苏嫣站在门口,看着他穿着蓑衣,撑着伞抱着孙二蛋出门才放心,她抱着孩子去堂屋,“小秀,今个不摆摊。”
“你去扣肉铺子跟师傅说一声,今个休息一天。”
张秀点头,撑着伞就往外走,两刻钟左右就回来了,鞋子和裤子已经湿透。
苏嫣抱着团团道:“锅里热着水,赶紧洗了换身干净的衣裳。”
“好。”张秀放下伞就往厨房去,翠兰跟着一块帮忙。
等她洗完换好衣裳,苏嫣才问道:“师傅弄没?”
“刚在切肉,一身衣裳全打湿了。”张秀接过团团抱着,伸手摇了摇他的小手。
她又道:“师傅说等雨停了他再去开铺子,怕头放坏明个不好卖。”
苏嫣看着外面的大雨,“今个没事,就烙蛋饺来吃。”
“翠姐,把炉子升起来,烙好我们等雨小点再过去蒸来吃。”
一听见弄吃食,翠姐和张秀都很欢喜,夫人做的吃食很好吃。
翠兰升火,苏嫣就在厨房里剁馅,调好馅后,几人就在堂屋烙鸡蛋饺,百来个鸡蛋饺,弄了一两个时辰。
这会外面的雨小了不少,苏嫣想着买点肥肉去炒,“翠姐,小秀,我先出去买猪肉,你们过俩刻钟再往那边去,顺便把二蛋接过来。”
她撑着伞出门,青石板路印着泥巴脚印,也不知道谁家的汉子从地里回来没刮脚。
在这儿住了有一段说日子,不少人认识她。
“小娘子,出门买菜啊?”
“对,买点肥肉。”
“江家这会刚杀了猪,你去看吧,新鲜肉,不过今个没摆摊,你去他家买。”
“好,谢谢大姐。”
“谢啥!”
苏嫣往江家那边走,江家果然刚杀了猪,猪肉还冒着热气。
她就多买了一笼肥肠,提着往书院那边的院子走。
刚到门口就看见任李氏跟着一个丫鬟站在门口,她看了一眼就收回视线,摸出钥匙开门。
任李氏见她不搭理人,连忙喊道:“小娘子。”
见她还是不行,又道:“我这次跟你说个事,你保准要答应,对你相公有好处。”
闻言,苏嫣脚步停顿了一下,示意她们跟着进来。
没多久秦安就要回来吃饭,她也没有专门在堂屋跟她们说话,拿着木盆就开始混合着面粉洗肥肠。
“你说。”
任李氏嫌臭,往边上挪了一些,“再过几日就是书院大会的日子,到时候我带你进去给其他夫人认识。”
“只要你跟她们混成一片,你相公在书院就没什么问题。”
她停顿一下,又道:“这些夫人有些是书香世家,有些书不好买,找她们会容易得多。”
怕她不懂里面的弯弯绕绕又道:“书院也买不着,全靠家里自个买,有银钱还是其次,还得有相熟的人才行。”
“这次书院让买的国论,你家肯定没买着吧。”
苏嫣没听秦安说要买什么书,但转头一想,自家这口子是不会说的。
他大概知道难买,索性就不买。
她麻利的洗着肥肠,过了好一会才道:“能帮忙买一本吗?”
为了自家相公,忍一口气就忍一口气,没法子,家里没人脉,买不着还得四处求人。
这会任李氏送上门,也省的到处去找人买。
一听她松口,任李氏点头道:“能,只要你让吴家不卖我家的吃食,我立马就帮你买。”
“我跟吴家有生意来往,做不了这个主。”
苏嫣停顿了一下,又道:“我可以送你们几个菜方,到时候比你家现在的生意还要好。”
任李氏一时拿不住主意,“我回家跟我公爹商量一下。”
苏嫣“嗯”了一声,等她们走后就把洗干净的肥肠拿到厨房煮。
煮软糯后,捞了一截出来切,然后再切了一些干辣椒。
午时的时候,雨渐渐收住,苏嫣围着腰封要站在厨房门口看自家那口子。
一看见他的身形,她转身就去厨房忙活,没一会秦安就进厨房,从袖子里摸出两块糖糕,“媳妇,吃糖糕。”
“放着吧,我等会吃,在哪买的?”
“书院门口。”
秦安放下后去揭木盖子,一看全是鸡蛋饺,“难怪闻着一股鸡蛋香味。”
“今个得空就弄来吃。”
苏嫣夹了一块肥肠喂到他嘴边,笑了笑道:“怎么样,你媳妇炒的菜好吃吧。”
汉子咧着嘴笑,“好吃。”说完凑过去亲她侧脸一下。
今个吃鸡蛋饺,孙二蛋没吃几个,苏嫣瞅了他几眼,“二蛋,不好吃吗?”
孙二蛋点头:“好吃。”
“那为啥不多吃点?”
“我……怕胖,到时候衣裳穿不了了。”
这话一出,把苏嫣逗笑了,“穿不了了就买,你现在是长个子的时候,不多吃点就长不到秦叔那么高。”
“我想跟秦叔一样高。”孙二蛋着急道。
“那就多吃点。”苏嫣给他又夹了几个,随后给自家汉子又夹上几个。
等他们出门念书后没多久,任李氏带着任老爷一块过来了,这次任老爷没有之前的架子。
任老爷道:“你说的方子是什么方子?”
“你家卖京城口味,一桌子全是甜辣味,会有些腻,配合着酸辣汤会下饭一些。”
苏嫣停顿一下,又道:“方子我不白给,该给多少银钱,你家就给,不愿意这事就不谈。”
任老爷也知道天下没有白吃的米饭,“自然,你说卖多少?”
苏嫣没说什么,“等我做出来你吃看再谈。”
“小秀去买点酸菜和芽菜。”
“好。”张秀放着逗孩子的拨浪鼓。
……
厨房的香味越来越浓,任李氏忍不住咽了一下口水,吴家的菜她也喊下人去买过几次,味道确实很好吃。
不过没让公爹他们知道。
没过一会,张秀就端着菜上桌,来回走了三四趟,“这会有点烫。”
苏嫣忙出满额头的汗水,边走边解开腰封,“旁边的是酸辣滑肉,中间的是清汤丸子,另一边的就是酸辣米糊。”
任老爷看着这几道菜有些失望,他家的厨子也会做,不过还是拿勺子舀了一点尝味,顿时眼睛一亮。
没法比。
厨子跟这妇人没法比,就算是清汤也有足够的鲜味。
“确实不错,你打算卖多少?”
第二百八十三章对你家相公有好处
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