美食妙探[重生] 作者:祝棠

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    手。

    里脊条丢进热油中，溅起滚烫的油滴，幸好关妙从旁拉了她一把，才避免了被烫伤的悲惨局面。

    许棠棠站得远远的，手捏住锅铲的一头，在锅里晃晃荡荡，时不时把里脊条翻个面，估摸着跟关妙之前炸肉时差不多的时间，就捞了出来。

    雪白的瓷碗里，孤零零地盛了一条炸过的里脊肉，却不像关妙炸出来那般金黄，表面是一种黑黄的颜色，仔细地嗅一嗅，还能闻到一丁点糊味。她吹了两口气，马不停蹄地往嘴里送，小小地咬了一口下来，嚼了嚼又吐回了垃圾桶：“呜，炸得有点老，明明时间跟你差不多嘛。”

    王大雄接过碗，不顾许棠棠的阻扰，也尝了尝，却满口夸赞。为了佐证自己的话，他更是一口气把整条里脊肉都吃完了，亮出干干净净的碗底。

    有了失败的尝试，许棠棠只管美滋滋地在一旁打下手，再不提自己上手的话了。

    关妙把里脊肉全都炸至六七分熟之后，又入锅复炸了一遍，直到里脊肉的表面变硬，才盛起来，还把经验一一传授给好学的许棠棠：“炸里脊肉，要炸两次，口感才会酥脆。”

    捞出里脊肉后，锅里只留下少许油，倒入番茄沙司，加糖和醋等调味，用长勺子搅拌，不多时汤汁就冒了小泡泡。

    把炸好的里脊肉倒入，均匀地挂上汤汁，看着它们从灿烂的金黄色，渐渐染上番茄酱汁的红棕色，关妙笑意满满，高声道：“茄汁脆里脊，出锅啦！”

    一旁的王大雄早等着了，小心翼翼地捧了平底绘边的鱼形大盘子，端到了饭厅。

    关妙洗净手，刚走出厨房就听见了门铃声，开门一看，五六个男人忽然涌了出来，尤以站在前面的胡汉生最为显眼。

    他跳了出来，手里举着话筒，在摄像头的注视下，眉开眼笑地对关妙打招呼：“surprise，关小姐！”

    关妙回头看了看桌上那一盘茄汁脆里脊，心里哀嚎，苹果电视台可真是会挑时间上门，这盘里脊估计自己是吃不上了……

    第59章 借刀杀人

    还没等关妙把电视台的人迎进来，王大雄和许棠棠这两个吃货，赶紧把夹了几条里脊肉到碗里。

    翟启宁嘴角一翘，计上心来，抬手就把半盘子茄汁脆里脊倒进了自己的碗里。

    “老大，你……”王大雄瞪大了眼，一拍脑袋懊悔不已，他怎么就没想到还有这招呢。

    “这叫釜底抽薪。”翟启宁端了碗，闪身溜进了书房大快朵颐。

    王大雄和许棠棠对视了一眼，眼看电视台的人正在套一次性鞋套，赶紧也躲进了书房，去抢翟启宁那份里脊肉。

    关妙佯作找鞋套，故意磨蹭了时间，又与胡汉生高声打了招呼，提醒翟启宁这几个观众里的熟面孔赶紧躲起来，等她把电视台的人让进来，餐桌边果然已不见了人，不由长舒了一口气。

    走在最前面的胡汉生没有注意到她的异样，他的注意力全放在了餐桌上那仅剩的半盘茄汁脆里脊，狠狠地吸了吸鼻子：“刚走到门口，我就闻到一阵香味，原来真有美食当前啊。”

    关妙定睛一看，原本装得满满当当的潘子，现在已经空了大半，粗略数一数，只有十多条里脊肉了。

    眼瞅着胡汉生那灼热的视线，似乎恨不能黏在菜盘子上，她也不能装作没看见，只好快步走进厨房，拿了一些碗筷出来，热情招呼道：“我闲着没事，在家练练手，刚好碰上了，大家不如尝一尝？不过就剩下这么点了，还望大家不要嫌弃。”

    “不嫌弃不嫌弃。”胡汉生一个箭步跨过来，把话筒往桌上一搁，立马夹了一筷子往嘴里送。

    “嗯，酥脆中泛了一点微酸，不错不错。”胡汉生还来不及咽下去，就竖起了大拇指。

    看他吃的很香，一旁的编导也舔了舔唇，提示道：“我就喜欢酸味呢。”

    胡汉生立刻明白他的意思了，往旁边挪了挪，让出一个空位，手上夹菜的动作不停：“那你一定要尝尝这道茄汁脆里脊。”

    他们俩倒是坐下吃了，可旁边还立了三个工作人员，眼巴巴地看着。

    胡汉生想了想，索性招招手：“既然是关小姐请客，那都坐下来吃吧。关小姐的手艺，可是棒着呢。”

    别的还好说，可摄像大哥犯了愁，肩上扛着颇重的机器，正在录制着花絮素材，一时半会也腾不开手来，目光一扫，落在了关妙身上。

    关妙低低地吁了一口气，费力地扛着摄像机，把五个大男人风卷残云的样儿，一一拍摄了下来。

    虽说一个人只能分到两三条，但工作人员依旧吃得很欢快，心满意足后进入正题，对关妙的态度也更柔和了。

    “关小姐，我们是来递交第三轮比赛的任务卡。”

    仿佛变魔术一般，胡汉生忽然从背后拿出了一张硬纸卡，雪白的底色上，印着“星厨驾到”四个美术字，以及苹果台的logo。

    在众人的注视下，关妙好奇地打开了。

    “第三轮的参赛选手，请打包好你们的行李，随着工作人员一起来到秘密基地。我们将在秘密基地进行为期两天的比试，并且秘密基地的一切都将进行网络直播，你们的去留由直播人气和比赛成绩两部分组成。”

    “其中，直播人气和比赛成绩各占总分的50%，最后将剩余三人进入总决赛，决出冠军归属。”

    关妙有些懵逼，这秘密基地是哪里？

    胡汉生一脸神秘，拒不透露，只让她收拾两件衣物和日常用品，跟着栏目组的工作人员走就行了。

    “我还有个疑问，任务卡上说‘秘密基地的一切都将进行网络直播’，那睡觉呢？”

    “你想多了，睡觉当然不播啦，拍几个睡觉的画面就行了，栏目组会剪辑相应的花絮，放在凌晨时段播放，也不会影响人气。”胡汉生虽然解释得清楚明了，可脸上的笑意却愈发不怀好意。

    既来之则安之，关妙动作迅速，很快就收拾好了东西，穿一身浅蓝色的背带牛仔裤，背了一个双肩包，高高扎起一个利落的马尾，扬起笑脸：“走吧。”

    这下子，轮到胡汉生惊讶了：“你就这么点东西？”

    夏天的衣物本就轻薄，卷起来也没多大一团，牛仔裤耐脏，关妙打算穿到明晚归家再换，再加上常用的洗漱用品，怎么想也没多少东西。

    “若是没有落下的东西，那咱们走吧。”胡汉生微微摇头，之前去的那几户选手家，一听要网络直播，恨不能把整个家当都搬了去，只两天而已，换洗衣服却一口气带了数十件，仅护肤品就是一大堆。

    上了栏目组的面包车，胡汉生微微仰头，看了看关妙所住的这栋楼，叹了一声：“关小姐，看来你家境不错啊，这地方房价可贵了。哎，我记

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