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首页漂亮后妈看到弹幕后 第259页

第259页

    这怕是要被战士们骂啊!
    姜舒兰点头,“小刘,每天能领多少鸡蛋?”
    “一天一百个鸡蛋,早上用了三十个,中午用了二十个,还剩五十个。”
    姜舒兰想了想,“你帮我去司务长那里,把鸡蛋全部领了。”
    “五十个一次领?”小刘意外,就算是每天食堂一百的标准,可是为了节省,大家都尽量能抠一点是一点。
    姜舒兰点头,“是,你也看到了,今儿的只有洋芋,没有其他菜,全靠鸡蛋救场了。”
    按照弹幕说的,不管是哪一种土豆丝饼,面里面都尽量和下蛋液,会有惊人的效果。
    小刘点头,跑到司务长办公室,拜托司务长去弄点别的菜来的时候。
    司务长没急着回答,而是问,“小姜有说,让你来弄别的菜吗?”
    小刘摇头。
    “那不就结了,你听的她的吧。”司务长想了想,“我在给她特殊拨三十个鸡蛋,一起八十个鸡蛋,你一起给她吧!”
    别听着多,要知道每天部队吃饭的人,可不止上千人。
    一人连一个鸡蛋都平摊不到。
    小刘欲言又止。
    “好了你去吧,相信小姜,好吗?”
    司务长倒是有些期待,姜舒兰会怎么度过这次难关了。
    小刘抱着快三打鸡蛋,跑了过来,“小姜,都在这里了。”
    “司务长还额外加了三十个。”
    这是意外之喜。
    姜舒兰点了点头,她看着那多出来的三十个鸡蛋,倒是有了别的想法,“三十个留着,剩下的打成蛋液,不过——”她话锋一转,”“打到面粉里面。”
    部队食堂也吃不起,顿顿白面馍,一般都是杂粮面,里面加一些富强粉。
    混着来。
    这——
    小刘顿时愣住了,“鸡蛋液打到面粉里面?”
    其他人也跟着探头过来,“这是胡闹吧?谁做饼里面还打鸡蛋液了?那面粉不是糊不开?”
    “就是,那么好的鸡蛋,完全是糟蹋鸡蛋。”
    “小姜,你要是做不了,就让别人来算了,别这般糟蹋粮食了,看着怪心疼的。”
    姜舒兰回头看了一眼,语气冷冷,“要不,你们来掌锅?”
    这话一落,其他人顿时安静了下去。
    他们要是能掌锅,不早都有编制了,哪里还会做临时工。
    姜舒兰不管其他人什么说法,直接往搪瓷盆里面舀面,一连着舀了五斤左右,便停了下来。
    开始往里面加水,面稍微和开了点,便抬头看向小刘,“磕五个鸡蛋进来。”
    面粉和鸡蛋,十比一,应该是够的。
    小刘顿了下,连忙反应过来,“哦哦,我这就来。”
    等磕完进去,鸡蛋瞬间把面粉坨住了,姜舒兰示例,“一直加水,加到全部和开,在加土豆丝。”
    这话一说,现场又是一安静。
    大家互相交换了一个眼神。
    小姜这是放弃治疗了?
    直接瞎搞?
    他们就等着一会饭好的时候,外面战士们来吃饭,全部都是叫骂声。
    大家撇了撇嘴,悄无声息的交流。
    姜舒兰一概不管,从第一盆到三盆,全部加了加了鸡蛋液和土豆丝,第四盆和第五盆面,只加了鸡蛋液,面已经和开了。
    准备工作已经全部做完。
    姜舒兰看了看时间,五点十分。
    还有一个小时。
    “小刘,你帮我灶膛起火。”
    掌锅这一步,她不放心别人。
    小刘一个大厨,这会被姜舒兰这一通操作也彻底吸引了,他忙点头。
    姜舒兰先是摊饼,摊的是杂粮面加鸡蛋液的那种,先在锅上刷上一层细细的油,在把面糊沿着锅沿周围倒下去,很快从锅顶部到底部,就是一层白面糊,迅速凝固。
    刺啦一声,上面起了不少泡泡,姜舒兰迅速拎出一面,翻了另外一面,重新贴上去,朝着小刘道,
    “小火。”
    这一手转饼的手艺,行云流水,看的人目瞪口呆。
    小刘撤了木棒柴,立马目瞪口呆,“小姜,你这一手,还挺厉害。”
    不是老师傅,转不起来这个力度。
    姜舒兰笑了笑没说话,很快空气中就传来一阵香味,薄饼煎好了。
    两面微微金黄,散发着喷香。
    一张两张三张,到了后面,姜舒兰直接开了三个锅,一面倒面糊,一面翻锅,完全没有任何停顿。
    很快,两盆子面糊就彻底见底了。
    那案板上的饼,堆积的足足有半人高。
    姜舒兰大概估摸了下,光这种薄饼有四百多张。
    接下来,便开始摊土豆丝饼了,这个比摊薄饼还快,因为一个大铁锅里面,一次能摊十多个土豆饼。
    用着大勺子从搪瓷盆里面挖一勺进去,用铲子稍微一摁,摁成碗口大笑的平平状。
    锅里面的油铺的厚厚的一层,刺啦一声,土豆饼一面金黄,土豆丝也跟着打卷起来,翻到另外一面,都土豆丝都微微焦黄的时候,便能起锅。
    那香味很快就散了出去。
    有人吸着气,“真香!”
    “也就闻着香,吃起来不一定,土豆这玩意儿,大家早都吃腻了,就是做个花来,还是不爱吃。”
    大家想想也有道理。
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