戚绝难得感性一次,可惜经验不足,完全没意识到眼下的环境并不是适合感性的环境。
郝东得到戚绝的答案,心里还是感觉不大对劲。
话本身是很让人有种感动的感觉啦,但和他的问题一比较,总觉得好像被避重就轻了。
所以郝东愣了一下,就只是轻轻的摇头:“你回去吧。”
戚绝眉头皱了起来:“你遇到了什么事?”
这话说的有些急切,听上去似乎带着一丝横加干涉的意味,却莫名的比之前的话更让郝东心里一震。
没办法,戚绝向来不是情绪太外露的人,如果不是关系亲近他绝对不会对人露出这样的神情、用这样的语气说这样的话。
郝东从小虽然物质方面并没有什么欠缺,但这种的关心却一直是他内心里渴望着的。只是因为有了茹舜华之前的提醒,现在却有些不敢向前走。
他觉得单纯以自己的感受为出发点的话,实在无法做出客观的判断。因为在他看来,戚绝也好,包括二狗和女王他们全都不应该是需要被防备的人。
毕竟这些天的相处,他也不是真的没心没肺到什么都没注意到。而其中尤其以戚绝的情况最为特殊,要他怀疑戚绝其实是相当痛苦的一件事。
可也同样正因为这样的感觉,被老妈当年的留言影响到的郝东这时其实更希望对方能给出一个更加明确和精准的回答,而不是打感情牌一样的承诺。
这种心理比较曲折,戚绝再怎么聪明也没办法立刻体会。毕竟他是男性,还是个经常到处参与危险活动的、看起来虽然不太像但确实是糙汉子一个的糙汉子。
他只知道这句话出口之后,郝东的神色却反而不怎么好看起来。
情急之下他又追问了一句,话一出口就觉得自己的态度好像太过急切,似乎带着责问的意味。
只是本以为郝东会有所反弹,结果这家伙脸上的神色完全让他看不懂了起来——当时的郝东非哭非笑纠结的一塌糊涂,其实正常来说也确实很难琢磨他到底想到了啥。
戚绝有些心慌,干脆过来拉住郝东,转移话题:“我们先去吃点东西休息下,我弄到了好东西。”
能被小戚爷看上的好东西,那肯定是真正的好东西。
那一个纸包打开之后郝东也终于从自己纠结的思绪里回了点神,然后就有些结巴了:“这这这这这!松松松茸?!”
戚绝从背包里捧出来的这一大纸包,里头竟然满满当当的摞了起码三层的十来公分长短的深褐色菌类。
这些菌类外头还带着泥,看上去似乎是新鲜挖出来没多久。因为那些泥外表看着是干了,内里实际上还有着潮湿的水分。
这些家伙的菌盖都还团着没展开,紧贴在肥厚的菌柄之上,上下浑圆,暗沉沉的,看起来特别的肥美敦实,但也除了体型有点大之外十分的不起眼。
不过郝东还有着一位有多年实践经验的大厨的记忆,在这洞底昏暗的光线下,或许没办法单凭看一眼就确认,但那一股子松茸特有的清香味道却是无法伪装的,一下子就把这一大捧菌类的身份给落实了。
松茸的市场价如今到什么程度了也不用说,戚绝怀里这一捧怕不得有一公斤甚至更多。郝东瞬间什么也想不到了,只觉得眼花:“你你哪儿弄来的?!”
“唔,”戚绝侧了下头认真回忆了一下,“就是最初有升降梯下来的那片楼。那里好像是什么培植基地?四楼有很多泥地,其中一片长了不少松树,我随便挖了下,包上泥带了这些下来。”
郝东:“!!!!!”
松茸这种东西之所以价值高,除了味美营养有药效之外,不可多得也是其中绝对的一个重要原因,起码迄今为止应该是全世界都没有人工栽培成功的范例。
茹家居然能在这个地下养殖基地里弄出这么多来,而且还是他们离开之后的现在还存留着的,这是什么概念?!
不说松茸要长成,对外界环境的要求得有多苛刻,单就说眼下这一包东西本身。
松茸的成长期得要五六年,可对于单株的松茸来说,人们能获得可以食用的部分的时间只有一周左右,而其中真正能采到最美味的松茸的时间则完全是看运气。
因为松茸要花许多年才能成长出真正能被人食用的部分,而那部分的作用则是为了繁衍。一旦菌柄菌盖成型,它就会在一周内迅速的成长成熟,而成熟之后再两天,就会开始散发孢子,也就是俗称的伞开了。
开了伞的松茸就像彻底完成了哺乳使命一样,自身会迅速的衰老。到时候不要说营养价值,外形和味道也和新鲜刚成熟完全饱满的松茸不可同日而语。
如果是正常的松茸,戚绝这些除非是刚刚采到的,否则绝对不可能是这么新鲜的卖相!
郝东眼睛都瞪圆了:“你……下来几天了?”
这回不用怎么猜戚绝也迅速领悟了郝东的意思:“我应该是跟在你后头下来的,十天了。不过这些松茸看起来和普通的不大一样,就算只是用泥裹着也没事。”
正常的松茸一旦被采摘,要么就是马上吃掉,不然都会经过一系列的处理,为的就是保持刚离地那一刻最鲜美的口感。
因为这种娇贵的东西一旦离了地就会迅速的变质腐坏,如果就是这么揣在怀里,都不用等够两天肯定就得坏。
可眼下这些松茸依然饱满丰盈香气袭人,怎么看都不像是有变质的趋势。
郝东瞬间明白了,这果然不可能变成市场上流通的高价品,因为这显然也是茹家出品的基因改造货。
但不管怎样,这些松茸的外形和气味都和正经松茸没差,又是养在那个养殖基地里的,肯定也是可以食用的。
既然戚绝带了这么多下来,今天也可以打一回牙祭了。
给郝东记忆的那位老厨师是料理过松茸的,所以这部分处理和制作方法还挺完整。不过到郝东这里,怎么也都是第一回弄,心里就有些打鼓。
这些松茸戚绝刚从地里弄出来的时候都在外头给它们裹上了不少的泥来保鲜保湿,后来走一路,外头干了的就被戚绝一点点剥掉了。
走了十来天,外头那点厚泥也已经剥的七七八八,本来戚绝也在考虑这些储备粮差不多也得吃掉,正好就遇到了郝东。
剩下那一点儿泥郝东直接上手给搓了,然后用刀细细的在根部的位置切开小口,一点点的把外头深色的皮撕掉。
松茸在某些方面和灵芝之类的东西有点相似,和铁器都有些冲。撕完了外皮的圆滚滚的菌体,郝东直接交到戚绝手里:“你的剑气能给它切成片吧?”
没办法,他手里只有大铁片砍刀,切完了松茸片上就全带上铁锈味儿了。
戚绝大概这辈子还是第一次把自己欺霜可以带起的气劲和做菜联系到一起,一开始愣了好一会儿。直到郝东以为他是不乐意,打算把东西拿回来继续尝试手撕他才回过神来。
好在会带起气劲的剑法不仅仅只有石破天惊那一招,也有很多动静比较小的招式也能做到这点。只不过松茸体积比较小,相对实施难度有些大。
但戚绝从小习武,当年戚成钧锻炼他准头和劲道掌控的时候,也曾经拿土豆要求他用剑气削皮什么的。如今唤起了童年时候的回忆,很快这种事情做起来也有了些得心应手的感觉。
戚绝给松茸们切片的时候,郝东就在戚绝的包里翻。不过翻半天发现结果和自己包里的情况似乎一样:“没有油?”
他记得二狗他们的行李里是有迷你桶的食用油的,不过因为比较重,反而集中在一个包里由两个人一起拿。
之前如果是他自己要走,他肯定会想办法带上一桶。可惜他的离开是被迫的,自然也不可能做这样的准备。
在这地底下水也比较珍贵,也没有锅,耗子肉都是要么生吃要么就只能简单的烤一下。
看到戚绝的时候他还以为对方会带上些什么,结果居然还是什么都没有。
戚绝搞明白郝东的意思,向他摆手:“别担心,油有。”
说着他就往前走了一点,带在他身上的手电光也终于照出了前头通道里的情况。那里一地的鲜血已经半凝固,血泊中间躺着一头体型跟狮子差不多的山猫。
郝东之前就觉得血腥味太大,但因为戚绝在这里,并且也没有什么不自然的表示,这就误导了他,以为那是自己过敏了,这只是地下空气不流通所以气味不好。
现在猛然见到那大玩意儿的尸体郝东才后知后觉的惊出了一身的冷汗:“那啥?”
戚绝没回头,直接挥动欺霜,银白的剑芒动作迅速的在山猫尸体上划来划去,很快那山猫就体无完肤了。
而在那一层表皮下,果然和戚绝的推断相差无几,是一层厚厚的脂肪层。
再往下则是纠结的肌肉块,单从肉块纹理看上去似乎肉质还挺上乘。
郝东凑过去看的时候白星和大牛也跟着过去了,白星动作迅速的扯了一条山猫前腿就躲到一边儿去啃,大牛则开始舔起地上半干的血液。
郝东对此十分无语,不过这起码能说明这山猫确实能吃。
戚绝从山猫的尸体上切了一大块油脂下来:“这个可以煎出油。”
然后又把这山猫开膛破肚,切下了不小的一片肋骨肉:“这个可以烤,和松茸片一起。”
郝东:“……”
他觉得自己突然明白为什么戚绝会带这一大堆松茸下来了。或许在小戚爷过往的记忆里,跟松茸等价的食材才是他真正熟悉的食材,看到这些他才更清楚要怎么吃?!
想到这里,一种微妙的仇富心理有点冒头。
虽然自己从小也是衣食不缺,但一想到对面这位或许从来都是把价值好几千的食材当成白米饭那样来对待、又熟悉又无所谓什么的,郝东心里还是升起了一种酸溜溜的滋味儿。
254. 炙松茸和烤肋排(1)
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