欢迎书友访问新御宅屋
首页金牌小厨神 第二章 内练一口气

第二章 内练一口气

    宋子轩也觉得有些鬼使神差,自己怎么会说出这句话,要是平时,他连张奎的灶具都不敢接近,可今天……当真迫不及待地想做一份蛋炒饭。

    “行啊,能解饱就行,辛苦你了兄弟。”中年男人点头笑道,显然是饿了,有口吃的也就行了。

    宋子轩随后便走进了后厨,他心里明白,就是因为看了那份菜谱,才让他这么冲动想炒一份蛋炒饭。

    打开灶,起锅烧油,炒蛋、炒饭,一切流程都是这么平凡,毕竟这是一份再普通不过的食物了。

    可就在翻炒的时候,宋子轩整个人都愣住了,脑中突然出现了先前看的那本菜谱里的内容。

    菜谱中,烹饪的内容和气功的内容是交叉的,左页是烹饪,右页则是气功,也正是这样,宋子轩才认为这本菜谱是装订错了。

    这一刻,所有的文字似乎都已经化为了画面,那么真实,那么深刻,而最关键的是,宋子轩感觉自己已经不可控地被这些画面带动了。

    他的双眼注视着火焰,随之到炒锅,再到锅中的食材,在他眼中,似乎普通的鸡蛋和米饭已经不再普通,而是令人可以产生尊重感的食物。

    所有的内容化为画面在脑中不断闪动,宋子轩感觉一种从未有过的超负荷感,但这时候已经无法拒绝,那些内容根本就是主动占有着自己所有的意识。

    片刻,后厨里充满着炒饭的香气,甚至掩盖住了年久的厨房油渍味道,同时,宋子轩也深深呼出一口气,感觉如释重负,将炒饭盛入了盘子。

    他拿起一旁的毛巾擦了擦脸上的汗水,才发现上衣已经全部湿透了,他怎么也想不通,炒一份蛋炒饭怎么会让自己这么虚脱……

    站在灶前愣了几秒,他才端着盘子走了出去。

    见到宋子轩端着一盘炒饭,中年男人表情些许意外,道:“小兄弟,你这炒饭怎么这么香,刚刚你炒的时候我都闻到了。”

    “呵呵,可能是您太饿了。”宋子轩礼貌地回了一句,不过这一点他也很意外,刚刚炒饭的时候他也闻到了,说起厨艺,他肯定没法和张奎比较,但刚才那炒饭的香味,却比张奎做过的任何菜肴都要香。

    男人也没再说什么,直接拿起勺子吃了一口,当食物进嘴一刻,男人几乎是愣住了,饱满的米饭粒和香腻的蛋花无一不是强力刺激着他的味蕾,好像身上的每一颗细胞都因此而被唤醒,充满了生机。

    他一双眼睛不可思议地看着眼前的炒饭,旋即又看向了宋子轩。

    “这……是你炒的?”

    宋子轩一愣:“额,是不是……不好吃?”

    宋子轩真的有些心虚了,毕竟他擅自在饭店里做饭给客人吃,这样会砸了春香菜馆的招牌。

    “不,”男人震惊地看着宋子轩,“这简直是……此味只应天上有啊……”

    说完,他大口大口地吃了起来,很快,便光盘行动了。

    宋子轩都看愣了,这男人温文尔雅,可吃起饭来居然也可以这样狼吞虎咽,当然,他不会觉得这是因为自己炒的饭太美味了。

    “兄弟,你在这干了多长时间了?”男人放下手中的勺子,一脸的满足和幸福感。

    “啊?我啊,干了一年多了。”

    “呵呵,你这个年纪能有这样的手艺当真是不简单,店里给你开多少钱工资?”男人问道。

    宋子轩将盘子收起,说道:“八百块。”

    “什么?一个厨师拿八百块的工资?”男人显然不相信自己的耳朵,最关键的是……这是个手艺令人味觉震惊的厨师。

    “什么厨师,哈哈,我就是个打杂的,您坐着,我去把盘子刷了。”

    宋子轩说着就往后厨走,男人却是一脸意外,低声道:“这样的手艺做打杂的?我林天南不敢说吃遍大江南北,也算尝过各种珍馐,当真没吃过这么完美的味道……”

    说完,他点燃了一根烟,深吸了一口,一时陷入了沉思。

    林天南做了十几年地产,但很早就看出华夏地产业接近饱和,而能和地产业利润比拟的实体行业无疑就是餐饮业,可隔行如隔山,想在另一个产业立刻崛起又岂是一件容易的事?

    当初他在餐桌上提出这个想法的时候,曾有一个前辈说过,想在餐饮界迅速起家,并且达到他在地产界的成就,就要拿出惊人的菜色,这惊人的程度少一分都不行。

    随后林天南又问怎么才叫惊人,那前辈说这样的先例只有一个,民国时期一个厨子,凭借着一份炒饭火遍大江南北,让吃过的人欲罢不能,甚至不再想其他的珍馐,厨子介绍这手艺是祖传的,他爷爷曾在宫里御膳房给皇上炒过这种炒饭,遂起名帝王炒饭!

    但帝王炒饭只问世了半年,或是那厨子赚得盘满钵盈,又或是被同行排挤,之后便再没有了帝王炒饭。

    想到这,林天南甚至将刚刚吃过的炒饭和那帝王炒饭联系在了一起,虽然不曾尝过帝王炒饭,可这味道已经让人无法挑剔,难道……这真是机缘?

    很快,宋子轩走了出来,林天南道:“小兄弟,把账结了吧。”说着,他摸了摸兜,但马上露出了尴尬的神色。

    宋子轩自然看出了他应该是没带钱,笑呵呵说道:“算了,就一份炒饭,下次您来就好。”

    这句话说的林天南心暖暖的,听着这么朴实的话,再看宋子轩那张单纯的笑脸,他笑道:“好,这顿算你请我吧,不过你放心,我会再来的。”

    “好嘞。”

    “对了,还不知道兄弟贵姓?”

    “我叫宋子轩!”宋子轩有些愣,毕竟从小到大还没人这么尊重过他……

    “嗯,好名字。”说完,林天南便转身走出了菜馆。

    看着林天南离开,宋子轩估计张奎也不会回来了,随后关了店门方才回家。

    宋子轩从小跟妈妈长大,家里还有个姐姐,不过姐姐在外地打工,也不常回来。

    从小他就听姐姐说,父亲不要他们了,也听妈妈说,父亲是个温柔的男人,而且很有责任感,至于事实是怎样的,他也不知道,毕竟……对父亲连点印象都没有。

    回到家,简单吃了几口,宋子轩就睡下了,不过在床上躺了一个多小时依旧没有睡意。

    刚刚发生的事情在脑海里反复重现,宋子轩感觉自己从没有经历过这么神奇的事情,一本泛黄的菜谱,一道平凡无奇的蛋炒饭,却让他辗转反侧……

    他看了看表,虽然已经快十一点了,不过还是起床穿好了衣服,决定去方老爷子家里再看一看那本菜谱,否则这一晚绝对难以入眠。

    买了一瓶十五块钱的酒,宋子轩直接去了方景之的小院,院子不大,宋子轩平时也收拾的干干净净。

    一进院,宋子轩露出一抹坏笑,打开了酒瓶盖,一边慢慢走,一边朝着屋子方向吹气。

    很快,屋里传来了方景之的声音。

    “嗯……孙子,是十五块钱的,你小子讲究!”

    宋子轩笑了出来,走进房门道:“哈哈,爷爷,就佩服您这狗鼻子,真灵啊。”

    “放屁,你小子把酒放下,然后滚蛋!”方景之骂道。

    “啊?哪有那好事儿,咱可说好了,我给您酒,您给我看菜谱!”

    闻言,方景之沉默了几秒,旋即一笑:“呵呵,敢情是冲我那本菜谱来的,不是专程看爷爷的。”

    方景之自然也是故意这么说的,毕竟当他看出宋子轩有看懂菜谱的天赋的时候,就确定了这小子今晚肯定会来。

    宋子轩笑了笑,走到床前,将酒放在了酒桌上,道:“哪能啊,我就是看您,顺便??那菜谱。”

    “德行,小兔崽子,你还打算蒙你爷爷?下回来再带点花生米,听见没?”

    “得嘞,我给您带只烧鸡。”

    说完,宋子轩便拿起了书架上的菜谱看了起来,他没有急着往后翻,而是把傍晚看的内容又重新看了一遍,毕竟今晚的蛋炒饭太让他意外了。

    尤其看到气功内容的时候,他暗暗点头,没错,刚刚在炒饭的时候,就是这些内容出现在了眼前。

    “爷爷,这气功……真的是菜谱里的一部分?”

    方景之瞥了他一眼:“什么气功……那是做菜的内力培养。”

    “内力?什么玩意儿,武侠小说吗?”宋子轩道。

    “你个没见识的东西,内力就只是武侠小说了?一个厨子,如果只凭食材来做菜,何谈烹饪?同样的食材,为什么两个厨师可以做出两种味道?是作料?火候?”方景之说着,缓缓摇头。

    “是……内力?”宋子轩的表情显然有些不敢相信,毕竟这离他以前的认知差太远了。

    “内力其实就是一口气,一股力,气到了,力也便到了,无论食材、配料是什么,没有这份力,终究是普通菜色,这才是内练一口气。”方景之说着,喝了一口酒。

    宋子轩却沉默了许久,脑中回想着老爷子的话还有菜谱的内容,的确,他今天炒饭的时候,就是有一股奇怪的力量,而那股力量显然他是难以驾驭的,所以才会虚脱到一身大汗。

    随后,他又反复看了看这些内容,发现对这些内容又有了新的认知,这些内容真的好像成了画面,在眼前一遍一遍闪过,印象也变得深刻了起来。

    看到宋子轩认真的样子,方景之也没有再打扰他,而是露出了欣慰的神色,用着几乎只有自己可以听到的声音自语道:“小子,能不能参透……就看你的造化了啊。”

    要知道方家传下这本菜谱,无一人可以参透一二,直至方景之当年可以悟出菜谱内容,几乎让父辈兴奋,只可惜以他的天赋也只参透了前半部分,现在看着宋子轩,他当真希望有奇迹发生。

    说完,方景之便靠向一旁,浅浅的呼噜声响起,而宋子轩则继续看着菜谱。

    要是平时,晚上十点多他就休息了,可今天不知怎的就好像打了鸡血,毫无困意,所有精力都注入了菜谱中,对前面部分反复的阅读,几乎让他彻底背了下来。

    当晚,宋子轩一直到两点多,才实在撑不住离开了方老爷子家,回家休息,转过天起床的时候,几乎是难以睁开睡眼……

    不过一进菜馆的门,宋子轩便瞬间精神了,迎面走来的张奎一脸愤怒,一把推向了宋子轩的胸口。

    “小东西,你昨晚动我的灶具了?”

    宋子轩一下子就清醒了,的确,他动了灶具,不仅如此,还炒了一份神奇的炒饭,可面对张奎,他当真不太敢承认,毕竟这家伙壮得很,而且张口就骂,动手打人也不新鲜……

    相比之下,宋子轩却消瘦得多,站在那里愣了一瞬,道:“我……昨晚……”

    这时,吧台里走出一个五十岁上下的男人,男人圆圆胖胖的,唇上还留着两撇小胡,正是春香菜馆的老板杨大锤。

    杨大锤阴着脸看向宋子轩,道:“小二啊,在我这里干了一年了,怎么这点规矩都没有了?你动老张的灶具干啥?”

    因为街坊都知道宋子轩家中还有个姐姐,所以熟的人都喊他小二。

    “我……”宋子轩脸微微一红,当真不知道怎么解释,因为他知道无论有什么理由,张奎也决不允许别人碰他的炒勺。

    “我看他就是欠收拾!”说着,张奎扬起手就打了过去。

    宋子轩下意识地扬起手挡着,同时身体后退了一步,但就在这时,他感觉身后好像有一堵墙,十分坚实。

    “请问,宋先生在吗?”一个底气十足的声音从身后传来。


同类推荐: 神道仙尊做局我的极品美女老婆都市小保安至尊保安逆天丹尊都市沉浮都市风云