日午时分进入长安,史进让王四领自己去全城最大的酒楼,一是吃点东西,二是寻机把酒卖了。
“公子,这就是长安最大的酒楼。”王四把史进领到一酒楼前说道。
“哦,富荣楼。名字到还不错。不知东西整么样,王四你以前来过吗?”史进看着眼前的三层砖木结构的酒楼觉得:“不错,跟周边的楼房比起来,那真是非常高大上!”
“回庄主,我以前只是一个穷苦人家。哪里有钱来这里,只是先前采办的时候来过这里,听人说过此楼乃是长安最好的!”王四回答说。
“那我们俩就在这吃一回,连带的把酒卖了。”史进说完拉着王四进入酒楼。
进得富荣楼,史进一行人,在小二的带领下上了三楼。
此时正是饭口之时,这三楼之上十分的热闹。
史进在一个楼梯口处开了两桌,还别说,这酒楼的厨艺还不错。
虽然比不上自家的福春楼,但也吃得不错的。
吃饱了,王四高喊了一声:“小二,结账!”
那小二颠颠得跑过来,麻利的清点了一下这两桌的酒菜,高声喊道:“客官,连酒带菜一共三两六百四十文!”
王四掏出四两银子扔在桌子上,说道:“到也不贵,给,四两银子。多的算是你的赏钱!”
小二大喜,连忙说道:“谢客官赏!”
不过,没等这名小二拿起桌上的银子时。王四喊道:“这菜也罢了,只是你这酒我们吃得十分的不痛快。你们却是个怎么的说法?”
小二一听就愣了,可嘴上却不敢怠慢。小二笑着谨慎地说道:“这位爷,我们这里的玉壶春酒可是全长安最好的!”
“休得啰嗦!叫掌柜的来。”王四在一旁拍桌子喝道。
小二知道糟了,心想:得了,遇上了一个刁难的客人了,这个赏钱十之八九要泡汤了。
小二忙说道:“几位爷别生气,小的这就把掌柜的喊来!”
王四挥手喝道:“还不快去!”
听到喊声,一直在酒楼照看生意的掌柜急忙走上楼。“何事惊吵?”
“掌柜的,有两伙人吃完饭后,觉得酒不好。谁不知道我们酒楼的玉壶春乃是上等美酒。他们分明是来闹事的!”伙计跑到掌柜面前躬身道。
掌柜没理他,对着史进说到:“东家不在,我乃此店的掌柜。不知二位有何贵干?”
史进见老者说的到也客气者随即答道:“你这酒淡而无味,我喝的甚是不爽。”
掌柜拱手喊道,“客官,休要焦躁。我这酒是全长安最好的,何人不知何人不晓!”
史进喊道,“是吗,王四拿酒来!”
王四当即将一坛酒端了上来。
王四当即将酒坛子搬上卓说,史进指着酒坛说:“掌柜的,您老也尝尝我的酒。”
掌柜看到王四将酒坛子拿出来,老于世故的他哪里还不明白眼前的这伙人是干什么的。
掌柜的眼里充满了不屑地说道,“客官,我们这里已经有上等的美酒。你还是去别处推销吧!”
看到掌柜连品尝烧刀子的机会不给,史进当即急了。
连品尝都不品尝,怎么能让别人知道这酒的滋味。
史进眼睛一转,想到伟人曾经的销售手法。
史进当即一掌将酒坛从桌上推倒。
碰!
二十斤重的坛子砸在地板上破碎。
烈酒流出,顿时一屋子浓烈的酒香味道。
一些酒鬼闻到那酒香,不由得深呼了几口,想将酒香都吸进肺。
不少人喉咙痒痒,眼红不已,勾出了馋虫,恨不得跪下地上,将地上的酒添干。
当中有几个人比较机灵,听到之前史进和那掌柜的谈话,立马喊道,“这样的酒你还有吗?”
史进点头说:“当然,这位仁兄你想买一坛尝尝吗?”
“多少钱?”
“20两!”
听到史进说一坛子酒要20两,顿时无数人深吸了一口气。
宋徽宗期间一石粮食大概要一贯钱,即100文铜钱,这一坛子也就是20斤,竟然要20两银子。
一斤一两,这简直太贵了!
而且这酒好不好喝,都不知道。
花20两买一坛子酒有点太太冒险了,刚才出口询价的那位人问道,“我能先买个2两尝尝嘛!”
“可以,125文!”
那个人听到,咬了咬牙喊道,“好,那就来2两!”
史进一收到钱,王四打开封泥,用竹筒勺子倒出2两,装在一瓷碗。
那个人急忙端起那碗,捧至鼻下深深地闻了一下,然后干了一口,顿时一连串撕心裂肺的咳嗽声从他嘴里传出。
长呼一口气后,大喊一声,“好酒!”
一喊完,他又迫不及待地喊道,“给我来一坛!”
史进一听,心中暗想:好家伙,这家伙真的是及时雨、赛孟尝,这下老子的酒想不畅销都难了!
果然,当这个家伙喊出了好酒后,在座的很多都纷纷喊道,“给我来一斤!”
“我要半斤!”
“我要一坛!”
……
王四一边收钱一边给那些买酒的人倒酒。
史进拍了掌柜的一下说道:“掌柜的,现在你确定不想购进我的酒!”
掌柜看着那些抢购的食客,随即清醒过来,转身说道:“虎子,快叫东家来,有好酒。”
又对史进躬身道:“二位请稍后,此酒太过昂贵,我做不了主,请到内院稍坐,东家马上就来。”
史进二人被让到内庭,不多时,伙计领一身穿绫罗绸缎的瘦子进来。
只见此人一进屋就对着史进拱手道:“鄙人就是本小店的东家王贵,不知贵客驾到,有失远迎。失礼了,失礼了。”
史进见他说的客气也回了一礼。
张成接着说道:“听伙计说贵客有烈酒意欲出售,可否让我品尝一番?”
“好的,没问题。”随手把一坛开封的酒递了过去。
王贵接过,用自家的勺子从中倒出一杯,一口喝下去后,良久喊道,“好酒!好酒啊!不知两位贵姓,家住何地,从何而来?”
“免贵,姓史,华阴史家庄人!”史进答道。
王贵拱手说道,“哦,原来是华阴史员外,贵店想每月包下贵庄的这烈酒,一坛子7两,不知如何!”
史进听到哈哈大笑说,“王老板好手段,7两买进,十几两卖出,一进一出,就赚几两。”
王贵听到史进的略带讽刺的话,根本不在意地说,“史员外,你也要知道,我们买进这些酒也有风险。万一销量不好,就砸在自己手里了。而且这么多酒也不知道要销售到几时,这当中的风险不小啊!”
史进当然不可能相信王贵说的话,北方人有多少喜欢这烈酒,史进又如何不知道。
不过是为了抢时间,不愿意去耗时间去建立销售渠道。
不然史进怎么会愿意将酒卖给你酒家,自己贩卖就算二十两三十两都能卖地出去。
史进微笑着说,“王老板,我们明人不说暗话,一坛10两不二价,如果王老板不愿意,那史某就找另外一家!”
王贵听到眼睛一转,好似一副勉强为之地说,“哎,为兄也是贪爱这杯中之物,摆了摆了,既然史员外如此,那王某也只好忍痛买下来。”
史进没理会王贵的抱怨,说:“合作愉快!”
王贵没有听到这句话,但想想也觉得不错,忙拱手说,“合作愉快!”
总算打开了烈酒的销售,史进也松了一口气。
这一批酒只是试验品赶得紧,只蒸馏了这么多。回去收购多一些粮食,米酒,定能制造更多的烈酒。
史进已经想到大把大把的银子进账的好日子了。
将银子保管好,史进大手一挥,说:“走,我们好好庆祝一番!”
第十九章 贩酒(下)
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