第55章 九宫格火锅,拒绝不了的美食诱惑!
“我这不是把机会留给你吗?再说了,其他地方的火锅也不如锦城啊!”
张梅撇了撇嘴:“那你怎么不早点带安娜回来?”
“我总得带她去其他地方玩玩吧?”
安娜笑着说道:“阿姨,陈路带我去看了兵马俑,长城,天安门,还带我吃了臊子面,烤腰子,烤鸭!”
面对安娜,张梅笑的很开心。
“是吗?你吃得惯华夏美食吗?”
“吃得惯!华夏的食物比我们毛熊好吃多了!”
“那一会再尝尝锦城的火锅,绝对不会让你失望!对了,你能吃辣吗?”
“我没问题的。”
【这个华夏男生的妈妈看上去很热情啊!】
【而且她真的很喜欢皇女殿下,一路上都牵着她的手!】
【这还是在不知道殿下身份的情况下,话说皇女殿下打算什么时候摊牌?】
【是要去吃火锅?我听说华夏的火锅相当有名!】
【对的对的,我曾经去华夏吃过一次,那味道终身难忘!】
一走进火锅店,就能闻到浓郁的火锅香味。
几乎每张桌子都坐满了人,原本宽敞的店铺显得格外拥挤。
火锅热气蒸腾,几个人围着它大快朵颐,主打一个热闹!
如果说饭店里的气氛,应该没有一家比得上火锅店。
当热气蒸腾的那一刻,它就已经封神了。
还好张梅提前订了位置,要不然肯定吃不上了。
她要的锅底是九宫格牛油锅底,很快菜品端了上来,摆了满满的一大桌子。
旁边还有辆小推车,上面还放了七八盘菜品。
在锦城,九宫格是很经典的锅底。
如果点清汤锅底,是会被鄙视的!
清汤锅完全体现不出锦城火锅的精髓!
鸳鸯锅已经是锦城人最大的让步了,那是对于外地朋友的妥协。
锦城的辣还算是香辣,并不是特别的辣。
到了山城以后,才能体会到什么叫辣。
“老妈,咱们就四个人,你点这么多吃得了吗?”
“怎么吃不了啊?安娜第一次来,当然得让她把各种菜都尝尝!”
毛肚,黄喉,虾滑,鸭肠,小酥肉,麻辣牛肉,脑,鲜鸭血。。。
锦城火锅的必吃菜品,基本上都在这里了。
“安娜,你第一次来,我教你锦城火锅应该怎么吃。”
“谢谢阿姨。”
张梅先帮她调了个蘸碟。
蒜泥,香油,葱,蚝油,小米辣,醋,组合成非常经典的香油碟。
夹起鸭肠在锅里涮15秒钟,送到安娜的碟子里。
“尝尝看好不好吃,小心烫。”
“谢谢阿姨!”
鸭肠的表面完全被红油包裹,微微弯曲,呈现出诱人的颜色和香气。
安娜忍不住吞咽了下口水。
鸭肠放进嘴里,感受到的是鲜嫩的口感。
咀嚼时有一种独特的弹性,仿佛在舌尖上跳跃。
麻辣鲜香的味道瞬间将味蕾激活!
“好吃!脆脆的,辣辣的!”
“好吃就行,阿姨再帮你涮其他的。”
接下来的时间,安娜又依次尝试了其他各种食材。
每一样它都很喜欢!她感觉真正好吃的不是这些食材,而是这个火锅锅底。
不管把什么放进去涮一涮,蘸上油碟之后,味道应该都很不错。
“阿姨,为什么你每涮一道菜,都要换不同的格子呢?”安娜奇怪道。
“因为每个格子的火力不同啊,在不同的格子里涮,能让每种食材都达到完美状态,还能避免串味。”
直播间观众就跟此刻的安娜一样惊讶。
【原来九宫格还有这种用处?真的太惊人了!】
【上帝啊,看得我口水都要流出来了!】
【沃德发,在华夏吃饭还有这么多的讲究?】
【看起来跟我们小泡菜的部队锅很像啊,都是一个大锅里煮一大堆的东西,华夏火锅不会是剽窃我们的创意吧?】
【小泡菜属实分不清大小王了!华夏汉朝就开始吃火锅了,那时候都没有你们半岛!】
【而且你们的部队锅是鹰酱的口水做的吧?华夏火锅可不是这样。】
“安娜,再来尝尝这个。”
“这,这是什么!”
看着碗里那个大脑形状的东西,安娜睁大了眼睛。
陈路笑道:“这是脑,很好吃的。”
“脑。。。是谁的脑子吗!”
“准确来说,这是猪的脑子。”
“猪的脑子也可以吃吗?”安娜面露难色:“可是吃了以后,不会变得特别笨吗?”
“当然不会了!在华夏有种说法叫吃什么补什么,吃猪脑反而能补脑子!”
是这样吗。。。
看着碗中的猪脑,安娜犹豫了半天。
小心翼翼地夹起一块送进嘴里,闭上眼睛细细品味,下一秒就变成了痛苦面具脸!
“不好吃吗?”
“唔,没什么味道,但是口感好奇怪!跟豆汁比起来还是要好一点。”
【看来豆汁儿给皇女殿下留下阴影了!】
【天哪!居然吃猪的脑子,华夏人为了满足自己的口腹之欲,真的是不择手段啊!】
【你们连猴脑都吃,还好意思说我们?】
【看皇女殿下的表情,这个脑应该不怎么好吃的样子!】
锦城火锅一开始吃并不辣,因为它本身不是刺激性的辣味。
但是越往后吃会越觉得辣。
安娜已经被辣的大口呼气了。
张梅叫来服务员,给她点了一碗冰粉。
一个透明大碗,碎冰垫底,盖上一层冰粉,淋上红!
再搭配上手搓麻滋,芋圆,汤圆,全都是软软糯糯的东西。
最上面是各种配料,葡萄干,山楂片,生碎,酒酿圆子。。。
吃起来冰冰凉凉的还很甜,用来解辣是再好不过了。
“安娜,尝尝这个,很甜的哦。”
安娜舀起一勺送进嘴里:“好好吃啊!为什么毛熊没有这个!”
很快就把一碗冰粉吃了个精光。
委屈巴巴地看着陈路:“亲爱的,我可以再要一碗吗?”
“当然。”
果然啊,没有一个女孩子能抗拒甜品的诱惑。
一大桌子菜被吃了个干干净净,没有浪费。
这顿饭吃了将近两个小时,让安娜惊讶的是,火锅店里一直都是饱满状态!
(本章完)
第55章 九宫格火锅,拒绝不了的美食诱惑!
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