红楼大官人 作者:因顾惜朝

    二百一十六、大爷你多来来

    黛玉奇道，“你这话说的古怪，这饭菜都是厨房做了送来，偶尔在宝姐姐亦或者是大嫂子那里吃，也是一样的菜，都是一般无二的，怎么你说我这里头就吃不下饭了？”

    大观园之中，没有人是单独开火的，实际上除却贾母有自己的小厨房之外，其余的人都是大厨房里烧了再端到各房来，饶是凤姐掌管家务事，也只不过是可以在大厨房那里有随时安排酒菜的权利罢了，众人搬进大观园，这里头场地宽敞，若是再叫荣国府里头送饭菜出来，夏日还好，等到了冬日，饭菜就不免要冷了，故此凤姐经过贾母的同意，又叫人在大观园里头安排好林之孝的重新设了一个厨房来，专门给这边的姑娘丫头婆子们烧饭，这一个举动倒是还得了贾母的喜欢，说是凤姐体贴照顾这些小姑子小叔子们，寻常人是万万想不到的。

    所以黛玉的饭食和薛蟠的一样，都是大观园里头的厨房一起送来的，当然了，比如迎春和宝玉这边的餐***致和贵重程度当然不一样，厨房也是看人下菜的，宝玉受贾母等人宠爱，自然厨房也不敢亏待，也不能说是迎春那边就亏待了，但是这重视程度，的确是不一样的，不过薛蟠和黛玉这边，应该差距不大，毕竟黛玉也是贾母的心头肉，而薛蟠嘛，可不是这荣国府出钱提供饮食的，而是每个月多少定额，封了银子送过去的，这若是再胡乱应承，薛蟠可不是吃素的，大家伙都听说了他的手段，目前来说，还没有人愿意试一试薛蟠到底是不是传说中那么厉害。

    因为是一样的吃食，故此黛玉才会奇问，薛蟠坐下来，一笑，“若不是这吃食不好，妹妹怎么会吃的这样的少？若不是吃的这样的少，怎么身子都还是这样的瘦？你若是再瘦下去，可真是一个病西施了。”

    黛玉嗔道，“哥哥说的什么话儿，我那里是病西施？若我是西施，也不见有范蠡！”说到这里，黛玉自觉有口误，红着脸低下头不说话了。

    “嘿，妹妹，你说的是什么呢！”薛蟠笑道，“你说的什么？我没听清，你再说一遍？我说你是病西施？你说不见有什么？”

    紫鹃吩咐了婆子下去厨房通传端菜，又进来伺候，听到薛蟠这么说，笑道，“我们姑娘如今身子可大好了，只是吃的少了些，却也不是病怏怏的，说起来，还是多亏了大爷，之前送了上好的银耳燕窝来，吩咐我每日熬给姑娘喝，这日日调理着，身子如今是好了许多了，入夏以来，什么病儿都没有。”

    黛玉嗔怪紫鹃，“偏生就你话这样的多，咱们薛大爷说我是病西施，我自然就是病西施，说不定还能讹几斤山参吃吃呢！你倒是好，过来一下子就说我身体好的很，我倒是赚不到这福气来吃了！”

    黛玉只是无心如此说，倒是一下子就说中了紫鹃之前和王嬷嬷所谋的事儿，薛蟠脸色微变，一挑眉，抬起头见到紫鹃有些尴尬，却不是自己一想到的那样可能，于是笑道，“吃山参有什么好的？妹妹若是身子康健，山参吃了只怕是会鼻血的，只要是妹妹身子好，什么东西想吃，只管告诉我，必然都拿来的。”

    紫鹃忙去布置碗筷，又有人奉茶上来，来的人算是薛蟠的老熟人了，原来是黛玉的奶妈王嬷嬷，她端着茶对着薛蟠笑道，“大爷万安，许久不见了。”

    薛蟠见到是王嬷嬷，连忙起身，“嬷嬷可大好了？”

    黛玉的奶妈王嬷嬷瞧着虽然老了些，可精神头尚好，“托大爷的福，之前身子不太爽快，将养了些日子，如今已经大好了，这还是大爷的福气呢，”王嬷嬷一语双关，“请大爷喝茶。”

    薛蟠点点头，“你可别客气，咱们都是一家人，”他笑眯眯的对着黛玉说道，“你说是不是呀林妹妹。”

    黛玉却不理他，问雪雁，“晚饭可得了？”

    “已经叫人去穿了，”雪雁笑道，她还是小孩子，对着外头的东西好奇的很，昔日也是和薛蟠认识的，这会子就守在薛蟠身边，问一些外头的新鲜事儿，薛蟠也很耐心一五一十的说了一些，黛玉原本不在意，可到了后头，她也拿着盖碗聚精会神的听了起来。

    不多会，紫鹃就带着几个婆子拿着食盒进来了，见到雪雁还在问个不停，笑道，“好了，你倒是喜欢听外头的事儿，都吵了薛大爷这么久，也该歇歇了。”紫鹃安排了饭菜，这才请黛玉薛蟠过去，到了餐桌前，黛玉见到饭菜丰盛远超素日，奇道，“怎么今个多了这许多菜？难不成厨房知道蟠哥哥在这里头？”

    紫鹃笑道，“因是大爷在这里头，所以我就让厨房把大爷的那一份也拿过来，谁知道厨房知道大爷在这里，说菜式重复了未免不好，于是又特意烧了几个旁的菜来。”

    薛蟠听到这话，对着黛玉笑道，“没想到，倒是托了林妹妹的福，今个可多吃几个菜。”

    紫鹃忙给两人布菜，薛蟠看到有菜心鸡油炒豆腐干、麻油拌马兰头，鹿肉脯，芙蓉鸡片、炖的嫩嫩的鸡蛋羹上头还淋了几滴酱油，红烧的黄河鲤鱼，一大碗的金华金银蹄炖笋汤，并主食两种，青菜素馅包子和红粳米饭，薛蟠许久没有吃金华火腿，今日这金银蹄汤是用金华火腿和新鲜的猪蹄一起炖煮两个时辰方得的美味，那香味闻得让人不免垂涎三尺，薛蟠也不等紫鹃给自己倒汤，自己个连忙舀了一碗，放在一边连忙吹凉了，这才用汤匙舀起喝了几口，赞不绝口，“这汤啊，还是要火腿的才好！”

    薛蟠吃的香甜，紫鹃笑道，“大爷喜欢就好。”

    两人说说笑笑，不一会也就吃好了，紫鹃见到黛玉今日吃了小半碗米饭，又吃了半个包子，喝了好几口汤，对着薛蟠叹道，“大爷日后还是多来来的才好。”

    二百一十六、大爷你多来来