但是,裴宴直觉,这款琼浆玉液酒,甚至不止这个高度。
术业有专攻,想酿出一款好酒,需要花上十几年,几十年,甚至几代人的时间。
若是真能凭空得到这么一款完美的酒水……自然能给南金玉增色许多。
食谱被合成出来的同时,“美玉糯米”和“灵泉甘露”两样主食材也在商城出现。
系统的库存一向有限,不过大约是因为不存在特殊功效的缘故,这两样食材的库存倒是比其他食材要多少一些,若是换算成750毫升的酒水,大概每天也能稳定产出个一两百瓶的。
裴宴看完食材,才带着略微激动的心情去看食谱的制作方法,结果整个人都一愣。
系统竟然给她整了个pdf。
裴宴觉得不妙,打开来一看,这制作方法长度简直跟篇大论文差不多。
无论是场地要求,还是制作上的繁琐程度,绝不是她一个人能搞得来的。
裴宴当即就一个电话打给洛闻川,开门见山道:“洛少爷,不瞒你说,我手里其实有个比所有果酒都要好的食谱。”
洛闻川:“?”
那可真是不得了。
他愣怔道:“你怎么从来没提过?”
裴宴:“因为这酒酿造工艺特别复杂,需要老手艺人时刻把控。”
她大概把琼浆玉液酒的酿造方法说了下,至于食材来源,自然是“师父的故交”那套老说辞。
洛闻川听得一愣一愣的,裴宴光是简单阐述就花了十几分钟,说得口水都要干了。他也狠狠被这酒的复杂程度给镇住:“按照你的说法……这酒产量少,恐怕只能在南金玉售卖,这样的话,恐怕很难匀出这么多酿酒师。”
像是工厂之类的,倒问题不大,裴宴自己就能出钱。然而这琼浆玉液酒,需要用到古法酒窖,甚至还需要至少十几个老酿酒师。
这种酿酒师,一般都被掌握在大酒企里,不是想挖就能挖来的。
春日宴也没法匀出那么多酿酒师,想要的话,只能去跟洛雪笙要。
然而洛雪笙无利不起早,她必然不会答应这种赔本要求。
裴宴:“我自然知道这点,所以,希望能起个新合同。第五份食谱我照给,这款酒是另外的价钱。我提供食谱和食材,洛氏负责酿造,最后在南金玉售卖。利润六四分,我分六。”
裴宴这话,其实颇有些狮子大开口。
同是技术入股,她在春日宴占股不过35%,现在却一口气要60%。哪怕她说会提供食材,照样有些离谱。
洛闻川并不很看重利益,跟裴宴又几乎穿一条裤子,他倒是不觉得有什么。
不过洛雪笙那就是另一回事了。
想了想,裴宴也并非会随意狮子大开口的人:“你对这款酒很有信心?”
“没错。”
洛闻川沉思片刻:“我去跟我老姐争取一下。”
把这事跟洛雪笙一说,大约是因为春日宴上市后销量和口碑实在喜人,洛总倒也没一口拒绝,只淡淡道:“我可以先借她场地和酿酒师,做出第一批成品。至于是否能签新合同,就得看成品质量。”
有这句话,就已经足够。
这款酒最后多半还是刚在春日宴旗下,因此裴宴依旧是老样子和洛闻川对接,把pdf和食材一送,就当甩手掌柜。
反倒是洛闻川,前段时间刚忙完春日宴新供应链,结果现在又多了一堆活。
好在琼浆玉液酒的酿造周期并不长——尽管最好的饮用时间是在两三个月后,不过一个月左右就已经能出成品。
洛闻川看日子差不多,便给裴宴打电话,让她过来一起开坛。
第151章
洛闻川给裴宴打电话的时候是周二, 专门算好了她第二天休假的日子。
周三早上裴宴起了个大早,八点出头就到了洛闻川发过来的地址。
洛氏酒业除去酒水,还涉及其他不少领域,集团总公司设在燕京中心cbd, 而酒厂则主要分为两个园区。老园区在洛家发家地点的浔阳, 裴宴也曾去过, 而新园区则在燕京和隔壁h省的交界处。
无他,燕京地贵,不过离总部多远上半小时, 地皮价格就能砍掉小一半。
新园区占地极广,需要开车进去。靠近大门的都是一些近年新造的装瓶车间, 往里面开, 则是一排排低矮的老窖。
洛酒这么些年来, 都是老窖酿造。
这回洛雪笙给裴宴匀出来了个位于边角的老窖,裴宴开到门口,意外发现除了洛闻川,洛雪笙竟也站在远一点的地方抽烟。
裴宴停下车,走过去, 先跟洛闻川打了个招呼,才看向洛雪笙。
她穿着高定品牌的真丝衬衫和女士西装裤,深棕色的长卷发披散,手上细长的女士烟明明灭灭, 依旧是那副冷冰冰、不近人情的模样。
裴宴跟她打过几次交道,倒不像最初相见那般生疏防备:“洛总今天怎么有空过来?”
洛雪笙这种工作狂、大忙人,裴宴真没想到会在这看到她。
“行程正巧有个空档, ”洛雪笙掐灭烟头,打量裴宴片刻, 意有所指道,“你倒是没怎么变。”
洛雪笙初见裴宴,当时还是个小饭馆老板的裴宴,便偶尔会显露出种和身份矛盾的上位气质。
现在她的身份,倒是和这种气质更加契合。
不仅如此。
无论是过去还是现在,这个比她小上七八岁的年轻女孩,似乎从来不缺野心。
之前便一口咬下35%的股份,现在更是几乎狮子大开口地要了60%。
如果说这话的不是裴宴,哪怕有洛闻川帮衬,以洛雪笙的性格,恐怕只会冷笑一声,直接驳回去。
但裴宴不一样,她不是个能力配不上野心的蠢货,甚至性格中有很多谨慎的地方。她敢于狮子大开口,恐怕,这个配方是真的不错。
洛雪笙多少有些好奇,这酒水究竟是什么味道。
正因如此,她百忙之中,还抽空在开坛当天过来。
不过……洛雪笙的谨慎不比裴宴少,尽管好奇,对这酒水,她依旧持保留态度。
除非有足够的吸引力,否则,她不可能让出这么多。
事实上,裴宴自己对琼浆玉液酒的好奇,也不比洛雪笙少。
这是系统的食谱,她也没实际尝过,进去酒窖的时候跟洛闻川确认:“所有步骤都是按我给的没错?”
洛闻川点头,忍不住道:“你这配方实在麻烦,哪怕是老牌酿酒师,也全程小心翼翼。”
进去的时候,参与酿造的酿酒师都已经在等待。这酒水极其复杂,说实在的,他们也好奇究竟是什么味道。
领头的酿酒师见人都到齐,让大家都退开点,跟另外一位酿酒师一起,从黄泥窖池中,把一个半米高的坛子挖出来。
琼浆玉液酒,并非是果酒,而是主料为糯米的低度粮食酒。
高质量的粮食酒,都产自于窖池。洛雪笙拨给裴宴的这个窖池,便是十年的“头曲”窖池,这种需要十年几十年才能发酵出来的窖池,也唯独洛氏这种老牌大酒企,能随手分出来一个。
领头酿酒师把坛子上的黄泥仔仔细细刮去的时间,其他酿酒师都忍不住打量裴宴,窃窃私语。
“那就是提供配方的裴小姐?”
“这辈子都没见过这么复杂的配方,连‘洛酒’这种杂粮高度酒都比不上。”
“这配方靠谱伐?老子这一个多月,天天睡都睡不好,都耗在这酒上了!”
这群酿酒师,都是洛雪笙专门拨出来,绝不会偷奸耍滑的能干人。
哪怕对配方有所犹疑,但也勤勤恳恳一步一步做完,现在眼看要开坛,多少有些惴惴不安,生怕这一个月功夫浪费。
直到领头的酿酒师喊了声“开坛了!”,解开坛口的密封。
坛口打开的瞬间,一切窃窃私语都瞬间安静。
太香了。
这是所有人的想法。
因是低度粮食酒,琼浆玉液酒的香味并没有那么烈,甚至是温和的。
然而,它的穿透力,简直强到离谱的程度,不过瞬息之间,空旷的酒窖,就充满了这小小一坛子酒的香气。
酿酒师们平时泡在洛酒里,对美味的酒水很有抗性,但此刻咽口水声却此起彼伏。领头酿酒师简直用出这辈子最快的速度,将酒水盛进一排提前准备好的干净玻璃杯里。
琼浆玉液酒的颜色并非是透明的,而是如米酒般淡淡的白色,却远比米酒清透的多,还泛着隐隐的绿——仿佛是美玉化作了液体一般。
洛雪笙略微晃动一下酒杯,酒液是略微浓稠的质感。
她又嗅了一下味道,才仔仔细细地,抿了一口酒。极度顺滑的酒液在顺着舌尖淌入喉口,那瞬间,整个口腔,乃至每一根神经,似乎都充斥了酒液的香味。
那香味很难形容——只觉得尝到的瞬间,眼前繁花似锦,耳边如奏仙乐。
洛雪笙几乎是有些愣怔地看着空下来的酒杯。
怪不得裴宴敢狮子大开口。
如果说,春日宴的果酒,在果酒中一骑绝尘。
眼前的这款琼浆玉液酒,光论质量,在全世界的所有酒水中,恐怕都没有几款能跟它匹敌。
洛雪笙这种见过大世面的,都愣住了,其他人自然更加震惊。
酿酒师们手都在颤抖。
他们干这行少说二三十年,因此十分肯定,这酒论质量,在洛酒里,恐怕也只有售价一万以上的五十年珍品,能与其匹敌。
洛闻川好不容易回神,下意识看了眼裴宴。
裴宴面色淡定,但心里其实挺高兴。
系统出品,果然超乎寻常,完全符合,甚至超出她的期望。
洛闻川看她这么淡定,跟着都淡定了点,开口道:“洛大总裁,你怎么看?”
裴宴闻言抬眼,和洛雪笙对上视线。
后者定定地盯着她看了许久,才缓缓开口:“我会让法务拟新合同。”
这就是答应裴宴要求的意思了。
裴宴露出一个微笑:“洛总,合作愉快。”
第284节
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