王叔看了看老郭,老郭看了看王叔,两个人相视一笑道:哈哈,不要扯那个没用的了,来,我们把酒满上,今天我们也享受下县长的待遇,平时谁也没吃过这么多好吃的,喝这种好酒,今天我们是酒菜都有了,我们也过一把官老爷瘾。
老郭说道:对,今朝有酒今朝醉,管他明日谁是谁,来,老王我们来一口。
王叔笑着说道:对,我们喝我们的,管他别人谁是谁。
这顿酒喝了好久,王叔在中途又千叮咛万嘱咐的说了一大堆让老郭照顾天成的话,老郭呢也是,签个许诺,万个应允的说着,两个人越说越多,酒呢是越喝越少,喝至夜半的时候终于把酒喝没了,王叔就对老郭说道:你今晚就在我这对付一宿吧,你要是现在回家,没休息好就要 爬起来了。
老郭笑着回答道:是啊,明天早上还要去市场买菜,那我就打扰你们了。
王叔说道:没事的,我白天可以睡,你们睡吧。
一夜无话,转天早上五点多,老郭就起来了,然后把天成也 叫了起来,对天成说道:今天你是第一天上班,你就先和我去买菜吧,说着话,老郭就带着天成往外走去,临走的时候和王叔说道:老王啊,我带着天成去买菜了啊。
王叔回答道:去吧,路上注意安全啊。
老郭说道:知道了,对了老王啊,你要不要我给你捎点什么东西吗?
王叔说道:行啊,你给我捎一点地瓜吧,正好我给你们烤地瓜吃。
老郭笑道:就知道你要买地瓜,我都已经记上了。
王叔笑着说道:行了,你们早去早回啊,回来我给你们烤地瓜吃。
老郭笑着应允,然后就带着天成往外走去,老郭带着天成来到了车库,老郭说,走我带你去买菜,然后骑着摩托车带着天成奔着农贸市场,农贸市场离县政府不是很远,很快就到了,老郭就问天成:你会不会骑摩托车啊天成?
天成笑了笑,回答道:我不会骑摩托车郭叔,怎么了郭叔?
老郭说道:那没事的时候我教你骑摩托车,以后我要是有事,买菜的事情就要 交给你啊,不会骑摩托车可不行啊。
天成点头应允道:好的郭叔,等我学会了骑摩托车,以后卖菜的事就交给我好了。
老郭笑了笑,说道:光会骑摩托车可不行,还要学会看每样蔬菜的新鲜度,每样蔬菜的质地,这些你都要细心留意,还有就是每个卖菜的看到生面孔,难免会给小称。
天成问道:什么是小称啊郭叔?
老郭回答道:小称就是分量不足的意思。
老郭接着说道:因为他们是生意人,只有这样才能赚钱,但是他们不会给太少,所以啊,给小称是常见事,也是市场默许的,这个是不变的定律,但是也有例外,就好比我们现在去买菜,他们就基本上是给我们足斤足两。
天成问道:为什么啊郭叔?
老郭说道:因为我们是常客啊,因为我们天天要去那家买啊,如果东西是一样的东西,一个多一个少,你要去哪家啊?
天成回答道:当然是多的那家了。
老郭笑了笑,接着说道:那就对了,你这么想,大家都这么想,但是那样的话卖菜的就不赚了对不对啊?
天成说道:对啊,那样那些人就不赚钱了,他还会卖给我们?
老郭回答道:这就是生意经了,虽然给的是足斤足两,但是他们至少是少浪费了啊,你知道吗,如果每天的菜卖不出去就会不新鲜了,就会有亏损,也会坏掉,那样的话,是不是就会亏很多啊。
天成说道:对啊,可是要是给我们足斤足两的话他不也是亏吗?
老郭接着说道:那可不是这样的,因为给我们足斤足两,我们就会每天都去他家买,做生意的要的是量,如果光想着赚钱而没有销量,那样的话,岂不是亏得更多,所以啊,孰轻孰重他们还是很清楚的啊。
天成点了点头,说道:原来是这样啊。
老郭看了看天成的样子,笑着说道:没想到你人不大,说话与举止像个小大人似得。
天成笑着摸了摸头。
老郭接着说,我带你买菜的地方你要记住啊,也要记住每样菜叫什么。
天成回答道:不就是菜吗?还有不认识的?
老郭苦笑了下道:当然了,有很多的菜连我都不认识,更不要说你了,因为我们做厨子的,要没议案都要有新花样才能让人有新鲜感,那样我们才能立足,如果要是总是那么两样,谁都会吃腻味了,所以我们要不断的更新出新,那样我们才能站稳脚跟。
天成回答道:原来是这样啊,我知道了郭叔,我一定会谨记的。
老郭笑了笑说道:这就对了,记住,以后这种话不要说了啊,因为天外有天,人外有人,你不知道的不一定别人不知道,而别人知道的,你不一定能知道,记住了没?
天成点头回答道:知道了郭叔。
老郭笑了笑,带着天成去卖菜的摊位,只见老郭和摊主攀谈了几句,然后摊主把东西给了老郭,老郭拿着东西就走了,这时天成偷偷地对老郭说道:郭叔,您没给他钱呢?
老郭笑了笑说道:傻孩子,这就是你要学的,我们是给县政府买菜,每个月结一次帐,所以啊,我们就是到了这里来拿,签个字就可以走了,到了月底,他们回去财务那里取钱。
天成似乎明白了什么,摸了摸头傻笑了起来,老郭对天成说道:走吧,还要去几家呢,我们早点买完,早点回去。
天成回答道:好的郭叔。
就这样,老郭带着天成又走了几家,然后老郭就对天成说道:天成啊,想吃点什么啊,郭叔请客。
天成笑了笑说道:郭叔,我不吃了。
老郭说道:那要是不买东西了,我们可就回去了啊。
天成说道:好的郭叔,我们回去吧。
就这样老郭带着天成的第一次采买就结束了,很快老郭就带着天成回到县政府,看门的大爷看到老郭回来了,笑着说道:郭子啊,今天这么快就回来了啊?
老郭说道:今天没啥特殊的,所以和平常一样,就回来的早了点。
老郭说完又和看门的大爷攀谈了几句,然后带着天成回到了厨房。
第十七章 采买与见识
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