舒平在吃方面的确是个行家。
舒婉、苏小夕似乎也遗传了他对美食的喜欢和挑剔,看到美味就迈不开腿,关键是人家吃了不长肉。
你说气不气?
舒平一生有三好:好吃、好诗、好酒!
当年苏晨寂寂无名,就靠着一手逆天厨艺把这老爷子征服了,当然三陪……嗯,陪吃陪玩陪酒!也是不再少数。
舒平点评了红煨肉,接着一道道菜品尝,一道道点评,称赞。
每一道菜都说得头头是道。
“鳗鱼最忌出骨,此物性本腥重,不可过于摆布,失其天真……清煨为佳,以河鳗一条,洗去滑涎,斩为寸段,入瓷罐中,用酒水煨烂,重用葱姜以杀其腥……说到这鳗鱼啊,喜欢生活在清洁无污染的水域,是世界上最纯净的水中生物!绝味!”
“狮子头当选肥四瘦六的五花肉,好吃不好吃关键在于清汤是否顶级……小晨,你这清汤可是国宴级的啊。”
“咦,这道菜是什么?”
每样菜都品尝过后,舒平发现了一道从未见过吃过的菜,“是,蟹黄?”
“不是。”苏晨摇了摇头,“这道菜叫赛螃蟹。”
“赛螃蟹?”老爷子来了兴趣,“你给我说道说道。”
“这道菜没有螃蟹,”苏晨说道,“而是用姜醋搭配烹制鸡蛋黄,调制出浓郁的蟹香味。口感软嫩滑爽,味道鲜美赛螃蟹,故名赛螃蟹。”
“你说这是鸡蛋黄?”舒平惊讶。
“是的。”苏晨点头。
老爷子用勺子舀了一小勺,送入口中细细品味,“难以置信!!根本吃不出鸡蛋黄的味道!和蟹黄一模一样!果然什么食材到了你手里都能化腐朽为神奇。”
“赛螃蟹!好一个赛螃蟹!”
直播间弹幕密密麻麻。
老爷子解说的时候,观众们眼睛都不舍得眨一下。
因为老爷子每点评一道菜,直播镜头就会拉近镜头,全方位无死角拍摄所点评的菜品。
当真是一场视觉和味觉的盛宴。
“每一道菜都想吃。”
“按照老爷子这点评……苏爹这每一道菜在餐馆、酒店里都得几百上千吧?”
“几百上千还未必能吃到这种味道。”
“我的天……苏爹厨艺真的逆天啊!上次苏爹做菜,只觉得好看好吃。但这次老爷子一点评,妈的,味道都从屏幕里溢出来了。”
“而且这最后一道赛螃蟹,真的是鸡蛋黄?太绝了吧!!鸡蛋黄能做出螃蟹味儿??我咋就……不信呢。”
“有什么不可能,面粉做出牛肉味那不是经常的事儿?”
“哈哈哈,你是说国民美食辣条君吗?”
观众们流着哈喇子,恨不得把手伸进屏幕,端一盘菜出来。
舒平点评完,一家人也开始进入正式用餐。
舒婉端起面前的红酒杯,里面已经倒好了浅浅的红酒。
“爸妈,虽然中秋节已经过去了,但今天我们一家人聚在一起,就当是补一个中秋节了。”
大家也都举杯碰杯。
舒平细细品酒:“好酒。”
“不过这酒不带劲儿,还得是白得才够辣。”
“小晨啊,有没有白酒?”
“有,”苏晨道,“我去拿。”
苏晨刚起身,丈母娘道:“小晨别惯着他,又菜又爱喝,待会儿喝多了又闹些笑话。”
沈春枝好面子。
知道在直播,也知道自家老头酒量和酒品都不咋地,但就是爱喝。
可千万别让观众笑话了。
“老婆,我就小酌两杯,就两杯。”舒平央求道,“喝不醉。”
舒婉似乎也知道自己老爸的脾气。
不喝点酒心痒痒,于是也帮着说话,“妈,爸要喝就让他喝吧,少喝一点就成。”
沈春枝没好气道:“就两杯啊。”
“就两杯。”舒平求生欲满满,“小酌,小酌。多谢老婆大人理解。”
苏晨这才迈开步子去拿来一瓶五粮液。
给老丈人倒上一小杯。
不料老丈人举杯道:“小晨,咱碰一个?”
“碰一个。”苏晨端起红酒杯。
“诶,”舒平连摆手,“你也喝白的。”
苏晨嘴角微抽。
喝白的……我真不行啊。每次陪您老人家,都被喝趴下。记得第一次去舒婉家和舒平喝白的,就喝大了,然后两个人称兄道弟拜把子。
丢了大人。
后来结婚当天又闹过一次。
苏晨是真不敢和老爷子喝啊。
舒婉和苏晨很有默契,立刻就明了他的意思,连道:“爸,苏晨喝酒不行……红酒还有点量,这白酒几杯就被撂倒了。”
“就喝一点儿。”舒平道,“喝不醉。来小晨……”
“好。”看舒平兴致正好,苏晨也不好推辞。
只好舍命陪君子了。
嗯,最多四杯!这是极限!喝到四杯我就不喝了!
前世他喝酒干个一两斤白的没问题。但穿越过来,原主是不耐酒体质。尽管他这五年拼命锻炼身体,但这酒量不见长。
就很无奈。
他起身又拿来一个小酒杯,倒了一小杯,和舒平碰了碰。
喝下。
辣!
舒平吸了一口气,放下酒杯,“爽快!”
他竟然干了。
自顾自又倒了一杯。
“来了……”苏晨有种不好的预感,赶快吃菜,垫饱肚子,这样能稍微持久一点。
果不其然,舒平吃了一会儿菜又要和苏晨碰杯。
两杯下肚。
肚子里火辣辣的,脸发烫,苏晨知道自己脸肯定红了。这白酒上脸快。
丈母狼见势不妙连提醒舒平:“两杯了啊。”
舒平这人也是不讲武德,说道:“这杯子忒小了……起码得四杯才抵得上家里那杯子。最后两杯。”
又碰着喝了。
苏晨已经晕晕乎乎了。
舒平又道:“老婆,你看我也没啥事,这酒度数低……多喝一点没差。”
第五杯,第六杯。
或许是因为喝得急,之前没啥感觉,到了第六杯,舒平也有点晕晕乎乎了。
但喝酒这事儿,哪有见好就收的?
都是越喝越带劲儿。
“老弟,”他对苏晨的称呼都已经改了,“你不行了,才几杯就不能喝了?”
苏晨最讨厌别人说他不能喝,给自己倒了一杯,“老哥,谁不能喝?我这叫微醺……来来来。”
哥俩再次碰杯,一饮而尽。
沈春枝和舒婉都知道要坏事儿。
连去抢两个人的酒。
不料舒平冲着沈春枝道:“别管我,我没醉……好不容易和小老弟喝点酒,今儿高兴,男人的事你少管。”
然后一脸得意对苏晨道:“我老婆管不了我……别管她。大丈夫顶天立地,岂能被女人管着?”
“老哥,你说得太对了。”苏晨举杯,“走一个。”
沈春枝:……
舒婉:……
这下丢人要丢大发了。
直播间见到这状况,弹幕瞬间爆炸。
“哈哈哈,苏爹被放倒了。”
“老弟,老哥……已经称兄道弟了啊。”
“但凡有二两花生,也不至于醉成这样。”
“老爷子:就两杯!”
“老爷子:我没醉!”
“苏爹:我这叫微醺。”
“丈母娘:呵呵……你管这叫微醺?”
“哈哈哈,人间真实,我老公每次喝酒喝醉的时候,也最喜欢说,我没醉。”
“卧槽!这酒喝得就离谱。老丈人都喝成了兄弟。”
“大丈夫顶天立地,岂能被女人管着??这酒醒了,得回家跪搓衣板吧?”
“搓衣板过时了,应该跪遥控器。”
网友疯狂调侃。
喝着喝着舒平突然诗兴大发,吟诗一首。
那是一首劝酒诗。
苏晨也已经嗨了,全然忘了这是在直播,具备吟诗劝酒。
“老哥,你那诗不行。”
“劝酒,还得听我的。”
“听着啊……”
“劝君今夜须沉醉,尊前莫话明朝事。珍重主人心,酒深情亦深。须愁春漏短,莫诉金杯满。遇酒且呵呵,人生能几何。”
苏晨站起来豪爽吟咏。
酒满空杯!
昂头饮下,畅快心肠!
舒平一听,这诗何等潇洒:“好一个须愁春漏短,莫诉金杯满!遇酒且呵呵,人生能几何?畅快!畅快!干!!”
两个人已经进入了诗和酒的状态。
一瞬间,
直播间炸了……
ps:愿大家活得畅快,但不要贪杯哦。
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第48章 遇酒且呵呵,人生有几何
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