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首页夫郎靠竹筒奶茶发家 第157章

第157章

    乔穗满勾勾嘴角,又把他气了一顿,很好,只是实在烦人。
    乔穗满检查了一遍小厮送上来的东西,没有错漏。
    到了第三轮,这把就要定名次了,他突然又开始紧张起来,以前从没人做过奶茶,虽然他和陆冬青都觉得味道很不错,但不知合不合这些赏客的口味。
    赏客们都坐在高处,乔穗满看不清他们的脸,不知道都请的哪些人。他抿抿嘴,压下去又开始狂跳的心,想着,都走到这一步,放手一搏就是了!
    听着开始的指令,乔穗满深深吸了口气,打开碗盖,把昨儿才买回来的鲜奶倒进锅里。
    “那是什么?”最前头的赏客问道。
    “老王,我瞧着像是羊奶啊。”旁边的赏客回答道。
    “羊奶?不成体统,那等腥膻的东西,怎么用来做饮子?”王赏客拧紧了眉头。
    “这这这,不象话,第三轮的命题是‘生’,这小哥儿不会就直接拿了生羊奶来做吧?”
    王赏客的眉头皱得更深了:“这怎么能拿来品赏!我王某人绝不喝!”
    “非也非也,王兄,对普通人家来说,羊奶可是金贵货,不便宜。我说你们也别太激动了,才刚开始呢,成品都没见着,怎么就不喝了。”
    坐在后边的一名上了年纪的赏客摸摸胡子,劝道。
    王赏客张了张嘴,又咽下,对方不是他能呛声的人,只好把话憋了回去,心里却在想,这能做出什么好东西,等下他们就会知道他说的没错了!
    肖顺留意着乔穗满这边的动静,见他拿了羊奶出来,嗤笑了一声。
    乡下来的果然没见识,竟用小娃娃喝的东西来比赛。
    随后他打开自己带的瓷缸,里面竟也是奶白色的水,不过看着更黄些。
    “浆水?”王赏客眼睛一亮。
    “确实是浆水,没想到居然有人拿浆水来做最后一轮的饮子。”说话的人微微叹了叹。
    浆水是将热米饭倒入凉水中,浸泡几日才得的汤水,正是近来江南人事爱喝的饮子之一,而王赏客,正是江南人。
    除了他,在场还有两个赏客也是江南人士。
    如此看来,这个人确实打算投其所好了,先前回答王赏客的人摇摇头,可惜啊可惜。
    周围观赛的人也议论纷纷,好些人都被刚开盖的羊奶的味道熏得后退一步,皱着眉说这东西味道本来就怪,怎么能做成香饮子。还有人为乔穗满惋惜,前两轮表现得出色,怎么最后关头却走岔了路子呢!
    乔穗满听见这些话语,却不被他们所扰,只专心做着手头的事。
    加了甜杏仁之后,腥膻味就闻不到了,见煮得差不多,乔穗满便捞出甜杏仁,将羊奶静置在一旁,锅底还热着,羊奶咕噜咕噜冒着泡。
    乔穗满用另一口锅炒铁观音和糖,到糖融化就加水煮,茶香和焦糖香登时就飘了出来。
    一些时常光顾乔穗满香饮铺的顾客立马就闻出来了:“这不是飘香饮么!”
    “我也觉着是飘香饮,但又好像少了点什么。”
    乔穗满浅笑,确实少了样东西,酸黄果片。他试过加酸黄果片,但是味道冲突,最后定下的方子里就把这个去掉了。
    茶水煮的时机很关键,要想茶味浓却不与羊奶冲突,煮到茶汤颜色刚刚变深时是最好的。
    看准时机,乔穗满捞出茶叶,立马将浓稠些许的羊奶倒进去,小火继续滚。
    到这时,茶香和奶香混合在一起,味道变得更加特别,附近的人都吸吸鼻子,不断地闻。
    “奇了怪了,我咋觉着这味道这么香呢!”
    “我也觉得,明明先前还腥膻得很,怎么现在却变得这么勾人了。”
    “不行,太香了,我都想整上两口喝喝了,这到底是怎么个味道啊。”
    茶汤已经和羊奶完全融合,乔穗满移开锅,从往里头撒上干桂花,这样既能让奶茶入口后有桂花香,又不会抢了茶和奶的主次,在嘴里留有余香。
    照着方子做好了奶茶,乔穗满深呼了口气,这次做的比昨天最后一次还要好,他刚加奶时就感觉到了,奶的浓度正好,茶汤也正好。
    乔穗满放下心,将十个竹筒依次摆好,把奶茶装进去,盖上盖子。
    竹筒壁刻的画比往常的都要精致,一片山林间,牛羊成群,一户人家里,一个双儿正给怀里的孩子喂食,简单的几个画面,却能让人感觉到生机和希望。
    大家可以猜猜下一章标题是什么(狗头)
    今天太忙了,我发完这章去吃个饭,回来加更,很想让大家一次性看完比赛的内容,但是下一章可能还是要到凌晨了(哭)
    第94章 香!(二更)
    终于完成了奶茶的制作,乔穗满收拾好桌面,静静等着衙役敲锣。
    肖顺面色微抖,他准备的荔枝浆水装在花了大价钱买的青花瓷碗里,荔枝也不便宜,专门叫人从岭南带来的,精心准备的最后一样饮子只在最开始出了点风头,他的眼里闪过不甘。
    不......头名一定是他的......一定是他的!
    他的目光倏的落在王赏客身上,嘴角勾起一抹阴狠的笑容。
    “叮啷。”
    锣声响了。
    至此,三轮比赛的香饮全部完成。
    乔穗满搓搓手,接下来等赏客品尝,再讲解就结束了。


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