三月二十九日,星期天,《宝城车主失踪案》见报。我是清晨才拉着师姐回家过个星期天,师姐感叹还是菜馆的炸油馍好吃,喜欢这种香味儿。
报纸送来菜馆已经九点了,珍姐接在手里翻看,越看嘴巴张得越大,老同学见状也凑过去一起看究竟。
“天哪,男男女女的,枪毙了十几个。”
“这帮人也害了十几个,抢车就抢车嘛,为啥非要杀人呢?”
师姐吃饱就在躺椅上睡了,听了两位领导的议论我也不便插言,拉着露露出来走到对面跟警务室哥几个儿发烟、吹牛皮。见有人在翻报纸,担心话多,背起露露去逛逛大皇宫工业区。
以前上班的厂房现在是一家塑胶玩具厂,估计楼上还有喷漆车间,一楼塑胶机高温蒸发的焦臭味站在大门外就能闻到,楼上的油漆味虽然给抽到楼顶排放,但飘散在空气中,时间长了,地面也能闻到稀释剂轻微的刺鼻味道。
“爸爸,好臭好臭,快走吧!”
走到以前开的小店,桌球散落在台面上,忍不住拿起球杆打几枪。
“哎呀,四哥,今儿咋有时间过来转转,这是露露吧?快进来姑妈拿饼干吃!”
“哟嘿,大姐,啥时间接的店呀,生意还行吧?”
“去年年底接过来,现在没你以前好赚了,转过就要三万块,一点儿货都没有。听说你以前转到手就赚了,连冰箱、货架都是转手赚来的!”
“对,那时候收入都低,店老板急着要回家,不算店里的杂货,光这些东西都不值那个价,才几千块钱吧。现在空铺三万,半年之内挣得回来不啦?”
“谁晓得呢,我们家那货非要弄,说现在就凭桌球、打电话也能赚回来。”
“桌球是可以,人家打球还买烟、喝水、啤酒、饼干啥的。自己灵活点儿,有时间打一盘临时有事儿就走了,别收钱,只说下次还来就行了。现在桌球也多,每家店门口都有,给点甜头,人家记得,下次还来不是。”
“咋不是咧,还是咱四哥生意精哪,难怪菜馆生意那么好,我们这一排开餐馆的,都没啥生意,不晓得咋回事儿!”
“咋说呢,我看了,有些餐馆的菜谱,都乌漆嘛黑的,几年都不换,甚至换了老板,还用以前的菜谱,懒成这样儿,有生意都不正常!”
“你还别说,上星期来客了,到这儿都该吃饭了,来不及去买菜,当家的就在那头餐馆叫三荤一素四个菜,吩咐老板拣好吃的往这儿端。荤菜也就算了,素菜是个炒黄豆芽,好像还夹生。我一看就来气,日你妈人家在工厂天天都是豆芽子、空心菜、大白菜,还没吃够咩,走亲戚还吃这个?后来老板说不收钱,免费吃老子都不稀罕!”
“哈哈,素菜,整一盘红烧豆腐,炒一盘鸡蛋,这在我们家都算素菜,待客好吃也好看,还担心你不给钱咩,放着生意都不会做,还尼玛开餐馆!”
说实话,这大姐我还不认识,聊了这么多,露露手里端一只泡沫碗,里面各式各样的散装饼干,再不走她就快吃饱了。
“大姐,那你忙,再不走这丫头吃饱了都。以后来客打个电话到菜馆,要几个菜叫她们送过来就是,比你上街买回来自己做还划算,店里有车子,也快!”
“那中,就是有时间一下子想不起来,留个电话我压在玻璃下面,以后就记得了,有空四哥多过来说说生意经!”
拉着露露走,她一只手抓着碗,心想这下该吃不成了,留点儿肚子吃中饭。人家直接用嘴巴钓叼来继续吃。看她这副吃相哭笑不得,这种散装饼干还真好吃,成箱装的,人家来买,一个价钱,每样都抓点儿。以前下班回来坐店里,喝啤酒吃饼干,当宵夜。
到菜市场门口,几年了,都没正儿八经地逛过菜市场。地上有水,背起露露进去看看。刚进来,有个老人家,网兜里装着大黄鳝、还有几只田鸡,两只乌龟。仔细看黄鳝野生的。金哥老爹说过,野生大黄鳝通身金黄,饲养的浑身黑不溜秋,因为鱼塘的水质长期放饲料,都很浑浊,泥巴也是黑的。
“大叔,黄鳝咋卖呀?”
“老板,这可是野生的,二斤四两,不信你去过秤,你看给多少钱?”
放露露下来,从裤兜掏出一把钱,拿三十给老人家,摆摆手都不看我。
“爸爸,再拿五块钱,爷爷就卖啦!”
“乜嘢?小朋友真会说话,好,爷爷就卖了给孩子吃。这么大,你们外地人最喜欢爆炒,那就浪费了,要么煲汤要么做干锅鳝鱼煲!”
“大叔,您烦心,拿回去绝对做鳝鱼煲!”
“爷爷,我们家有大厨!”
买几根大蒜苗,做黄鳝有了这个才有味道。打道回府。
“她爸,咋还想起去逛菜市场啊,这么大黄鳝,咋吃?”
“妈妈,给于爷爷做黄鳝煲,还有蒜苗呢!”
十二点开饭,砂锅盖子掀开,撒一把切碎的芫荽,整个餐馆都是黄鳝、腐竹的浓香味道。
“我就说晌午有特别好吃的,老七还不信,老远就闻到香,来得早不如来得巧哇!”
“哎呀,学伯伯下来了,快吃黄鳝!”
第三八四章:四哥的小小生意经
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