其实松花蛋这个名,大司农是听过的,京城新兴的一种吃食,据说已被炒成了天价,他本来也是想去尝尝的,但像他这种两袖清风的,出个大价钱去尝一种新食,他感觉太奢糜了,但不表示他不想呀。虽然他不知道此松花是不是彼松花,但这个味道的确独特,也很合他的胃口。
“古老爷子,我想问问,这个松花蛋,你们是从何处购买的,价钱几何?”好东西一定要和自家老婆子分享,大司农心想,能上农家人桌的,也定不是什么太过昂贵的食材。
其他人也好奇地看向古老爷子,他们也是听说过这个松花蛋的,只不过都是只闻其名,不知其物。
古老爷子嘿嘿笑了两声道:“您老可问对人了。此物啊,咱大凌国独此一家。”
“难不成源头在民间?”大司农也被勾起了好奇心。
“在京都,松花蛋五银两子一枚,不知是否就是此松花蛋?”魏达虽不贪口腹之欲,不过还是对于新奇物,大家都是有好奇心的,他也是买过那么一两枚的,只不过这桌上的,都被加工过,他一时还真没认出来。
古老爷子让孙子重新拿来一枚洗去外泥的青色松花蛋:“如果是这样的,那就没错了 。”
魏达点头:“如此,是没错了。不知老爷子是在何处买入的?购价几何?能否代我们也购之一二?”
老爷子哈哈大笑道:“外面你们暂时是买不到的,你们也别问价格几何,等你们回京时,多了没有,咱一人送你们十个尝尝鲜还是可以的。”
“原来此物是出自你家?”佟明彦也没想到,被众学子捧成“此物只应天上有”的松花蛋,竟然是出自古家。
老爷子点头道:“是的,家里老三因缘巧合之下,得了此物的方子,经过反复试验,终于完美复刻了。”
‘完美复刻’这词也是从小孙女那学来的,他感觉用起来很高大上啊。
“那为何不自己卖?”想必有佟明彦这层关系在,京城的销路也不是问题的。魏达问道。
老爷子摇摇头:“咱就是些泥腿子,做生意这事,不是强项,赚点辛苦费就成。”
“老爷子高义。”魏达心想,要是你知道京城松花蛋那价,你一定会肠子都悔青了。
老爷子表示:那是你们不知道成本价,一两银子一枚,我也已经赚翻了。
大司农心里已经在敲小算盘,打算到时磨一磨古老爷子,多弄些回去,也向老友们炫耀一二。
一顿饭吃的宾主尽欢,大司农和魏达等人也和古家人熟络了不少。加上古家小娃们都嘴甜,大家伙相处也少了些疏离。大司农来时就准备跟一季稻的,要长驻小月湾村,直至第一季稻收获,所以,佟明彦和魏达等人在呆了五天,看着鱼苗被放入稻田后,留下了三名护卫保护大司农,其他人就又浩浩荡荡地离开了,当然没少了给捎松花蛋。当然超十枚的,也都是付了钱的,老爷子是死活不愿说出供货价,最后由大司农做主,按一枚二两银付的款,毕竟人家是有合约在身的,总不能让人家难做。
不说随着佟明彦一行人的回京,掀起了怎样一番的松花送礼热,让明月阁东家莫名蹭了一波热度,就说留下来的大司农,这老头儿也不是个见外的,除了睡觉,每餐必到古家报到,还要求每天饭桌上必须有一道菜是与松花蛋相关的,那意思就是要在这里吃个够本。
古西弦直嚷嚷要收他伙食费,把个老头子气得吹胡子瞪眼的,两人每天都要唇枪舌剑一番,不过两人感情是越吵越好了,经常蹲在一起嘀嘀咕咕,也不知道在说啥,惹得古老爷子都吃醋了,说孙女被人分走了一半。这期间,大房两堂哥,童生试结束,并正式取得了童生称号,回来一大家子又庆贺了一番,大司农也各送了一套笔墨纸砚给他们以示鼓励。
几个月时间一晃而过,稻田里的稻花鱼也让大司农大饱口福,他直叹古家婆媳的手艺,完胜京城大厨,那鱼被做得不带一丝鱼腥味,只留了鲜美,真正是一绝。
说起稻花鱼,就不得不说古家人的好运气,一出手就是挂上明月阁,小月湾村这么多的鱼,人家硬是独家吃下了,村人们个个脸上笑出了花,就这卖鱼钱,就抵上了往年一亩田的收入。更别说那沉甸甸的,弯了腰的诱人稻穗儿,一看就是高产了。
大司农脸上的褶子都被这丰收的喜悦给烫平了许多,眼见的稻穗上的谷粒越来越黄,他的心也跟着上扬,身为大司农,有什么是比粮食增产更能让他高兴的事呀。这段日子他天天夜观星斗,就怕来个什么风啊雨啊的,影响了水稻的收割。
好不容易等到了古老爷子说的收割的日子,从古家的稻田开始,全村人齐动手,一家一家顺过去,才用了五六天,所有人种的第一季稻都已收割完毕。为了得到最切实的数值,大司农做了两笔记录,一是水稻刚收上来,扬了稻屑时的净重,一是水稻晾干到准备入仓的净重。不管是哪个数值,都让大司农在惊讶之后,更多了惊喜。
因着第一季稻不在纳税范围之内,小月湾村人人脸上都是心满意足的笑,这可是只属于他们的粮食,净存粮呀。一个个对古家人除了感激外,更多的是要跟紧古家人脚步的决心。
大司农带着满意的答卷,带着古家人赠送的松花蛋,志得意满的打道回京了,不说因松花蛋在老友们面前是多么得脸,就说那份水稻增产数量表递上去后,皇上当场就赏了他双倍的俸禄,并各种其他赏赐,让他的胡子都乐得一翘一翘的。
粮食增产是全国性的喜事,有了切实的记录,并且还附带着每一个细致的步骤,皇上大手一挥,让司农部的众大小官员全部深入民间去推广此法,当然,这推广的也只是育苗法,三季稻受地域影响,并非是能全国推行的,江南也只能是小范围试种一下。
第20章 原来松花已在京城扬名了
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