“还有,阿姨,你认识厨艺比较好的朋友吗?”洛风询问。
“小洛,你还有其他计划吗?”刘珊珊疑惑,而且有点紧张。
洛风心里也明白,刘珊珊是怕被替代。
“我的意思很简单,菜馆开起来后,阿姨您一个人肯定是忙不过来的,所以需要一些帮手,我们可以开高薪吸引过来。”洛风说道,“如果没有这样的朋友,只能对外招聘了。”
“是二厨和三厨的意思?”刘珊珊询问。
“在我的想法里,阿姨肯定是主厨,除非是熟客或者重要的客人,不然阿姨只做主菜。”洛风说道。
“比如这一次的回锅肉,还有红烧肉等等,都是大菜,需要阿姨亲自烹饪。”洛风道,“像是什么简单的番茄,干煸四季豆之类的,就交给旗下的厨师来做。反正主菜的味道不变,总体也不会差太多。当然了,新店开张,若是人少的情况下,这些小菜,阿姨想要自己做也是可以的,但是人多的情况下,全部你都亲力亲为,那显然是不可能的。”
刘珊珊听了洛风的解释,也不由自主的点了点头,事实上,的确也是这样。
“不过我就有点担心,客人不满意了怎么办?”刘珊珊知道,很多菜馆也是如此,一开始味道很好,但是生意好了,主厨就忙不过来,或者不能慢工出细活了,那么味道就差了。
“并不会,主要阿姨保证主菜的品质,我想大家也应该知道,生意好了,不可能每一样菜,都出自于你的手。”洛风说道。
“小洛,感谢你做的这一切,将来开了家庭式私人菜馆之后,我一定会努力的。”
“阿姨客气了,我这边会安排好一切的。”洛风说道。
“那就拜托你了。”刘珊珊客气道。
“至于旗下厨师的推荐,我有人选,水儿和菲儿的小姨妈,做菜水平还是可以的,目前在当会计,但听说工作不太顺利。”刘珊珊道,“我还有一个在江南那边的亲戚,凉拌菜水平很高。对了,小洛,你觉得他们月薪多少合适呢?”
“试用期之间,主厨一万五,二厨师一万二,三厨一万。”洛风说道。
“我也有?”
“为什么没用呢?”洛风笑道,“而转正之后,那么就依次加五千、三千、二千的工资上去。”
刘珊珊听着一切,也开始幻想起来。
就算是菜馆没有达到预期标准,但只要能稳住开下去,单单是这样的工资,就已经非常不错了。
“什么事情?”
洛风的手机,陈平突然来了电话,洛风接听。
“洛总,大杂院的事情,已经搞定了,报价五百万,总面积412平。”
陈平没有具体说怎么搞定的。
因为洛风不喜欢听这些。
洛风只需要结果。
“恩,很好,你直接用我的身份证去办理就好。”洛风说道。
“好的,洛总!”
洛风挂了电话,直接就拨打了李金才的电话,“李叔叔吃饭了吗?”
“刚刚吃完,有什么事情吗?”
“我在蜀城这边买了一块地,我准备”洛风说道。
“你等等,说清楚一点,你是买了多大的地皮?你要盖大楼?”
一说起来洛风买地皮了。
那么李金才能想象到的,那不就是盖大楼?
或者是修什么大厂房?
毕竟洛风做的事情,能是小事情吗?
“额,准确来说,只是几百平的一个小院子,我准备推到重建,但我在蜀城,不认识建筑公司,李叔叔推荐一下?”洛风询问。
“你不用你自己家的建筑队?”李金才询问。
“我们家忙着西城开发的事情呢,哪里有功夫?”洛风笑道,“我怕给我爹说,我爹会骂死我的。”
刘珊珊在一边,也记下来了关键的信息,比如说,洛风家里是做建筑的,而且还处理西城发展的事情?
洛风家是魔都的?
那么就是魔都西城那边?
“李叔叔,你给我推荐一个成熟有质量的建筑队,重点是要仿古建筑的,我打算弄个古代小院子,开设私房菜馆。”洛风说道。
“这样的吗?我还真有。”李金才说道,“小洛啊,你还记得你针对本田计划的时候,和我们一起干的一个人,叫做李耀东,他也是建筑商,在那边有上百亿的规模。”
“哦?居然是我带过发财的老板吗?那就好办了,我自己可以找一下联系方式。”洛风惊讶道。
“恩,这样的情况也好,他本身就认识你,我就可以不多介绍了。或者他免费都愿意给你做,毕竟也没有多大点工程。”李金才说道。
“免费才是最贵的。”洛风笑了起来。
“我怀疑你在暗示我什么。”李金才开玩笑说道。
两个人后续没有闲聊几句,就挂了电话,洛风开口道,“阿姨,我们的私房菜馆的地皮,买下来了,我先联系一下建筑商。”
刘珊珊点头,“好的!”
通过洛风这一段电话。
刘珊珊发现,洛风的关系不是一般的好。
毕竟几百平的院子,修建的成本是多少?
然而却说什么免费?
这样的关系,还不足够牛逼吗?
洛风在针对本田计划的群里,很快找到了李耀东的微信。
直接就申请了好友。
对方看到洛风留下了名字,而且是群里发出的申请,直接就同意了。
“你好,洛总!”
“李总,你好!”
洛风:我想问一下,李总现在方便接电话吗?我有点事情想和你交流一下。
差不多五分钟的时间。
一通电话结束。
建筑队的事情,算是安排好了。
洛风也看到,上官水儿和上官菲儿的眼神里,对洛风是满满的感激。
洛风很清楚,想要三个六豹子,大小双吃。
不仅仅是要砸钱,而且要连带感情一起砸下去。
还有就是更多的细节上的关心。
砸钱,砸感情,体贴温柔。
这几套下来,其实大部分女生,都是招架不了的。
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753.第753章 想要双倍快乐,就要足够细心!
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