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第二百一十九章 北厨神

    看到凌老只尝了一口便放下了勺子,众人不禁不解,这老头不是讨碗饭吃吗?咋就吃一口?
    而且帝王炒饭是绝对的美味,他吃了一口就放下勺子……难道是嫌难吃?
    几个评委也是看傻了,不知道这是什么情况。
    “这……几个意思?他是评委还是我们是评委?”
    “是啊,赶紧宣布不得了?这又是整哪出?”
    一旁田文魁倒吸了一口气:“爷,这老头谁啊?”
    “不知道,没见过,不过……贝勒就是心气儿高,为人也傲气,肯定是想让宋子轩输个心服口服的。”黄发说道。
    田文魁点点头:“这倒是,贝勒为人太傲了,这比试赶紧结束了他就赢了,怎么还非得让这老人尝尝?”
    “由他去吧,一个老头而已,就算把他也算上,而且投了宋子轩,也改变不了输赢。”
    说着,黄发转身走回了车上,坐在后排靠了下去,对他来说,这场仗已经赢了,至于宣布结果……
    不过是早晚的问题。
    看着凌老放下勺子,贝勒倒是有些不解:“凌老,这……”
    凌老微微一笑:“贝勒,你的厨艺有进步啊。”
    贝勒闻言笑道:“凌老谬赞了,这位是宋子轩,我的朋友,这次比试我们也是纯粹切磋厨艺而已。”
    凌老看向了宋子轩,点头微笑。
    宋子轩虽然不认识这凌老,但出于礼貌,也是回应了一个笑容。
    “凌老。”
    凌老点点头:“年轻人,不简单啊,不知道你师承何处?”
    “这……家师早已不问江湖事,容晚辈不方便提及。”
    凌老闻言也没有不悦,毕竟他知道,在餐饮界,有太多江湖高手已经归隐山林了。
    而这些高手的厨艺虽然是一等一,但却无心争斗,在家里闲来无事看看书、养养鸟,浇浇花,不愿被人打扰。
    这些人的弟子也因为这些不会向外界透露师父的消息,就是为了避免一些人上门挑战,扰了清净。
    “原来是高人弟子,难怪可以有这样出神入化的厨艺。”凌老微笑道。
    贝勒道:“凌老,今天算是凑巧,晚辈没想到您会来到渡门,不知道……能不能赏脸给一个评判?”
    凌老一笑:“这……老夫只是讨口饭吃,你们已经有了评委,我若再给意见,怕是不合适吧?”
    一旁的主持人道:“呵呵,老先生说的是,咱们的评委都是专业的美食家,他们给出的评判已经很客观。”
    闻言,凌老摇头而笑,不语。
    见状,贝勒意识到了什么,道:“呵呵,凌老玩笑了,华夏北方,还有哪个美食家能和您平起平坐?还望凌老不吝赐教!”
    贝勒说着,抱了抱拳。
    主持人都傻了,虽然不认识这老头,但从贝勒话中也能感受到这老头的地位不简单,索性没再开口。
    不过见他们聊了这么久,三个评委当真有些等不及了。
    三人商量了几句,旋即走了过来。
    “贝勒,咱们时间差不多了,还是先让主持人宣布结果吧。”一个评委说道。
    对贝勒,他们还是保持着绝对的尊重,毕竟地位在那摆着。
    要是在其他美食大赛中,他们早就开始甩脸子了,不仅对选手,对主办方也是一样。
    贝勒礼貌地一笑:“不好意思三位评委,我想让老先生帮忙做一下评判,不会耽搁太久的。”
    闻言,评委皱着眉打量了凌老一番:“评判?贝勒,和您比,我们的地位不如,但在美食界……恐怕还不至于找一个外行来评判吧?”
    “这……”贝勒一时间不知如何解释,毕竟以凌老的性格,也并不希望所有人都知道他来了。
    “呵呵,老人家,您也懂美食?”
    凌老一笑:“略懂。”
    “略懂?呵呵,当下美食家敢说略懂的人可不多,不过您可不要以为能吃些好吃的就叫美食家了啊。”
    “就是,美食家都是以拿了特级厨师证为前提的,您可别闹笑话啊。”
    凌老笑了笑,没有理会,看向贝勒:“贝勒,其实这次你们的比试是有评委的,老夫不便开口,不过……老夫还是希望你自己尝尝两个炒饭的味道。”
    闻言,贝勒一愣,毕竟自己是希望凌老评判一下,可不知道老先生为什么让自己尝一下。
    不过毕竟是前辈,他还是照做。
    随后,凌老看向了宋子轩:“呵呵,这位宋先生,如果不嫌弃老夫碰过这个碗,也请您尝一尝。”
    宋子轩马上点点头,又拿了一个新勺子,分别从两碗饭中盛出一勺尝了尝。
    相比于宋子轩的平淡,尝完炒饭,贝勒的反应要稍微明显一些。
    他先是微微皱起眉品尝着两份炒饭的味道、口感,然后在极其细微的区别中寻找不同。
    “凌老,我输了。”贝勒道。
    凌老点头微笑:“这就是你贝勒强于常人的地方,找不到自己的错,就无法进步。”
    贝勒缓缓点头:“当然,要不是凌老提点,恐怕我意识不到这炒饭的问题,是我自作聪明了。”
    而另一边,宋子轩尝完了炒饭却闭口不语。
    他也是尝出了贝勒炒饭的问题,但这话要是由他说出来,就不大合适了。
    凌老笑了笑:“宋先生少年得志,而且心中这城府……不简单啊。”
    “凌老您过奖,帝王炒饭本有它固有的特性,前辈之所以以此法炒制,自然有它的道理,贝勒能高仿出帝王炒饭,已经实属难得了。”
    贝勒则是笑道:“行了子轩,你也不用夸我了,我不是玻璃心,这炒饭远比我想得精妙,要是想做出一模一样的,恐怕还得参悟。”
    随后,贝勒转身看向主持人:“主持人,请宣布吧,今天的胜者是宋子轩。”
    主持人一愣,他可是没有这权力的。
    先不说黄爷在幕后已经安排好了贝勒胜出,单凭比赛规则,这也是有问题的。
    “这……贝勒,这恐怕不合规矩吧?”
    三个评委更是傻眼了,这就宣布宋子轩获胜?这是拿他们三个当摆设吗?
    不过事实也正是这样,这一会儿这三个人跟摆设没什么区别。
    从头到尾,不管是贝勒还是凌老,尤其是宋子轩,几乎都没有搭理他们。
    “贝勒,咱们比赛是有赛制的,现在宣布宋子轩获胜,肯定是不行的。”
    贝勒笑了笑:“没什么不行的,我技不如人,难道还要厨艺更强的人失败?这比赛还有什么意义?”
    他自然觉得没意义,不过这可对黄发意义重大,今儿宋子轩败了,就不能在渡门卖帝王炒饭,这样一来,还拿什么红?拿什么火?
    随后,三个评委和主持人直接走向了黄发,将事情说了一遍。
    “什么?开什么国际玩笑,这肯定不行,比赛已经结束了,贝勒已经赢了!”黄发道。
    主持人道:“话是不错,不过……黄爷,您也别难为我,贝勒那边已经表态,我不敢宣布啊。”
    黄发叹了口气,点点头:“我知道了,我去和贝勒说。”
    黄发和田文魁直接走了过去。
    他们没有理会宋子轩和凌老,直接是和贝勒商量了起来。
    “贝勒,现在比赛已经结束了,所有人的票数也出来了,怎么能宣布宋子轩获胜?”黄发道。
    “是啊贝勒,这件事你考虑下吧,咱们总不能让这么多人白投票是不是?”
    贝勒则摇头道:“话不是这么说,黄爷,这三个评委是怎么回事,大家心知肚明,而且我相信这些大众评委里也有您的人吧?”
    这话问的黄发一愣,好像一个大馒头直接塞进嘴里,噎得说不出话来。
    黄发心道,贝勒你到底是哪头的?今儿说好了来帮我,可现在你却给宋子轩抬面子?
    黄发绝对不能答应!
    “可是贝勒……现在这么多人在这里,我们宣布宋子轩获胜,难不成拿大家耍着玩儿?”
    田文魁点了点头:“没错,而且……贝勒,为什么你尝了一口就说自己败了?你的帝王炒饭我也尝过,味道绝对没有问题的。”
    “呵呵,我的炒饭是没有问题,但要是和正版的帝王炒饭比起来……就逊色了,无论口感还是味道,宋子轩炒出的是一气呵成,而我则是多环节加工,看似美味,其实早已将最美的味道变了性质,就好像一种天然的美被我做出了多环节处理过的修饰美!”
    听到这句话,凌老点了点头,显然同意贝勒的说法。
    黄发则是看向了凌老,他知道,这一切的改变都来源于这个老头的出现。
    “老头,我不知道你是何方神圣,但这是燕京、渡门美食的比试,这里有专业的美食家评委,还有这么多大众评委,我希望你识趣一点,别班门弄斧了。”
    闻言,贝勒道:“黄爷,这位老先生可不是班门弄斧,就算有这么一说,他可以说是华夏美食界的鲁班!”
    黄发微微皱起眉头:“哦?呵呵,这么厉害的人物,那我黄发可是要见识见识了,未请教!”
    凌老微笑:“老夫来自东海省,姓凌,单名一个震字!”
    听到这句话,黄发和田文魁的表情大变。
    毕竟在餐饮界干了这么多年,怎么会没听说过北厨神凌震的大名!


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