她其实不认识了，不由脱口而出。

    “赌什么？”

    “赌……谁输了，晚餐时就在大家面前跳草裙舞。”

    “好！”关妙一口答应，眸子里闪过一丝狡黠的微光。

    直播间的留言板顿时又炸开了锅。

    “哇，关妙身材这么棒，跳草裙舞一定很好看！”

    “楼上猥琐男滚开，保护妙妙，人人有责。”

    “想看昊昊跳草裙舞。”

    “想看昊昊跳草裙舞+10086.”

    ……

    而关妙并没有迟疑太久，她抚了抚那略微有点茸茸的叶片，朗声道：“这是洋姜，我猜的对不对？”

    温昊立时睁大了眼，这玩意儿在本地少见，她怎会知道？

    关妙莞尔一笑，她不仅知道，还能说出洋姜的吃法来：“洋姜可以做配菜炒肉丝，也可以腌着吃，其中，我比较推荐腌洋姜。先把干辣椒和八角下锅炒香，磨成粉末备用。晒干的洋姜倒入瓦罐中，加入白酒，撒盐入味，最后再撒上之前准备好的干辣椒和八角粉末就行了，是下饭利器哟！”

    说罢，她细眉一挑，得意地看向温昊，故作娇滴滴地提醒：“昊昊，你答应过的要跳草裙舞咯！”

    温昊双手抱臂，被她忽然的变脸吓得身子发抖：“你别这么说话，叫我一声‘昊昊’，恶心得我鸡皮疙瘩都起来了，还不如跳草裙舞去呢。”

    他眉间微蹙，心中的念头一转，似乎发现了端倪：“等等，我最开始问你的时候，你是假装不认得洋姜啊？”

    关妙没有刻意掩饰，一双明眸眨呀眨，闪动着灵慧的光芒：“是呀，我想看你跳草裙舞嘛。”

    “对对对，我们也想看昊昊跳草裙舞嘛！”

    “关妙好有心机呀。”

    “楼上的，嘴巴发臭九球刷刷牙好吗，开玩笑而已，温昊都没生气，你着什么急。”

    留言板再次爆炸，留言有好好坏，然而选手们都看不见，也影响不到他们的心情。

    两人慢吞吞走回别墅时，刚好四点五十五分，其他人也都一一来到大厅汇合，略等了一等，胡汉生也来了。

    胡汉生问的手里抱了一个大纸箱，笑容满面地和大家打了招呼，指了指箱子：“来吧，抽一个条儿。”

    厉卉第一个反问：“这是要做什么？”

    “你们各自从箱子里抽一张纸条，上面有今天晚餐的题目，必须完成与纸条上所写内容有联系的食物。”胡汉生笑容不减。

    “我先来。”厉卉充分发挥了大小姐的脾气，一马当先抽出了一张纸条。

    “是什么啊？”大家都围上去，十分好奇纸条上会是什么内容。

    厉卉赶紧护住了纸条，往旁边退了两步，挡住纸条上的内容不肯展示给大家看。

    “呵，谁还没个题目啊，小气吧啦的。”林小萌啐了一声，挽了袖子上手，也抽了一张纸条，落落大方地展示给大家看。

    上面写着：扣住你的手。

    “这什么玩意儿啊！”林小萌当即闹了起来，他就是因为不喜读书才去学了厨艺，哪知道当个厨师也要做题。

    “你做的菜肴，只要能跟题目内容扯上关系就行了。”胡汉生隐晦地提示道。

    林小萌百思不得其解，一个糙汉子，急得抓耳挠腮。

    胡汉生的话倒是提醒了关妙，她恍惚记得2012年上映了一部麦兜电影《麦兜当当伴我心》，其中有一首歌叫做《你的扣肉》，歌词浅显，朗朗上口，连她也能哼上一句。

    “我愿像一块扣肉，扣住梅菜扣住你手……”她回忆着，不由轻哼出声。

    “你在唱歌？”她的声音很轻，但身旁的温昊还是听见了一点。

    关妙尴尬地笑了笑，这部片子可是四年后才会上映的，她可不能让别人听见了。

    她走到林小萌身边，提醒他：“我觉得，梅菜扣肉应该符合这个题目。”

    听她这么一说，林小萌一拍脑袋，发出“啪”的一声，惊喜地跳了

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