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第四章 房子和酒

    在经历挫折和受伤之后,人们总希望可以有一个安静的角落,可以让自己独自地整理伤口,恢复状态以面对接下来的风浪。

    在遇到自己喜欢的事物之后,人们总希望有一个地方可以把自己喜欢的东西放进去,常常拿出来把玩,并以此来阐明这件东西只属于自己。

    就好像山林里的野兽都有自己的领地,如果别的野兽不小心越界就会被攻击。

    人类也会划分自己的领地,极少数人的领地是一个国家,他们是国家里的王,整个国家都是他家的,所以有人要抢他的国家,他就让那个人全家死绝。

    大多数人的领地是他们的家,说直白一点就是他们占有的房屋,土地。

    有家总是从又房开始,一个人被整个世界孤立的感觉非常痛苦,所以曹唯想有自己的房子,这是封建社会腐败堕落的开始,也是有家的第一步,所以就和某个冤大头借了五百两银子。

    事实证明,潘富的人格节操还是很坚挺的,当天晚上便差人送来了银子。

    银子委实是个好东西,在付过钱之后,房牙的办事效率很高,真正实现了拎包入住,一应俱全式服务。

    房子的上任主人也是一位秀才,这位秀才屡试不中之后便沉迷于花柳青楼,败光了祖上传下来的基业,如今就连最后的祖宅也要卖掉。

    这件事情告诉我们,妻子暴力凶悍一点未必是坏事,就好像潘富现在去青楼花银子的勇气都没有。

    青楼作为一个高消费场所,服务周到,就好像是今天的名牌服装店一样,每进一次就好像身体被掏空,唯一的区别就是,服装店试衣服不收费,你在青楼试姑娘不给钱试试……

    家里任何值钱的东西都已经被上任主人典当,如今看着空荡荡的屋子,就如同被饿狗舔盆一样干净。

    于是曹唯又花了三十两,买了一堆高仿桃木家具以及高仿祥和记锅碗瓢盆,根据老板介绍,他们店一直在模仿,终于有超越,还好没放弃……

    为了附庸风雅,曹唯还买了许多假冒伪劣名人字画,一百文一张,鉴于买卖批量大,老板让伙计送货上门并指导布局。

    据伙计说,被曹唯挂在厕所的那张画是唐朝大家骆宾王的倾世之作,立意高雅,清新脱俗,并强烈指责曹唯焚琴煮鹤,有辱斯文。

    你一个伙计谈什么斯文?脱俗不脱俗的,曹唯不知道,反正上厕所忘带纸的时候这副画用处很大。

    看到清冷的宅院,曹唯一咬牙,在牙行买了十几个仆役,终于让宅子里有了人气,人是真人,不是高仿品…

    傍晚时分,潘富来祝贺曹唯乔迁之喜,只提着一坛酒。

    不带礼物的客人是不受欢迎的,曹唯看到潘富身后没人抬礼物,好失望,古人不都是很客气,送礼都是用马车拉的吗?宝宝被欺骗了,宝宝不开心…

    潘富对他提来的酒不吝赞美之词,据说是他家酒坊酿造的好酒,等闲人喝不到一口。

    曹唯看不得潘胖子小人得志的样子,直言自己酿的酒才是人间佳酿,酒香醇厚,色泽晶莹,喝一口如同烈火焚身一般,并约潘富改日再来,定当请其饮人间琼浆。

    潘富自然是不信,每一家酒坊都有其独特的酿酒秘方,一般都是家族相传,外人不得染指。自己还是花了大价钱才从外地请来的酿酒师,就这还要当祖宗一般供着。

    曹唯见潘富不信,也不多说,举杯请酒。

    如果要聊起一个话题,首先要干什么?自然是先说一些和这个话题有关的话,然后平缓过度,更加容易让人接受。

    这是曹唯上辈子悟出的道理,并经常付诸于实践。

    “潘兄,你看这桌上的酒坛子像不像一锭金元宝?”

    潘富盯了一会,眨巴眨巴小眼睛,道:“确实像你向我借的那五百两银子。”

    “潘兄莫闹,我最近因为借你的那五百两银子,已经寝食难安了。”曹唯说完捂着脑袋,神色极为痛苦。

    宝宝心里苦,而且宝宝已经说出来了。

    潘富一脸希翼问道:“莫非贤弟一直在考虑还钱?”

    “并不是,你知道强迫症吗?说来惭愧,我就有强迫症,而且病得很深,借银子必然要借整数才好,否则犯病很痛苦,所以我打算和兄长再借五百两,凑个一千两。”

    “……”

    潘富不知道什么是强迫症,但听出来曹唯要借钱的意思,并且借钱的理由很新颖,让人情不自禁怀疑是不是交了一个假朋友。

    和曹唯喝酒好伤钱,套路深如四海,让人猝不及防。

    为了维持生计,曹唯再一次放下了脸面,肚子比脸重要,没有肉吃的老爷还叫老爷吗?恰好潘富在眼前晃悠,好像在说,快来坑我啊!所以曹唯没忍住,再一次向潘富下了手。

    潘富走的时候还是给曹唯留下了五百两银子,毕竟两个人在交往时不能都不要脸,否则再也不能在一起愉快的玩耍了。

    潘富走后,曹唯便开始思考如何酿酒,这不仅关系到自己以后能不能喝到好酒,也关系到以后的生计。

    毕竟不能一直薅一头羊身上的羊毛……

    蒸煮粮食,是酿酒的第一道程序,粮食拌入酒曲,经过蒸煮后,更有利于发酵,在传统工艺中,半熟的粮食出锅后,要铺撒在地面上,这是酿酒的第二道程序,也就是搅拌、配料、堆积和前期发酵的过程,在酒坊里进行后期发酵后就可以出售了。

    但这种酿酒过程是不完整的,酒精浓度还很低,需要经进一步的蒸馏和冷凝,才能得到较高酒精浓度的白酒。

    曹唯会酿酒吗?自然是不会的,但是他会把酒提纯,通过蒸馏,冷却之后就可以得到高浓度的酒。这个时代的酒有杂质,酒里泛着青色,非常影响口感,而且酒的度数不高,喝不出滋味。

    所以在这个时代千杯不醉有些夸张,但确实能喝好多酒,在现代你喝两瓶二锅头试试,两三瓶不怵就算得上真汉子了。

    曹唯在书房里画出简易蒸馏装置图,在铁匠铺打造好之后,又到酒楼买了两坛酒,回家后便又扎进书房。

    一个时辰后,曹唯身前的桌子上放置着蒸馏过后的一小半坛酒和一小瓶酒精。

    从现在开始,自己在这个世界才真正有了安身立命的根本。


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