穿越之自主丰衣足食 作者:小羽紫
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给这几个无聊的兽人降降温,身上的皮又在痒痒了,自己不介意让他们出去挠痒痒。
“我刚才没有参与的,是他们两人皮痒,别搭理他们,就拿一个盆子去吗?”邱浩一本正经地向上级报告自己没有参与皮痒行动中,殷勤地问商宸还需要什么。
“你去客厅拿一个大一点的盆子洗干净给我,里面还要放一些适量的水和盐巴。以前没有教你们,那是因为一定要新鲜的动物血才能吃,都被你们杀死了再带回来,哪还有什么血啊?再说,死掉的动物即使有血也不能吃。”商宸低着头翻动锅里的南瓜饼子,头也不抬的吩咐邱浩。
“好嘞。”
“这样啊,怪不得呢,也对,死都死了哪有什么血啊。”
“还要些什么东西?”
“对了,我差点忘记了,这只动物的皮子就不要剥下来了,等一下你们杀了之后直接用开水把它身上的毛用刀给刮掉,皮子也可以吃,味道还不错,龙彻,你和托雷把家里那个一直没用的最大的木盆和开水拿来,还有刀。”小动物的皮子太小了,而且从来这里之后自己就再也没有吃过肉皮,统统都用来穿了,今天干脆吃一次吧。
“就这些?还要些什么东西不?”
“哦,对了,还要一块干净的木板,到时候就在木板上面宰杀。”
“知道了,我们还要拿两个盆子去装内脏。”龙彻和托雷终于停止互相喷毒,老老实实地听后差遣。
“给,洗干净了,放多少水和盐巴?”邱浩拿着洗好的盆子进来问道。
“大概放一半水,盐巴就按照平时做菜的比例放,等一下我们杀的时候再看。”
“那我们走吧,在哪儿杀?院子里头还是外头?”秋冬心细,知道商宸不喜欢脏兮兮的,问了一句。
“外头吧,我讨厌院子里被血腥味沾染,而且等一下肯定到处都是毛毛和血水什么的。”血淋淋的很腥,而且弄得院子里很脏,忒烦人,索性就都到外面宰杀算了。
“你们先去吧,我洗好了木板马上就来。”托雷把炸南瓜饼子的锅端下来,放上另一个烧水的锅,等一下要用不少开水,趁着现在多烧一点水。
“好吧。”一群人还没有走到关动物的棚子里,就碰到了父亲和爹爹们来了。
“这是干啥去?还拿着刀子和盆的,杀动物吗?”龙彻的父亲一眼就看到了,大声问道。
“对,我们去杀一只动物,做一点新鲜的菜吃。”
“这么多人,一只哪里够吃啊?我们回去自己家里也杀一只拿来好了。”
“叔叔,你们还是先看看我们是怎么杀的,然后再回去照做吧,与平时有点不同。”商宸笑着说道,还真是不够吃,本来自己想吃一点熏肉的,看来不用了。
“哦?你又有什么好点子?我们有口福了,你们几个和爹爹们站到避风的地方去,这些宰杀的事情我们来就好,别冻着了才好。”秋冬的父亲摆摆手,让商宸他们去一边呆着,宰杀的事情还是兽人来。
“知道了,我们就呆在一边,不碍事儿。”这里的兽人都很体贴伴侣和男孩子,从这点上来说,简直就是所有人梦寐以求的伴侣。
挑的是一只又黑又肥的猪倌,大概有四百斤左右,也就是前世的家养猪,刚开始人工饲养那会儿,并没有前世那么温顺,但是经过几个月的饲养,已经乖多了,每次商宸去喂食,都会抬起头供商宸的手,想吃东西。
为了避免叫声吓人,抓的时候顺便用一根草绳把嘴巴死死的帮住了,只能听见呜呜的声音。几个人按住猪倌,一个人拿着刀子在脖子那儿狠狠一下,一个人端着盆子正对着伤口,顿时鲜血喷薄而出,刚好全部撒在盆子里。
☆、第136章 食补
商宸走过去,让托雷伸手在血盆子里面搅动一会儿,然后静止不动,逐渐地盆子里的鲜血就凝固成了一整块,又嫩又滑。
身边聚集的一群人惊奇地睁着眼睛,才真正明白商宸说要把血弄成吃的,到底是咋回事儿了。原来就是让血凝集成块,想吃的时候只要拿起来放在锅里一汤就可以了,简单且快速。
“以后宰杀动物的时候,能够留下新鲜血的就留下来吧,当然你们也不必特意为了一点血块在捕猎的时候找麻烦,我们家里饲养的动物就要方便多了。血块很有营养价值,最重要的是可以补充人体内失去的血,那些生孩子的受伤的或者其他的原因导致失血过多的人,平时多吃一点血块和瘦肉、鱼类、动物的肝脏,都具有很好地补血功能,我们这里补血就属这个方法简单实用,虽然没有那些珍贵的草药来的快速,但是胜在可以多吃时时吃。”
“你们可要告诉部落的所有人,不管有没有受伤什么的,多吃一点总没错,平时不觉得,只要一受伤就会很明显,特别是你们兽人在外捕猎,难免会受伤流血,所以平时更是要多吃一点。”商宸站在旁边看着血凝固后才算是放心,就怕万一没有成功,好在很顺利,这便有了心思给他们细说一些基本常识,别看这些看似很平常,可是却很重要,因为这里无法输血,能做的就是从食物里面补充,食补当然没有输血来的快速有效,更是要从平时就注意补充。
“记住了,这么重要的事情定会告诉他们的,以前啊,受伤了的人失血过多,就总想着要找那些及其珍贵的草药补血,像是长青针这种,但是你也看到了,通常一年也未必能够找到两颗,哪里轮得到补血,救人都不够,现在有了这种方法,倒是好办了。”听了商宸的话,在场的人无不高兴,真是一个好消息。
“真是没想到,原来动物身上就连我们从来没有注意的血都能有如此好的作用,以后饲养的动物越来越多,定是不缺吃的。”
“好了,我们回家把动物宰杀了拿来这里做吃食吧,不是说还要做几种糯米东西吗,走吧。”
“这只猪倌已经有不少肉了,再杀一只就足够了。”商宸想了一下对父亲他们说。
“没事儿,我们每家杀一只,再带一点儿来,其余的各家都留着吃新鲜的吧,进入寒季一直都没有吃过新鲜肉了,既然已经杀了,索性就换一下口味吧,也不是没有。”秋冬的父亲摆摆手说。
“还真是呢,我们不要杀一样的动物,每家杀一种动物吧,那样吃起来爽些。”几个父亲边走边商议着杀什么动物。
接下来就是刮毛皮了,先把猪倌扔进滚烫的水里泡几分钟,这样身上的毛发刮起来就容易多了。几个人分别拽着猪倌的四肢从水里提起来放在一边的木板上面,然后几个人一起开始刮毛发,最后把四个猪蹄最外面那层硬壳儿给弄掉,这样整只猪倌就光溜溜的了。
接下里就和平时处理猎物一样,该干啥就干
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