申时依兰城,老莫酒馆后厨一派繁忙,这边一排排切菜的帮厨,那边和面烤饼的师傅,洗菜刷碗的帮工,各自有条不紊的忙着手中的工作。
宋拦江坐在墙角,面前放着一排装满刀具的水桶,他现在心中无想,双手平平稳稳的磨着菜刀,左右磨完,拿起来菜刀,宋拦江仔细观瞧刀锋,摇了摇头,冲水擦干,放在旁边装着磨好菜刀的木桶里。
足足忙了整个下午,宋拦江忘我的沉浸在磨刀的过程中,但是别说力达刀锋了,连磨刀速度,也别想比过旁边轻松几下就磨好一把菜刀的老许。
吸了口气,宋拦江觉得磨刀非一日之功,还要慢慢体会,他又从装刀木桶里抓起一把要打磨的菜刀,右手持柄,左手扶刀面,双手持刀,刀锋平稳的在磨刀石上向前推动。
一边磨刀,宋拦江一边细细感受刀锋在磨刀石上的传出的反馈,他全然忘我的又开始了活计。
宋拦江旁边凳子上,也在磨刀的老许,看着宋拦江的动作,满意的点点头,第一次磨刀就能全神贯注,没有让刀锋卷曲,没有磨坏刀面,一下午的时间迅速掌握顺锋磨刀的方法。
这让老许对这个新人刮目相看,要知道能静下心来快速上手非常不易,不得不说这年轻人充满了对刀的灵性。
人在心无杂念之中时间是过的非常快的,宋拦江面前不断有人拿来装满要磨刀的木桶,一会有人提走磨好刀的木桶。
宋拦江稍稍有些手感,他现在试着如何从脚到全身的力量控制在双手,他一遍一遍的磨刀熟悉这股力量的运用,人虽不聪慧,但是宋拦江手脚永远勤快。
“宋拦江你今天后厨的活计做完了,去酒馆吧。”
喜良师傅不知什么时候已经站在宋拦江近前,看着他认真磨刀的样子说道。
“哦,好。”宋拦江嘴上回答,手上又磨了几下刀,再将手中菜刀磨好擦净。
站起身来,宋拦江顿觉一阵手臂到背的酸麻,忙快速晃动身子让血液流动,他对喜良师傅点点头,又侧头对边上老许点点头,默不声的走出后厨。
“这孩子不错。”老许对喜良师傅说道。
“嗯。”喜良师傅点头回应道。
宋拦江出了后厨,找到院中水槽,在冰凉的水中将手洗净,抬头见天色已黑,前院后院已经掌上红灯,红灯在寒风中左右晃动,照的人阴暗不明。
深深吸了一口寒风,宋拦江再吐出一大口白气,身体抖了一个激灵,立刻精神起来。
进门时宋拦江记得来路,酒馆又很熟悉,几步穿过廊道,就听见热热闹闹,吆五喝六的声音传了过来。
宋拦江听到声音心中有些退缩,转念又一想,硬着头皮从旁门进了酒馆。
进到酒馆宋拦江就见本来宽阔的店内,已然高朋满座,和老莫说的一样,酒馆的客人中原人占了大多数,偶尔一些塞外人,也是衣着考究的有钱人家。
小二德鲁端着酒菜飞快地穿梭着,酒馆人声鼎沸,有的桌子传来猜拳声,有的桌子正高谈阔论,有的桌子推杯换盏……
德鲁就是伶俐,看见宋拦江傻傻站在当中不知所措,摆手招呼了下宋拦江,对着柜台的吴先生努努嘴,示意宋拦江过去,见宋拦江明白才又去上菜。
经德鲁指点,宋拦江从酒桌空挡绕到酒馆柜台前,他看到吴先生一边看着账本,一边手中搬弄着算盘,劈里啪啦响个不听。
“吴先生。”宋拦江对着在柜台后面的吴先生行了个礼。
“宋兄弟来啦。”吴先生停下手中的算盘,抬头回礼道。
“嗯。”
“宋兄弟来的正好,下月初一天山缥缈峰灵鹫宫选婿,又赶上年关将至,酒馆人手正不够用。”
“嗯。”
“宋兄弟痛快,一会我唤过德鲁来,宋兄弟给德鲁打个下手。”
“嗯。”
“宋兄弟,咱们酒馆有个规矩,你要知晓,绝不能做赔钱的生意。”
“嗯。”宋拦江觉得这是理所应当。
“宋兄弟那就多劳烦相助了。”
“好。”
吴先生向德鲁招了招手,将德鲁唤了过来。
“德鲁兄弟,宋兄弟一会就给你搭把手,你多照应着。”吴先生对德鲁说道。
“吴先生,有我德鲁在你还不放心。”说完还对着宋拦江拍拍胸口。
“嗯。”宋拦江见两人说完,点头表示同意。
德鲁见宋拦江点头,一拉宋拦江就离开了柜台。
看到宋拦江的打扮,德鲁变魔术似的从一旁柜子里拿出围裙和一长条抹布,递给宋拦江。
“系上围裙,肩膀搭上抹布才像个酒馆伙计,一会我管点菜上菜,倔强小子你就管拿盆收桌子,把盘子碗送到后厨门口,记住做伙计一定要手脚勤快。”
“好。”
“你要有手中得闲就帮我传个菜,还有记得尽量不要招惹客人。”
“嗯。”
“拿着这个盆,那边就有一桌子吃完,你去收拾,我接着上菜,有事你就喊我。”
德鲁递给宋拦江一个木盆,跟宋拦江分好工,又一路小跑,如一只凌燕般上菜去了。
宋拦江学不出德鲁的步子,但也快步的走到摆着残羹剩饭的酒桌前。
将碗筷放进木盆,一手端盆一手取下肩膀上的抹布用力的擦干净酒桌,正在这时,身边走来一人。
“小兄弟,这张桌子可还有人?”
宋拦江擦桌子的手没有停歇,扭头看到一名身穿一袭白衣,腰佩宝玉,面貌英俊的书生。
书生对宋拦江抱拳拱手,宋拦江抱拳也回了一礼,“没有。”
说完宋拦江弯腰擦了擦酒桌边上的长凳,摆手请书生坐下,转身抱着木盆就离开了。
“客官,你来点什么?咱们这里有上好的葡萄酿,塞外的烧刀子,江南的黄酒.....”
宋拦江刚一转身,正要走到结完账的另一桌收拾,德鲁就飞一般跑了过来,站到白衣书生的桌前,速度看的宋拦江一阵佩服。
很快就熟练了伙计,跑来跑去擦着桌子,收拾着碗筷,宋拦江耳畔不时传来这些江湖人士的话语,平添给宋拦江带来一点调剂。
“再有一个月就年关,新的天下榜就要发了,我看张大哥一定能上人榜,这次再要是能上飘渺峰抱的美人……”
“姜贤弟缪赞了,这天下能人辈出,人榜百名,不是也不是那么好上的,况且这姻缘靠缘分......”
ps:永安城里丞相仲达拿起新的天下榜,打开一看,面露喜色,边上管家见丞相如此,心中好奇,忙偷眼观瞧,就见榜单上书几个大字,“祝书友新年快乐!!!”
第30章 江湖一壶酒(新年快乐)
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