又娇又美小知青 作者:张笙笙
分卷阅读87
又娇又美小知青 作者:张笙笙
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红烧肉了,只余下肉汁。
因为菜的量就只有这么多,围观的人却很多,所以评定的人是大家选定的,不然菜量都够用来评定味道了。
两人的菜都被吃了个精光,味道好坏就不用说了,看没有剩菜就知道了,现在只要评定个高低。
刚才还看不起一个小女孩来比试的勺子拍了拍江胖子的肩说:“你小子就是眼光好啊,这女娃手艺真不错。”说着还砸吧了下嘴巴,回味了刚才的红烧肉,。
看起来她的步骤很简单,但做出来的菜,却把食材和调料完全融合在一起,好吃到一块完全不够啊,要他自己做这样的红烧肉,还不一定做得了这么好吃,不过都是做的拿手菜,说不定其他菜就一般了,不然他这么多年做菜还没一个小小的女娃水平好,他的脸呢。
最后经过几个人评定,苏怡莹的红烧肉更胜一筹,赢在食材简单,但味道出色,江胖子也无话可说,这盘菜确实做得很好,肥而不腻,软糯香甜,色香味俱全。
其实苏怡莹也尝了江胖子的剁椒鱼头,鱼肉鲜香,加上剁椒的奇妙辣味,十分美味,很好下饭,江胖子手艺确实很出色。
江胖子看到这样的结果也不生气或伤心,反而一脸兴奋地向苏怡莹讨教为什么可以做得这么好吃。
苏怡莹怎么说,是我的金手指,这肯定是不能的,所以她只能装逼地说:“可能是手感吧,我的用料和步骤没什么特别,但对于菜肴来说火候等难以控制的因素很重要。”
虽然这个回答相当于无,但江胖子还是很高兴,弄得苏怡莹都有点不好意思了,可是她确实没什么好教给他的,因为自己如果不是靠金手指,完全会被江胖子按到地上摩擦摩擦。
大家看了一场热闹,连午休都没来得及去,就直接到了上班的点,都去上工了。
赵主任在结果出来,场面和平安定的时候就默默离开了,而彭姐则陪着她们到最后,听到江胖子想要将苏怡莹招揽到食堂工作,彭姐连忙招手道:“这可不行,这么娇小的妹子掌勺多辛苦啊。”
苏怡莹外表看起来就弱不禁风,虽然身材不是那种风吹就倒的竹竿样,反而该有肉的地方有肉,但她的气质就是很娇弱的,让人看了就忍不住想这个女孩肯定没什么力气。
这和实际很相符,苏怡莹就是力气很小,刚才她炒菜的时候特意选了一个小巧一点的锅,选的菜肴也考虑到基本不用挪动锅,不然她可做不到颠勺等高难度动作。
江胖子看了看苏怡莹的小身板,想到平时厂里人多,一顿饭下来可能就要掉她半条命,算了算了,还是让女孩子去做轻松一点的活吧,以后再找机会交流下厨艺。
而且她这个刀工和其他基本功可不行,不能让她浪费了好的天赋,要督促同事进步,于是江胖子用一种深沉的目光看着苏怡莹,苏怡莹被看得莫名有种不祥的预感。
第65章
这次在食堂的小麻烦竟然还收获了一个热爱美食的同好,虽然江师傅总是在说她缺乏基本功, 叫她有时间来找他练习, 还特意给她炫了下技,让她有点怕怕, 看着他一手刀法眼花缭乱的, 如果自己去会不会砍到手啊。
不过江师傅完全是好心, 不然谁会没事想要主动教人家技术, 还不是看苏怡莹性格合心, 怕浪费了她的好天赋,所以苏怡莹还是诚恳地感谢他,并表示有时间一定来。
江胖子又拍了拍他的大肚子, 走得时候还硬塞了点自己炒制的花生米给她, 说是给小孩子当零嘴。
小孩子苏怡莹哭笑不得,她只是看着小,但其实在这个时代都已经是要工作养家的年龄了,不过看着江师傅关爱的眼神,她也没有拒绝。
好在苏怡莹因为准备下午去看望陈一遇工作的地方, 所以也从宿舍带了些自己自制的零食,就留了点江师傅,等苏怡莹两人走后, 江胖子想到苏怡莹做的让人回味无穷的红烧肉, 拿出零食一吃,他后悔了,就不应该这么快放她走, 好好吃啊。
彭姐早在前一刻因为同事有事来找就走掉了,她看到苏怡莹和江燕也没什么事了才放心跟着同事走,彭姐这么照顾她们,苏怡莹准备下次给彭姐送点自己做的吃的。
江燕边吃着花生米边说:“彭姐这人真好,有事还陪着我们在食堂。”
苏怡莹点了点头同意这个说法,彭姐五官柔和,自带一种亲和的气场,本来她将她们安排好了工作和住宿就可以功成身退了,但是她却还记挂着她们,她们遇到事就站了出来。
不过苏怡莹又想到跟着她们一起走到后厨却默不作声的郑主任,她看起来就不是喜欢看热闹的人,她觉得郑主任不像是外表那样不近人情。
走在县城的大街上,苏怡莹与以前来的感觉有点不一样了,以前是来去匆匆,因为是来办事的,从小许村来办事来回都好久,不像现在是漫步在城里,可以好好看看这个小城市。
万县在这个城市的发展算很不错的了,因为靠近省城,又有火车停经,相对于其他县来说,经济还是更好点。
所以万县的几个国营大厂效益很不错,算是远近驰名的好单位,苏怡莹两人从纺织厂大门出来都可以看到路人羡慕的眼神。
江燕想起知青点的其他人说:“这次招工考试好严格啊,虽然扩招了但是和报名的人数比起来还是少很多。”
这次纺织厂招工指标不到20个人,但是报名的人数却在几倍以上,主要是现在的工人相当于铁饭碗,稳定又可以转城市户口,有钱又有粮食拿。
知青点基本符合要求的都报名了,可是最终录取的就苏怡莹和江燕两个,还是因为她们学习了春花的技术在厂里领导面前挂了号,被优先考虑了,不然说不定连她们都上不了。
想到肖芳带着疲惫的面容,苏怡莹有点伤感,她只能提醒他们有时间不要忘记看书,有准备不管什么时候机会来了都能抓住,以后县里有什么招工信息她都会关注,及时告诉他们。
现在已经1976年了,明年就恢复高考了,现在开始看书比其他人就抓住了先机,但她不能暴露自己的秘密,这个秘密关系到她的生命,她只能借机提醒他们,不管最后他们是否能抓住机会,她都问心无愧。
她准备现在有时间就开始看看书,平时工作本来就忙,如果临时临刻去看太赶了,而且虽然她都读过大学,但过去这么多年,感觉能记住的不足一二,所以为了以后可以赶上高考的新列车,她还是老老实实提前看书吧。
苏怡莹说:“是啊,人多肉少,好在春花念着我们,不然我们还要在村里忙活呢,前面就是邮局了,我们去写封信给春花告诉她我们已经到纺织厂了。”
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