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首页穿越后,我开的饭馆爆火啦 117.第117章 客家酿豆腐

117.第117章 客家酿豆腐

    第117章 客家酿豆腐
    “呀!好像上面是有一点一点的黑色,这是头发吧!”
    她也没想到竟然这次是真的,把手伸到了董兴谱的头上摸摸,仔细的感受了一下。
    “好像还有刺刺的感觉。”
    董兴谱闻言,也摸摸自己的头,是真的头发,他终于长头发了啊!
    他嘴角高兴的都要咧到耳根了,然后董兴谱小心翼翼的移开手。
    这可不能碰了,要是怕把这些脆弱的头发碰掉了,那他都不知道该怎么哭才好。
    然后董兴谱又开始美滋滋的照镜子,真好啊,他的头发终于长出来了,太不容易了啊。
    董兴谱的媳妇看着他头顶的头发,也很惊喜,有些好奇的问道。
    “这次你用了什么?效果那么好?”
    董兴谱冲他媳妇笑了一下,有些神秘的说着。
    “等我再过几天告诉你,其实我也不能确定。”
    其实董兴谱心里隐隐约约觉得是昨天蜂蜜芝麻丸的功劳。
    但是又不能确定,因为他觉得这个效果也太好了吧!
    所以心里还是不太敢相信,还是实验一下看看。
    嗯!董兴谱打算再多买一点。
    于是他拿起手机想下单,却发现界面上显示的是:店铺暂未营业,营业时间早上十点到晚上十点。
    没办法,董兴谱只能定好一个闹铃,准备店铺开了以后的第一时间就去抢,绝对不错过。
    姜黎早上来的也很早,最近这几天她总是想着做什么菜谱。
    今天的她准备做个酿豆腐,红烧茄子,醋里脊。
    姜黎想做酿豆腐很久了,这是一道超级美味的客家菜。
    酿豆腐乃是客家名菜之一,是东江传统风味名菜,也是客家饮食文化中极具代表性的一道传统菜品。
    其实酿豆腐的做法其实真的很讲究。
    首先,要选用嫩滑的豆腐,切成适当大小的块状,然后在豆腐中间挖一个小洞。
    接着,将剁好的肉馅,然后姜黎还往里面加入葱、姜、蒜等调料提味。
    把馅料都填入小洞中,让豆腐和肉馅完美融合。
    最后,姜黎将酿好的豆腐放入锅中,加入适量的水和调料,慢慢炖煮,直到豆腐入味、汤汁浓郁。
    香味渐渐飘出来的时候,姜黎一整个被吸引住了。
    她都不敢想象,这要是让她咬一口酿豆腐。
    外皮的豆腐嫩滑可口,内馅的肉馅鲜美多汁。
    她肯定会变成找个世界上最幸福的小女生。
    而且,酿豆腐不仅好吃,同时它还有很高的营养价值。
    豆腐富含优质蛋白质,而肉馅则提供了丰富的脂肪和矿物质。
    所以,吃酿豆腐既能满足味蕾,又能补充身体所需的营养。
    “滋滋滋~”
    “哗啦啦~”
    此时,在外边等待的食客们也是听闻到了后厨的动静。
    “你们还真别说,就这动静,以及那散发出来的味道,着实是让人眼馋啊。”
    “可不是啊,伱这么一说,我也觉得饿了。”
    “我光是闻这味道,就感觉今天这菜还不错。”
    他们还想继续聊天着,但明显是心不在焉了。
    一个两个的,眼神时不时飘向了后厨,不停的期待着什么时候可以做好。
    转眼间的功夫,一道金灿灿的经典菜、客家酿豆腐便做好了。
    姜黎也没让他们等太久,这一道菜很快就被端到了桌子上。这个酿豆腐外表看着金灿灿的,焦白相间,层次丰富,香气伴随白雾四溢着。
    豆腐也是qq弹弹,估计一口下去的话,汁水都得爆出来。
    这要是吃上一口,那感觉,肯定就是一个爽!
    姜黎赶紧将菜拿过去了。
    “哇啊,这品相不错啊!
    “看着还行!”
    “老板你这菜做的是越来越香了,味道也是越来越好了。”
    “哪里哪里。”
    姜黎笑着,全部接受了来自食客的赞扬。
    她将豆腐放下,其他的菜也陆陆续续的上齐了。
    在场的客人们都是熟客了,他们之前就去盛白米饭,也不需要客气了。
    下一刻。
    几乎是每一个人的筷子伸向了那道客家酿豆腐.
    这速度必须得快才行,看的出来,他们是都很想尝尝这道菜。
    在哪里是道菜呀,在众人的眼里简直就是个大宝藏。
    还是让人疯狂的宝藏,让人止不住咽口水的宝藏,让人饿的饥肠辘辘的宝藏。
    来过好几次的大叔也是笑呵呵地,夹起了一块豆腐,并说道:“好,尝尝啊!”
    那一块嫩豆腐入口,细细品尝后,众人瞬间呆滞住了。
    “这、这豆腐,够正宗啊!”
    “比我之前去客家那边做的还要好吃!”
    “呜呜呜,我居然吃到了这么好吃的美食,太感动了。”
    大叔也是眼眸一亮。
    “这豆腐,简直太嫩了啊,鲜嫩滑香,入口即化。”
    大叔也是毫不吝啬地评价道。“想不到,这我一段时间没来,姜老板你这菜做的,越来越好吃了!”
    众人纷纷上头,他们不再聊天吹水,纷纷埋头认真干饭。
    接下来,各式菜肴也是让大家伙们赞不绝口。
    “这红烧茄子也太下饭了吧?好吃又美味,根本停不下来啊!”
    “鲜美下饭不油腻!”
    “茄子肉颇厚润,善吸味,能藏油,口感软糯,香味浓郁,我吃过这么多的红烧茄子,这次是最好的一次!”
    看着众人对着这些菜赞不绝口的样子,姜黎也十分开心,做起菜来也更加有劲了。
    不出意外,这又是大卖特卖的一天。
    让姜黎又一次赚的盆满钵满。
    现在姜黎在饭馆做菜的机会越来越少,她珍惜每一次在这里做饭的时光。
    等到第二天,她再一次踏上了去山城的列车。
    从之前她就很期待去山城的旅程,那里是一个很美的地方。
    山城顾名思义是一座山城,有着独特的地理环境和建筑风格。
    在那里,你可以欣赏到壮观的夜景,感受到火锅的麻辣魅力,还有体验到乘坐轻轨穿越山城的奇妙之旅。
    而且,山城还有很多有名的景点,比如解放碑、磁器口古镇、大足石刻等等。
    每一个地方都有着独特的风景和故事,让人流连忘返。
    不过这些都不是吸引姜黎的主要原因,大部分人在说到山城的时候,都一定会想起那里的美食。
    重庆的火锅、小面、酸辣粉等等都是非常出名的特色小吃,口感丰富,让人回味无穷。
    (本章完)


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