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第3章 我八辈子都记得

    第3章 我八辈子都记得
    周益民从采购篮里先拿出剩下的生。
    “爷爷,这生给你下酒。”他知道,老爷子就喜欢喝两口,但家里只有地瓜烧。
    这时期的粮食紧俏,大多数人用地瓜酿酒,由于酿酒工艺简单,酿出的地瓜酒味道并不好喝,只用来解馋,喝辣的而已。
    老爷子顿时乐不可支。
    “哦哟!这么多生。”
    生米一炒,那香味简直美滋滋。而想到生米就酒,老爷子更是忍不住咽了咽口水,恨不得现在就来上几口。
    “爷爷捉一把,过过嘴瘾就好,剩下的到时候拿回去。”最后,老爷子还是忍住生米的诱*惑。
    周益民摇头:“爷爷,你就自个留着吧!你孙子我现在在钢铁厂干采购,这些东西都不缺。”
    “嗯!采购好,采购好呀!”老爷子开心道。
    采购员可是很受欢迎的职业呀!能接触到的物资比较多,当下最紧缺的就是物资。最起码,以后孙子不愁吃的,不会饿着。
    接着,周益民拎出一袋面粉。
    “伱和我奶奶年纪大了,以后多吃点细粮。”
    老爷子接过去一看,白的面粉,惊道:“是富强粉。”
    富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。
    建国后,我国面粉分1、2、3、4号粉,大宗的是2号粉,以各种商标行销各地。
    到了20世纪50年代初,逐步取消原有的牌号,统一改为一、二、三等粉,分别定名为富强牌、建设牌、生产牌,质量分别相当于原来的2、3、4号粉,富强粉因此得名。
    所以,富强粉是现在最好的面粉。
    老爷子随即叹气。
    这要是换成粗粮,能买多少呀?如今在农村,别说富强粉这种细粮,就连棒子面等粗粮都远不够吃。
    同时,也很感动,孙子比儿子孝顺。
    “这富强粉留着,可以娶一个老婆了。”
    没错!如今在农村,十斤粮食就能娶一个老婆。为了减轻家庭负担,减少人吃饭,有些家庭恨不得不要彩礼。
    “娶老婆的事,爷爷奶奶你们别操心,我爸都安排好的。这面粉,我在城里够吃,你们就放心吃吧!”
    然后,周益民将鸡蛋拿出来。
    “还有这鸡蛋,糟糕,烂了两个。”
    老爷子转头看,果然发现有两个鸡蛋碎了,蛋液都没了,也是心痛不已,都是营养呀!
    “带这么多好吃的过来干什么?”老爷子“责备”道。
    “爷爷,我以后要经常回来住的,肯定得在家里多准备点,我可吃不惯刺嗓子的棒子面。”周益民故意这么说。
    老爷子听后,欣喜道:“真的?好,好,好!晚一点我让你奶奶包饺子吃。”
    听到孙子以后会经常回来住,他不在乎别的了。自己孙子金贵,就应该吃好一点。
    周益民点头:“好,我一会帮忙剁馅。”
    说着,就拿出最下面的大肥肉和五肉。
    老爷子眼珠子都要瞪出来,这么多的肉,而且肥肉那么多,都是好肉呀!
    “这……”
    他怀疑,自己孙子把一年的肉定量都拿回来了。知道城里的物资充足一些,但老爷子清楚,城里也是有定量的,不是无限量供应,尤其是肉这种东西。
    周益民打断老爷子的话:“爷爷,你也知道,我是干采购的,有点肉很合理吧?你跟我奶奶放心吃,以后我们家不差吃的。”
    老爷子细想:好像也对,自己大孙子是采购员。
    差点忘了这一茬。“这肉真好,爷爷现在就去炼油。”老爷子直夸那块大肥肉。
    周益民还是低估了这时代人民对油水的渴望。
    老爷子将东西都放好,拎着那块大肥肉去切,搞了一盆,然后起锅烧火。这天气,肉不耐放,得赶紧处理。
    肥肉炼油,油渣可以包饺子,还要什么肉馅?
    五肉切成长条,抹上盐,晒腊肉,留着慢慢吃。
    “我去挑点水回来。”周益民见水缸的水不多了。
    老爷子连忙阻止:“益民,你歇会,你堂叔每天都会给我们家挑水的。”
    周益民想起负责照顾两老的堂叔周旭强。
    堂叔家也困难,三个孩子,两男一女。以前他家的成员很多,兄弟就有四个,分家的时候,根本没分到什么家产。
    那时候,周益民的爷爷好心帮衬了一下。
    为了报答周益民的爷爷奶奶,他们两口子经常来帮忙,挑水、劈柴等活,基本上不用周益民的爷爷动手。
    老头子哪舍得自己大孙子干重活呀?
    此时,外面跑进来三个小孩子,正是堂叔的儿女:七岁的来福,六岁的来才,以及四岁的来芳。
    赤着脚,身上的衣服也满是补丁,双手脏兮兮的,也是营养不良的样子。
    一边跑,一边嚷:“大哥,我们也要吃生。”
    看来,是听到消息就赶过来的。
    “过来,先洗手。”周益民拿起水瓢,舀了一瓢水。
    三个小家伙乖乖听话。
    “用力搓,洗干净点。”
    周益民继续舀水,当他舀第三瓢的时候,爷爷欲言又止。
    现在干旱,河里的水都快干了。因为用水的事,周围几个村子都干起来,死了两三个人。
    “大哥,洗手的水可以浇地。”来福提醒道。
    在家里,他们要是这么用水,会被打屁股的。
    周益民一愣,随即一拍脑袋。
    “没事,没事!”老爷子连忙说道。
    他大孙子多用几瓢水怎么啦?晚点让旭强多挑两桶回来。
    周益民没有给弟弟妹妹生,而是掏出刚从商店购买的果,告诉他们:“在家里吃,不要去外面。”
    “是果。”来福、来才两兄弟乐坏了。
    小丫头童真道:“我这辈子都没拿过这么多果。”
    周益民哭笑不得。
    你才多大?还这辈子。
    老爷子在不远处“教导”三个小家伙:“你们以后要记住你们大哥的好,知道吗?”
    可不能让自己大孙子养出白眼狼来。
    来福兄弟认真地点头:“我这辈子都不会忘记。”
    小丫头:“我八辈子都记得。”
    周益民:“……”
    这话怎么听着怪怪的?
    (本章完)


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