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首页悠闲人生:我有万亩草原 第199章

第199章

    小白狼和蒙古獒不怕冷,不过小金花身上穿着江风给它准备的棉衣,看起来奶萌奶萌的。
    江风在雪堆中铲出一个从上向下的洞。
    这些雪堆都是天然的雪,很松软,稍微一铲就能铲开。
    然后把地面的雪清理干净,又找来石头块,摆了一个圈。
    用石头围起来是为了防止火扩散,也不需要太高,只要围起来就行。
    江风对直播间的网友说道:
    “这就是准备好的生火的地方。”
    “接下来是准备锡纸烤的燃料。”
    “我们会在圈里放一些木炭,然后再盖上牛粪,把锡纸放在牛粪上铐。”
    听到江风的话,网友们的神色中浮现出一抹错愕。
    【把牛肉放在牛粪上烤?】
    【牛怎么都没有想到,会被自己的牛粪烤熟!】
    【哈哈哈,这还能吃吗?】
    【牛粪是草原最宝贵的燃料,一点味道都没有,好多牧民冬天都是在家里烧牛粪取暖!】
    【用牛粪烤?人粪行吗?】
    直播间乐子人很多,大家向来欢乐,各种弹幕不断。
    江风拎着一个铁桶,回到屋子里夹出好多块烧红的煤炭,然后走到外面,把烧红的炭全部倒在地上。
    杨茂林和牛二虎去后面的牛粪山铲了两筐牛粪,然后把牛粪盖在炭火上。
    松软的牛粪就像是黑色的达利园小蛋糕,混合着泥土和未消化的枯草。
    没多久,烟就飘了出来。
    此时正值隆冬,牧场周围还是冰天雪地的场景,人们都穿着棉袄,周围有几条玩闹的小狗,画面很是喜庆。
    在一处被雪围起来的地方,地上有燃起的炭火和牛粪。
    草原的冬天就是如此。
    江风回到屋子里,把锡纸包好的牛排抱出来。
    牛排很大,一个人抱着还有些吃力。
    他把牛排放在牛粪上,然后又取出几个包裹严实的小“果子”
    “这是锡纸土豆和锡纸红薯,我也放进去一起烤。”
    说着,他把这些小果子都放到牛粪上。
    所有的食材都被锡纸包裹着,没有一丝缺口,锡纸固定完后不会松动,而且随着高温会越来越紧。
    牛排和土豆红薯放进去后,牛二虎又是铲了一铲子的牛粪,把锡纸直接全部覆盖住。
    很快,从外面就看不到银色的锡纸痕迹。
    “就这么烤着吧,得烤一段时间,等所有的牛粪燃烧殆尽,只剩下灰,牛排差不多就熟了。”
    “估计要几个小时。”
    “这种锡纸牛排在草原美食中绝对排名前列,在我眼里,这比烤全牛的味道更好。”
    “伴随着高温,牛肉表面会沁出一层油,油和酱汁混在一起,浸入到牛肉中。牛肉也慢慢变熟。”
    “等锡纸打开,像是焖过一样,既有烤肉的香脆,又有焖汁覆盖在上面。”
    “平日里直接用火烤,烤出来都有点干,味道还差一些。”
    江风介绍着锡纸烤肉的优点。
    【场主,别说了别说了,给我说饿了!】
    【等着烤肉下饭了!】
    【这么做烤肉真的没味道吗?】
    【做法好方便啊,不过有些费时间,倒是符合草原的吃法!】
    【这样的美食还真不一定能吃到!】
    网友们纷纷回应道。
    眼下牛肉已经在烤,也不需要盯着,等牛粪烧尽,只剩下袅袅青烟后,就可以吃了。
    不过土豆和红薯要提前挑出来,它们烤不了那么久。
    江风觉得闲着也是闲着,得做些直播效果,便想着趁这段时间,在外面玩一会儿,堆个雪人。
    “这肉起码得烤两个小时,也不着急,趁着还有积雪,我来堆个雪人出来。”
    “这边的雪大,堆个雪人完全没什么问题。”
    江风对网友们悠然讲述道。
    他穿着一身羽绒服,带着厚厚的手套,立刻开始忙碌起来。
    只见他从雪堆里捧起一把雪,然后双手用力捏,捏成一个密度比较大的坚硬雪球。
    接着,他来到牧场外面的一个坡上。
    这是一个向下的下坡,因为没什么人过来,所以上面的雪十分的干净洁白,像是铺的整整齐齐的雪糕一样。
    江风把雪球放在坡上,然后轻轻往前一推。
    雪球开始慢慢向下滚,随着滚动的速度加快,雪球的体积也越来越大。
    等到雪球滚到最下面的时候,已经大了两圈。
    看到这有趣的一幕,北方网友倒不觉得有什么,南方没见过雪的网友立刻兴奋起来。
    【握草,雪还能这么玩吗?雪球居然自己就变大了!】
    【看起来好好玩的样子!我也想去玩!】
    有北方网友回道:
    【雪球不就是这样堆起来的吗?先捏个小的,然后放在地上滚,滚着滚着就大了。】
    【他这有个坡,方便了一些!】
    【我一直以为大雪球是一点一点捏出来的!】
    【千万富翁在这玩雪?】
    江风顺着坡往下走,小狗小狼纷纷跟着往下跑。
    小蒙古獒还有些憨,往下跑的时候一个没站稳,滑倒在地,凄惨的“嗷呜”叫了一声,然后连滚带爬的往下翻。
    一旁的小边牧和小白狼都是满脸惊讶的看着它。


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