“嗯,长话短说,你们先去买一些鱼,不用太多,十条足够了,但是记得让渔夫把鱼处理干净!”楚宁说。
“还有买个烧烤架子,买点麻油,刷子,竹签,差不多了!”这些东西,用不了多少钱,她估计这野狗帮这些人应该也没什么钱了。
“好的,大牛带着兄弟们赶紧去!”刘虎招手让大牛干活,他本来忐忑不安,看着楚宁这样淡定,反而心里平静了很多。
大牛带着人分头去买东西,人多好办事,十分钟不到,所有东西都买回来了。
主要也是这个时代也有烧烤,不过不是烧烤鱼,而是烧烤羊肉,野鸡等等。
楚宁点点头,对他们做事的效率非常满意:“下一步,就是找个人流多的地方,最好能摆摊!”
刘虎早就想好了,说:“楚宁,安平县市集人多,但是就是要交钱,一天十个铜钱,一上午五个!”
因为交钱,所以罗大叔从来没有去过,就蹲在街上摆摊。
这十个铜钱就是十块钱,多吗?不多,比起前世的房租,便宜的不能再便宜了。
“那就去市集!”
楚宁发话,一行人浩浩荡荡来到市集,其实也是一条街,不过比起别的街更加热闹一些罢了,街上开着琳琅满目的铺面,铺面之外是摆摊的,卖字画的,卖糖人的,卖面条的,耍杂技的……安平县的人已经习惯了在市集上买东西。
转了一圈,楚宁就没有发现卖烤鱼的,因为烤鱼本来就有股腥味,没有香料去味,真的卖不出去。
但是,这对楚宁来说反而是好事。
交了十个铜板的摆摊费用,楚宁一伙被人领到一个没有租出去的空摊位上。
楚宁说:“来,我教教你怎么做!”
楚宁开始动手,先在烧烤炉中生火,用焦炭点燃,火势下去,焦炭上亮起红色火光的时候,楚宁把烧烤架放上去。
把处理好的鱼切成两半,分别扎入了两根竹签,放在火上烤,一片烤,一边不停地刷着麻油。
看到楚宁在烤鱼,刘虎就不那么兴奋了,之前他们也卖过烤鱼啊,但很显然,销量不根本不行。
这些步骤其实他都做过。
然而,楚宁根本不走寻常路。
在鱼即将烤熟的时候,她忽然拿出两个罐子,每一个有男人拳头大小,但奇怪的是,罐子一打开的时候,两股奇怪的味道散了出来。
楚宁捏了一点椒盐粉均匀的撒在鱼的两面。
说也奇怪,本来腥味很快散去,就剩下了一股特别的香味,从没有闻过的味道,却让人垂涎三尺。
楚宁又拿出辣椒罐子,捏了一丝辣椒上去,撒在烤鱼两面,一股辛辣的味道刺鼻而来,虽然辛辣,但闻上去忍不住想吃,而烤鱼的样子也完全大变了。
本来青黑的鱼现在有点金黄,金黄中带着红色的辣椒粉,好看多了!
楚宁烤鱼的香味也成功的吸引了一批人,闻着前所未有的香味,有人忍不住问:“姑娘,你这是什么?”
“这是我独门配方所做的……香辣烤鱼!”
楚宁说。
第72章 香辣烤鱼
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