欢迎书友访问新御宅屋
首页特级厨师 第一千六百一十二章 顺利通过考核

第一千六百一十二章 顺利通过考核

    看着五位评委品尝菜品,杨振兴心里不由得琢磨起以后的事情。
    如果他能凭借全国烹饪协会副会长的身份,适当给自己‘刷’一些任务,积累资历。
    说不定能在特级厨师考核彻底取消之前,再混个特二甚至特一级身份。
    不过从特二级考核开始,内容就不会像特三这么简单了。
    根据他从自己师父那里得到的信息。
    特二级考试,基本功什么的先不说,最后的考核内容,是一个人独自制作一桌十四道菜的中型宴席。
    到了特二升特一,宴席菜品数量直接提升到二十二道菜。
    什么翅鲍肚参一类的高档食材,都会成为必做的菜肴。
    到时候甚至市长等领导,都会亲自到场品尝,还会有摄像机全程记录。
    如果放到地方,出动的就是高官级的人物。
    由此可以看出特一级厨师的地位了,那真是正儿八经的国宝。
    别说主持制作国宴,许多在大领导身边服务的厨师,几乎都是这个等级。
    就像他的两位师父一样,从一代领导一直服务到第三代。
    康师傅为伟大领袖服务过两年,黄师傅更是在总设计师走之前,每年都会专门请过去制作寿宴。
    杨振兴不在机关单位工作,身上没有编制,是私营企业老板。
    可能一些任务不会让他参加,但偶尔给领导做顿饭,还是很有可能实现。
    真到那时候,他的地位可以说水涨船高,说不定退休后立马就能成为泰斗级的人物。
    评委们品尝完以后,先行离开,前往小会议室讨论最终结果。
    其他厨师也被工作人员劝离,后厨只剩下杨振兴自己等待宣布成绩。
    没有让他等太久,大概不到二十分钟,白会长等人回到后厨。
    这时候他手里拿了个文件夹,打开后直接宣读道:“经过五位评委最终讨论,正式宣布杨振兴同志通过本次特三级厨师操作项目考核!”
    在其他四位评委的掌声中,白会长把文件夹递给杨振兴。
    同时嘴里说道:“恭喜了杨师傅,你确认一下对于所有项目打分,是否存在疑问,有疑问可以直接提出来。”
    “谢谢白会长,谢谢几位评委!”
    先跟评委们道谢,杨振兴接过文件夹扫了一眼。
    他发现文件弄的还挺正式。
    每一轮成绩后面,都有评委们的亲笔签名,甚至还摁了手印。
    最下面集体签名的旁边,还盖了京城烹协的公章。
    打分的话,除了食品雕刻成绩差点,其他的分数都比较中肯,跟他心里预估的差别不大。
    看过之后,他把文件夹还给白会长,说道:“我对成绩没有疑问,辛苦几位了。”
    “恩,没问题就好。”
    白会长拿回文件夹,笑着说道:“既然没有疑问,那我就把成绩上报上去了。”
    说完,他又叮嘱了几句。
    “操作考核通过了,接下来还有笔试部分,具体时间就安排在这几天,究竟是哪一天,会提前再通知你。
    回去之后好好温习一下知识,千万别再最后一道门槛前摔倒。”
    “好的白会长,谢谢您,回头还得麻烦您继续监考。”
    工作的事情到此告一段落,几个人又立刻回到私下里相处的态度。
    李先生、王先生几个人,这时候也纷纷向杨振兴表示祝贺。
    到了这一步,他已经等于一只脚迈入特三级厨师的门槛。
    如同白会长说的那样。
    接下来的笔试能够及格的话,那他以后就是特三级厨师了,身份地位又会再次提升。
    不过几个人心里也对杨振兴感到惋惜。
    要是他能早生个一二十年,说不定现在不是特一级,起码也是特二级厨师。
    像八十年代那会,许多水平不如他的厨师,在三十多岁都已经是特二了。
    尤其是崔师傅,作为中华料理铁人。
    当年她参加特二进特一考试的时候,年纪跟杨振兴现在差不多。
    和她同场竞技的,除了差不多岁数的年轻人,甚至还有一些上年纪的老师傅。
    虽说心里不想承认,但崔师傅还是理智的认为,她四十岁的时候,水平远没有杨振兴高。
    如果杨振兴参加她那次考核,肯定能顺利通过,成为特一级厨师。
    只可惜对方生错了年月,到四十岁了,才勉强获得特三级考核资格。
    不过杨振兴要是跟她同一个年代的人,可能也不会取得现在这样的成绩。
    别说私下里能够报名参加国际比赛,就是私营企业老板,在当时也不可能出现。
    招呼几个人先去喝口茶,晚上再一起吃顿饭。
    结果白会长推脱要抓紧去上报文件,不过倒是答应了晚上的饭局。
    孙师傅和崔师傅两个人,因为和杨振兴并不是那么熟悉,都找理由婉拒了邀请。
    倒是李先生和王先生,早已经退休,陪杨振兴找地方喝茶去了。
    “服务员,来一壶高碎。”
    来到经常光顾的茶楼,杨振兴喊来服务员,习惯性的要了自己喜欢喝的茶。
    然后看着两位老先生问道:“您二位甭客气,想喝嘛直接点。”
    两位老先生也不是多么讲究的人,直接笑着说道:“也给我们上高碎吧,是京华的吗?”
    “必须是啊,十号的,这老板有关系,能搞来真的,不然我也不会是他们这儿的老主顾。”
    “那敢情好,今儿沾你的光,也尝尝十号茶,我好久没喝这么高等级的高碎了。”
    点完茶,三人你一句我一句闲聊起来。
    他们三个已经认识好多年,而且一直都有联系,杨振兴逢年过节也都会上门拜访。
    所以聊的话题很家常,都在说自己或者周围人最近发生的事情。
    说起今年刚去世的黄师傅,杨振兴突然问道:“李老,咱们京华名厨联谊会嘛时候重新组织起来啊?
    当年联谊会里,可是有不少老师傅都走了,现在没剩下几个人,再拖下去可真就没人了。”
    李先生叹了口气,回答道:“唉!你以为我不想啊!我一直都在找有关领导谈这件事儿。
    可惜中间许多事儿太复杂,不是随随便便就能恢复的。
    我现在最大的心愿就是,能在我走之前,亲眼看到联谊会再次组织起来。”


同类推荐: 神道仙尊做局我的极品美女老婆都市小保安至尊保安逆天丹尊都市沉浮都市风云