“别催,让李姑娘慢慢整,好东西值得等待。”张夫人嘱咐一句道。
“是,夫人。”
枸杞出去了一趟,然后又回来,“夫人,李姑娘说还有一刻钟就好了,让你备好你喜欢的清茶。”
“那就让百合进来吧。”
一刻钟后,李小寒端着一个奶油小蛋糕进了张夫人的房间。
第56章
以后世的眼光看, 这个小蛋糕实在简陋。
纯白色的奶油膏体,没有裱花袋,一时之间也找不到干净的油纸, 只能在上面刮了几片奶油片作为点缀。
新鲜的颜色没有, 不过幸好大树叔家有苹果?, 李小寒麻烦刀工最好的青竹切成薄片,红色的苹果?皮在上方, 薄如蝉翼围了?一圈,看起来不至于过于单调。
当然,李小寒是以后世的眼光看的,事实上,在张夫人锦嬷嬷等土著看起来,这个蛋糕, 它是挺好看的;
首先, 这个配色就很美?, 红白相衬, 其次,这种蛋糕看起来的感觉, 就很特别, 从?来没有见?过这样的, 就像什么呢, 嗯, 看起来就像天上的白云, 最洁白柔软的那种。
“听说你在厨房里倒腾了?两个时辰, 看起来很好看呀, 这是一种点心吗?叫什么名字?”
李小寒笑着解释道:“夫人,这叫做蛋糕, 是由羊奶和鸡蛋还有面粉做成的。夫人,请你试一试,算不算独一无二,值不值得?你一个建议。”
李小寒邀请张夫人品尝。
她蒸了?两个糕体,已经试过了?,没有失手和翻车,奶油很香、很软、很滑,蛋糕蓬松又香甜,用王氏的话说,“看起来像云一样,吃起来也像云一样。”
张夫人拿起调羹,在李小寒的示意之下,挖了?一勺蛋糕,轻轻放进嘴里。
那一个瞬间,即使出身不同?、经历不同?、地位不同?,张夫人跟王氏或许难得?有共同?的语言。为什么这么说,因为两个人的表情特别像,都有一点的飘忽。
这个蛋糕,的确就像云一样。
像云一样的绵软轻柔,像云一样的甜美?芳香。
是未曾想?象过的,梦境一样的味道。
怔然了?一个呼吸的功夫,张夫人才反应过来,然后又挖了?一口蛋糕,再?轻轻的一抿……
根本停不下来。
眼见?着一个蛋糕很快去了?大半,锦嬷嬷委婉的提醒张夫人,“夫人,不管是什么东西,适量为好。”
那一瞬间,张夫人眼里升腾起明显的挣扎、遗憾,然后慢慢化为平静和克制,最终用手帕抿了?抿嘴,喝了?一口清茶,清声道:“我现在最遗憾的事,就是我这个身体,居然不能一口气?吃个够。但是为了?以后能吃多几次,我只能叫自?己停下来。”
锦嬷嬷和百合在一旁看着,看得?那是十分明白,再?无任何疑问,这个叫做蛋糕的东西必然极合夫人的口味,不然夫人不会一言不发一直吃。
但是想?不到,夫人居然能这样直白的说出来。
山珍海味他们?夫人吃过多少,再?说平山村也找不出什么奇珍异果?出来,只是平常的鸡蛋羊奶做的蛋糕,怎么可以让夫人说出这样的话来呢?
不过张夫人也没有再?解释,而是向李小寒说道,“李姑娘,我真的想?不到,你会给我这样的惊喜。”
李小寒缓缓笑了?,“夫人,能得?到你的喜欢,那我今日的功夫,便是值得?的了?。”
“你知道,原本我想?跟你谈一谈你的番椒酒的,但是,现在我迫不及待的,想?要跟你谈一谈你这个蛋糕了?。小寒啊,你这个蛋糕,你要不要卖秘方啊?你准备卖多少钱呀?”张夫人含笑问道。
“夫人,你说我这个蛋糕它值多少钱,它便是多少钱?”李小寒也笑着回答道。
“你不怕我乱压价?”张夫人略略挑高了?语气?。
“千金难买心头好,如果?张夫人觉得?自?己的心头好只值得?这么多钱,那就是只值这么多钱了?。”李小寒问道。
“你这么说,那我肯定不能出低价了?。”张夫人沉吟了?一下,开口报价道,“一千两银子,你觉得?怎么样?”
此话落下,身后的锦嬷嬷和百合不禁睁大了?眼睛。
一千两银子的秘方!!
锦嬷嬷和百合不是没有见?过好东西,价值千金的秘宝、食材,将军府的库房里都有,但是,李姑娘说了?,这个蛋糕,明明是由普通的鸡蛋羊奶面粉做得?呀。
莫非,就真的这么好吃了??
这一刻,锦嬷嬷和百合都极想?尝一尝这个蛋糕的味道了?。
没关?系,等夫人买到秘方,她们?总有吃到的一天的。
但是,张夫人出到了?一千两的价格,李小寒也没有马上答应,反而开口问道,“夫人,我们?之前打得?那个赌,现在你吃过了?,你觉得?,值得?你的一个建议了?吗?”
“当然值得?了?。”张夫人回道,“只是一千两你都不心动?只要你点头,马上就可以落袋为安的一千两。你确定现在要来跟我谈你的番椒酒吗?”
“一千两我当然心动,但是这个一千两只是一时之财,而番椒才是我可以一直细水长流的收入。”李小寒解释道。
“其实如果?你要把蛋糕做成细水长流,我也可以的,你出秘方,我出铺子管理,我七你三,咱们?做一笔生意,你觉得?如何?”
李小寒想?了?想?,最后却是摇了?摇头,“夫人,这个蛋糕,它要做大,真的是有点难的。”
李小寒慢慢解释道:“首先,今日我家三个人,干了?差不多两个时辰,才做出来这个蛋糕。可想?而知它有多么的耗时多么的麻烦了?,这要开铺子了?,极难做大。当然,你可以说加人,但是人多口杂,这个秘方就容易泄露了?。”
“其次,这个东西,它难保存,冬天还好一点,但是夏天的话,很容易坏,坏了?就容易吃坏肚子,这很容易引起纠纷。入口的东西,有时候安全?比美?味更重要。”
“这个钱,它挣得?不怎么安生。”
其实,李小寒还有一个没有说出口的原因是,没有电动打蛋器等辅导工具的帮助,蛋糕耗费的人力巨大,必然价格高企,面向的客户群体便是李小寒接触不到的人群。
那么,就是李小寒给张夫人打工,不是两人合伙做生意,这是李小寒不愿意看到的。
相比蛋糕,番椒就没有这些问题了?。
番椒晒干了?可以保存好久,番椒可以面向的客户群广大,即使是价格最高的醇酒,也比计划中蛋糕的价格便宜得?多。
这样的客户群体,这是李小寒需要的,能应付得?来的。
而且,番椒有着蛋糕无法比拟的优点,番椒可以形成一个完整的产业链,从?种植、加工、最后的成品出售,只要自?己掌握了?核心的秘方,前后可以拉进来一大帮人跟着干。
利益越深,关?系越深。
现在不是后世,有着完善的法规和保障,李小寒只有把尽量多的人拉进来,不仅仅是族人,也可能是其他人,形成一个利益链条,自?己是这个利益链条中最庞大最坚固的一环,才不会轻易的被动摇被拔除。
这就是李小寒一直跟番椒死扛到底的原因。
番椒唯一的问题,是如何推广开去。
“既然你坚持,那我们?就来说一说这个番椒吧。”
张夫人便沉吟说道,“原本我想?着,按照你做菜的品质,你泡的酒应该也不赖,那么我可以介绍你到府城里的同?福酒家,只要你能打动那里的掌柜,我相信,你必然可以慢慢站稳脚跟。”
张夫人介绍过去的,同?福酒家的掌柜终会给几分薄面,只要李小寒的酒不是太差,掌柜都会收下。
这其实是张夫人提供了?一个路子。
不能说不好,只能说就是李小寒想?的,那种中规中矩的建议。
不过,张夫人话题一转,改口了?,“但是,现在我不这么想?了?。我想?先试试你的番椒酒。”
“夫人,你不能喝酒。”锦嬷嬷制止道。
“没事,你们?可以替我尝嘛。”张夫人说道。
锦嬷嬷没有意见?了?,难得?夫人这么有兴致,那就尝一尝呗。
三种番椒酒很快被李小寒拿了?过来,锦嬷嬷和四个丫鬟很快的尝了?一遍。
“入口辛辣,味道霸道,不过酒不是很好。”锦嬷嬷说道。
四个丫鬟嘀咕一阵,然后一起给出了?一个回复,“锦嬷嬷说得?对,不过挺新奇的。”
好像不是很高的评价,张夫人皱着眉头想?不明,看向李小寒。
不应该啊。
“夫人,嬷嬷和几位姑娘,不是我想?要的客人。”
这大宅里面的嬷嬷和丫鬟,喝得?应该是梨花白这种甜蜜温和的酒,而不是辣椒酒这种入口霸道的便宜酒。
原来如此,张夫人一想?便明,脸上露出恍然大悟的神色。
不过,就在此刻,趁着众人不注意,张夫人突然指尖往那醇酒边缘一抹,然后伸到嘴里尝了?一尝。
这一刻,她不像将军府里养尊处优的夫人,而是南北往来路上的一名老?练商人。
“夫人。”锦嬷嬷十分不赞同?。
张夫人摆摆手,细细咂摸了?几下,然后才举起茶杯,含了?一口茶,吐到痰孟里。
“果?然还是应该亲自?尝一尝,的确不适合嬷嬷她们?,我应该叫承安和张大夫过来帮我尝一尝的。”
很快,张大夫和张辅也被叫进来了?,有了?外男,为了?避忌,李贤东作为李家一家之主也被叫进来了?。
“辅儿,张大夫,麻烦你们?尝一尝这个番椒酒。”
张大夫被叫进来,还以为是叫自?己品尝那蛋糕呢,想?不到蛋糕尝不到,只是叫自?己来试酒。
当然试酒也成,反正在这里也没啥事干。
相比张大夫的失望,张辅好像并?无太多的意外。只见?他先拿起三个酒杯,逐一品尝了?三种酒,一息后,思索片刻后,给出了?自?己的意见?,“入口极辛辣,回味猛烈。不过酒的品质不够融洽,不如东阳酒从?酒曲开始酿造药酒,几为一体。这酒先声夺人,可以量大取胜。”
李小寒没有喝过东阳酒,不过从?张二公子口中出来的酒,一定不便宜。能与之一起比较,反而说明这种酒有类似,有类似就有市场,有市场就可以谈。
虽然张二公子说得?客观,但是李小寒反而松了?一口气?。
张辅说完,张大夫方开口说话,他咂咂嘴,“嗯,有番椒,又是番椒,用得?挺妙,嗯,还有胡椒、生姜……”
“张大夫,说效果?就可以了?。”张辅提醒道。
李小寒略带惊讶,想?不到张大夫的舌头这么灵,喝一喝就差不多能喝七八分出来。
张大夫被提醒后也尴尬,思索了?一会才说道,“祛风行血,散寒解郁,导滞,不过阴虚火旺及诸出血者禁服。”
张辅贵公子面具还在,帮忙解释道,“李姑娘,张大夫毕竟是仁和堂大夫,对药之一味颇为了?解,平常人尝不出来。不过你放心,张大夫不会说出去的。”
大家都熟,差不多都知道张大夫什么药都爱尝一尝的特性了?。
“谢张公子,我明白的。”
这世上,的确没几个张大夫。
酒尝到这里,其实已经差不多了?。
“夫人,我想?跟你做一笔生意。”李小寒说道,“这番椒酒,我借你的名声一用,事后分成,我七你三。你觉得?怎么样?”
我在古代靠种植药材发财致富 第63节
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