知味记 作者:坐酌泠泠水
第一百八十三章 开业
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第一百八十三章开业
这事不过是一小曲,丝毫不影响玉馔斋的开业。到了第二天上午巳时初刻,店门口一阵“噼噼啪啪”的爆竹声过后,有林小竹三成股份的点心铺子便算是开业了。
原本林小竹想在门口摆上一排用细布纱布罩着的点心,门口竖个大招牌,写上“五折酬宾”的字样,优惠三天以吸引顾客的。但经过了沈园的宴会,她便打消了这个念头。生意还是先紧着这些上层社会的顾客为好。否则门前一堆人堵着路,到丹阳公主等来的时候便不太像话了。几天过后如果这些贵客都不来,再做一些宣传活动也不迟。
一切就绪,也没什么忙的了。客人又没到,林小竹正要坐下来喝杯茶,便听阿生匆匆跑了进来:“小竹姑娘,公子来了。您要不要到前面去?”
“公子怎么有空来?”林小竹颇有些意外。不知是因为那天去沈园参加宴会花了时间,还是别的什么原因,袁天野这两天特别忙。不过林小竹自己也忙,每天只把早餐做好叫马婆子或李婆子送去她便到了店里,所以自打从沈园回来后,她就一直没见着袁天野,只听说他很忙。而且像这样的店铺,他手上不知有凡几,开业什么的对他而言不是什么大不了的事。她实在没想到他会到店里来。
不过,想起一会儿丹阳公主要来,她就释然了。丹阳公主来,袁天野自然得来招待一下,否则就太过失礼了。
“公子。”还没等林小竹站起来,身后却传来了李大厨的喊声。紧接着,其他人也七嘴八舌地喊了一声。林小竹赶紧转过身去,正对上袁天野那黑漆漆的眼眸。
袁天野定定地看了她一眼,这才转过头去,问道:“李师傅,糕点都准备好了吧?不少字”
“禀公子,都准备好了。”李大厨道。
“嗯。”袁天野点点头,转身走了出去。
这下把大家搞懵了。有一帮厨小声问:“公子到厨房来干嘛?”
“不知道。莫不是来看看厨房里干不干净?或是看我们是不是偷懒?”
林小竹踌躇了一下,只得跟了出去。
袁天野到厨房来,明显就是想让她出去的。可这小狐狸又不知在闹什么别扭,偏不叫袁十或周掌柜来唤她,自己跑到厨房里来转了一圈。她要是不出去,还不知他会不会再跑进来。
走进前厅,袁天野正在周掌柜的招呼下入座。见了林小竹跟出来,他的脸色似乎好看了一些。
林小竹正要说话,却听得门口跑进一个人来,正是充当门僮的小二。他喘着气对袁天野和林小竹道:“公子,小竹姑娘,丹阳公主和驸马到了。”
袁天野跟林小竹、周掌柜连忙迎了出去。
林小竹一出门,就被门口不远处的一辆大大的车辇晃花了眼。只见那车辇用四匹雪白的马拉着,车辇则像一座小房子似的,不光是面积宽大,而且四面装饰得富丽堂皇。
“丹阳公主和驸马出门,就总坐这样的马车?”林小竹跟在袁天野身后,讶道。
袁天野顿住脚步,等着林小竹赶上他,这才笑道:“一般不会。丹阳公主只有想显示自己身份的时候才坐这个车辇。要不是你那篇文章写得好,她今天绝对不会坐这车辇来给咱们涨面子。”
林小竹一看,车辇后面果然远远跟了一大群看热闹的人。看来丹阳公主这阵式,比她任何宣传效果都要好。
车辇到了玉馔斋门口停了下来。林小竹赶紧迎了上去,伸手将丹阳公主扶了下来。一身华丽服饰的丹阳公主等到陈驸马也下了车,这才在抬起头来,看着铺子的匾额,念道:“玉馔斋。”转头笑道,“天野,是你的手笔吧?不少字”
袁天野拱了拱手,笑道:“献丑献丑。早知道二位贵人如此捧场,就应该让驸马当场题字才对。不过呢,现在也不晚。陈驸马来了,岂能放过?自然要您留下一张墨宝,以使蓬筚生辉。”
陈附马大笑起来:“你这是雁过拔毛啊”
四人还没进铺子,却又听得一下人报:“翼公子来了。”
大家回头一看,沈子翼的马车被丹阳公主的车辇堵在了路口,只得跟在车辇的后面停了下来。袁天野和林小竹连忙迎了上去。
而没等他们把袁天野送到店里,后面又有人来了。
“公子,这要再有人来,岂不是把这条路堵死了吗?”。林小竹望望那条道,担心地道。
“这里的风俗就是这样。门前停着越多的马车,就说明店铺背后的势力就越大,其他人就越不敢欺负。”
“原来是这样。”林小竹看着后面陆续停下来的马车,一阵惊喜。看来大家都还挺给面子,今天都来了,而且刚好踩到这个点上。眼光过处,她忽然看到两个熟悉的身影。正是昨日来店里打探消息的那两位地痞流氓。那两人看着丹阳公主的车辇,再看看后面跟着的一溜马车,说了几句话,便迅速离开了人群。
将沈子翼迎下车来,袁天野便陪着他进了店里。而林小竹则主动留了下来,迎接其他马车里下来的贵族小姐们。
“小竹姑娘,公子吩咐,让您进店里去招呼客人,我在此迎接就行了。”周掌柜不知何时走了出去。
虽然秋风已起,却站在外面久了,还是觉得有些炎热。林小竹见来客已少,便听话地进了店铺。
“小竹,你快来。”一进门,丹阳公主便朝她招手,指着一盅木瓜撞问道:“这是用什么做的?吃起来味道特别好。”
“木瓜和牛。”林小竹笑道,“这道点心,还能美容呢。吃了能保持青春美丽,延防衰老。做法很简单,就是……”
“停停停,你们做生意的方子,怎么能随意告诉别人呢?”丹阳公主道。
“没关系。因为这道点心吃了对咱们女人特别好,所以说出来,大家平时也可以在家叫厨子做。”林小竹笑道。这木瓜撞是一客很不错的甜点,但放久了味道会变苦,只适合在这里吃。林小竹乐得做个人情,把方法告诉大家,“就是将木瓜榨汁,再把牛加热后缓缓跟木瓜汁搅拌在一起就可以了。”
“就这么简单?”丹阳公主讶道。
“就这么简单”
“虽然方法简单,可你要是不说,我们还真不知道。”一贵妇笑着,然后指着林小竹制作的美的菜谱道,“这个要两斤,这个要三斤,这个要二十份……”
送一份人情出去,立马就见效了,林小竹很高兴。赶紧将这贵妇要的点心记了下来,让小二打包。其他人来到这里,都是为了捧场的,自然跟这位贵妇一样,每样点心都要了一些。林小竹跟李大厨昨日忙乎了一天做出来的点心,一会儿功夫就卖得差不多了。到得这一波贵客出了门,便有那些看热闹的人进店里来观看。见到这么多新鲜糕点,有那手头宽裕的,便买了些来尝尝,当下大赞。不到下午,余下的点心便卖光了。
周掌柜将帐目一算,喜得合不拢嘴——光那一天的利润就尽赚四百两银子。
林小竹当然很是欢喜,毕竟那四百两银子就有一百二十两是她的,比她原来想方设法赚来的银子都多。不过她知道这不过是比较特殊的日子,没有可比,所以第二天纯利润降到八十两银子,她丝毫没有沮丧。
接下来的几日,林小竹的日子过得忙碌而又欢乐。可这份好心情,在玉馔斋开业后的第十天被打破了。原因无他,是因为店里迎来了一个客人——端王世子袁执。
彼时林小竹正在铺子里招呼一个女客,本没法回避,只得硬着头皮上前招呼:“世子爷,您怎么有空到小店里来?需要什么点心,只需派下人告诉一声就行,小店自会将点心送到府上去。不必劳烦世子爷亲自走一趟。”
“嗯,来看看。”袁执却一副爱搭不理的样子。一面走进来,一面四处打量店铺的装潢和罩在纱布里的点心。最后看到墙上挂着的陈驸马的墨宝,点点头道:“嗯,不错。”
林小竹在心里翻了一个白眼。这幅字挂在最显眼的地方,一进来就看见了。偏这位爷好像是现在才看到似的,看来他患的不光是近视,还极为散光。心里又暗自庆幸没把那三道从端王府学回来的点心摆上。
这里说袁执近视兼散光,话声还没落地,袁执却像是有透视眼,能看到了林小竹这个白眼似的,转过身来看着林小生:“怎么?看样子小竹姑娘不大欢迎本世子啊。”
“世子爷说笑了,我们请都还请不来,哪里敢不欢迎世子爷?”林小竹只得讪笑道。她亲自动手,拿了几样点心,又叫茶博士泡了一壶茶,道:“世子爷坐下来吃吃点心喝杯茶吧?不少字”
“好。”袁执老实不客气地坐了下来,拿起一块御扇豌豆黄吃了起来,然后喝了一口茶,点点头道:“不错,做的不比我家厨子差。”
第一百八十三章开业【六月中文】
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