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首页汴京冷饮铺[美食] 第334章

第334章

    比如有的官员虽在五品以上,却因职位无足重轻而不需上朝。
    否则,单单中书门下两省的官员,就要将那紫宸殿挤爆了。
    然而,每逢初一、十五乃是全京城官员都要参加的朔望朝谒之礼。
    初一的是朔朝,十五的是望朝。
    届时,不仅是官员,还有宗室子弟、皇子王孙,以及被封赏的一些并无实权的勋贵,也要上朝。
    帝王授官封爵时,常用的那一句“朝朔望”,指的就是这个意思。
    予尔高官厚禄,许尔恒舞酣歌,然而时不时地,御座上那一位便要优雅地笑着,紧一紧手中金玉所铸的缰绳,告诉这些身配鞍鞯之人——谁才是这天下之主。
    这就是朔望朝谒的意义。
    朔望朝会,一般来讲会有近四百人同时参加。
    第一次听到这个数字时,虞凝霜也结结实实眼前一黑。
    然而她很会苦中作乐,转瞬就安慰自己,这已经是万幸,万幸啊!
    因为这个人数,其实是剔除了不入流的官职、不掌实事的低阶寄禄官、地位微寒的勋爵人家、圣上体恤其年老体弱而特准不用上朝的官员,还有自己请假的官员等等千奇百怪的情况之后的……
    如若不然,可足足要有一千多人呢!
    真当本朝那“冗员”的名声是白得的吗!?
    要同时给四百人供应饮食,即使只是简单的汤饮果子也绝非易事。
    而且,虞凝霜既然已经用今日的标准给自己画好了一条线,那从此往后,便只有百尺竿头更进一步的好,绝不会再自降格调去敷衍。
    虞凝霜已决定当日菜单,这便吩咐两个手下先去采办一份食材过来,她先练手打个样,之后再教授给众人。
    其他的人也全然没有闲着,被虞凝霜拆成三组,建成了所谓的“学习小组”。
    因从之前的一对一交谈之中,她问出众人各有所长。
    再不济,也掌握了几套汤饮的制作、几样糕点的配方,因此让他们互为师生,彼此传授经验。
    目前暂定的情况是,一组将跟着陈姨学习和面;一组拿萝卜练习刀工;另有一组四人,需要齐心协力做出几种常用豆沙馅料来。
    最后,虞凝霜动员道,“官家和大人们如此精勤,我等虽只在庖厨之间,却也绝对不可有半分怠慢退意。”
    “技多不压身,你们需得认真学习操练,竭尽所能做到最好。明白了吗?”
    “明白了!”众人齐答,声音琅琅。
    丁字班这向来萎靡不振到贴着地皮的班风,似乎终于飞扬了起来,冉冉升起,要直指青天了。
    虞凝霜点点头,对他们的反应十分满意。更为自己这越来越高超画饼能力,以及越来越熟练的带人技巧感到百分千分的满意。
    她在现世时,也只是一个从未出过社会的女大学生,清澈而愚蠢。
    没想到到了此世,不仅光速成为社畜,还是天家的社畜,还直接接收了十来个手下。
    她唯有咬紧牙关,把那一点点怯懦和张皇强藏于心中,一步、一步,竟也走出了一个开阔的路口。
    看来之前的掌柜不是白当的。
    接下来的几天里,虞凝霜就带着自己手下的十七勇士一边学习基本烹饪技能,一边练习下次朝会要奉上的吃食。
    她可以自卖自夸地预言,这两道吃食一定会比南瓜羹和薄荷糕还受欢迎!
    第128章 齐郡王、火腿鲜笋
    翰林司众人从未见过丁字班, 如现在这样——
    她们始终处于一种紧张却又充实愉快的状态,松弛有度。
    她们一起品评各种不同和面方式蒸出的饼、烙出的饼有何区别;一起调整糖油的比例做出甜而不腻的豆沙;一起学习相生相克的食材,背下常见的汤药方子互相检查……
    其他班有人贼心不死, 大概见不得她们这样其乐融融,还想让丁字班的帮做苦力。
    然而如今不等虞凝霜开口,那被问到的丁字班成员已经又傲又直的拒绝。
    对此,虞凝霜终于露出一个孺子可教的神情,为她们的自强自立而感到欣慰。
    虞凝霜这几日过得虽然繁忙,却还算舒心。
    丁字班内部的培训在有条不紊地进行,也是她几乎付出全部心力的所在。
    另外, 就是李贵妃那边又叫了一回奶冻桃胶, 她照常做了送去。
    这一回没有赏赐, 也没有额外的赞扬, 这在虞凝霜的意料之中。
    受困于桃胶这种食材本身的极限,做得再好看也只是虚幻的镜花水月, 并不耐吃, 想必李贵妃的这股新鲜劲儿也很快就会过去。
    就像是非常漂亮可爱的网红食物,去吃一次打卡也就是了, 不会一而再再而三地去。
    至于李贵妃每日要吃的燕窝, 倒是从来没有断过一天。
    燕窝这般珍馐之味、奢华之物, 向来是由林照亲自把关制作,他似乎很防着虞凝霜,怕她连这燕窝的“制作权”也抢去。
    却不知, 虞凝霜本来就志不在此。
    她对于服务那些职责之外的宫妃们实在没有兴趣, 只想将本职的待漏院工作做好。
    而且, 这宫中膳房的行事作风与她本人相差甚大,虞凝霜还在努力而谨慎地适应之中。


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