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首页特级厨师 第一千五百八十五章 心内的悔恨

第一千五百八十五章 心内的悔恨

    先不提这位采购部负责人工作中究竟吃过多少回扣。
    也不提他有怎样的身份背景,居然有胆子在这种重要任务中有恃无恐,依然敢搞这种小动作。
    至少能成为国宾馆的采购负责人,说明他的工作能力和业务水平还是很高的。
    这边刚挑明食材有问题,并重新列出需要哪些产地的材料后。
    短短不到一个小时,对方就找来了对应的原材料,而且品质也都是最好的。
    看着崔副主任一直不高兴的表情,杨振兴对这位负责人感到相当无语。
    ‘你说你有这么大本事,有正路不走,非得搞歪门儿邪道儿,这下惹怒了崔主任,回去肯定会跟上面领导汇报。
    你想想你以后能有好果子吃吗?’
    不再理会这位负责人即将面临怎样的惩罚。
    杨振兴把新买来的原材料检查过后,发现没有问题,立刻开始着手制作。
    不过在动手之前,他还是提醒了一句。
    “主任,今儿肯定做不出来,明儿个估摸着也悬,这些干货至少得泡发两三天。”
    崔副主任闻言脸色更黑了。
    他想了一下,直接说道:“杨师傅不用着急,时间上还来得及,不过我得再跟您确认一下,您到底有几成把握?”
    杨振兴也思考了一下,看了眼菜谱,回答道:“来之前只有五成,不过现在有这本儿侯老师傅留下的菜谱。
    多了我不敢跟您保证,免得以为我在说大话,八成吧,至少有八成把握。”
    虽然没有得到想要的答案,但崔副主任表情稍微好看了一些。
    他希望的十成把握的确有点想当然了,现在能有八成,已经几乎跟可以成功没有差别。
    毕竟国宾馆那么多厨师,到现在连样子都做不出来,别说八成,一成把握都没有。
    能有八成的把握,已经很不容易,就这样还有什么可以挑的?
    “行,这两天您就多辛苦,材料同时多准备几份,万一出现意外问题,也方便有可以替代的备用品。
    既然今天没办法制作,那我就先回去跟主任汇报这里的情况,等明天我再去您公司接您。”
    说完,也不等杨振兴回答。
    崔副主任看了眼采购负责人,咬牙切齿的说道:“走吧,别在这杵着了,你跟我到主任面前好好解释解释自己的问题!”
    不怪他这么生气。
    这次是接待外宾的zz任务,上层领导会亲自接见,重视程度自然非同一般。
    如果不是阴差阳错请来了杨振兴,并由他发现原材料上的问题。
    真要等到外宾来了才发现问题,这可就是外交事件,丢的是国家在国际上的脸面!
    到时候别说他自己了,就是他上面的主任,一直到商务部相关领导,没有一个能逃得了!
    想到这里,崔副主任就感觉有点心慌。
    毕竟自己的仕途和接下来的生涯,差一点就被眼前这个采购负责人给毁掉。
    这已经不是普普通通的仇了,简直是不共戴天之仇!
    看这样子,这位负责人再有背景,这次事情也不会简简单单就能解决了。
    估计国宾馆这边的领导,后续也会因他受到牵连。
    崔副主任让自己秘书押着采购负责人离开,杨振兴看完热闹,立刻指挥国宾馆的厨师准备泡发干货。
    他为了避免意外,特意小心的对小侯师傅暗示了一句。
    “侯师傅,侯老师傅好像没在菜谱上记下干货泡发时的注意事项啊?”
    小侯师傅心领神会,立刻明白了他的意思,并且心里涌出一股被侮辱的感觉。
    不过他的这种感觉还没冒头就消失了。
    紧接着是一股深深的无力和羞愧。
    他发现自己父亲还在的时候,所有人似乎都算不上多么认真。
    因为在心里,他们把侯老师傅当做了定海神针,一旦遇到问题,心里总会有一种侥幸的想法。
    想着有侯老师傅在,无论什么问题,只要求助,他都能帮着解决。
    久而久之形成了倦怠的心态,面对教导也出现了表里不一的敷衍态度。
    结果当老师傅去世,再遇到问题,这才发现,已经没有人可以给他们解决了。
    所有的一切都必须靠他们自己去解决。
    然而心态早已经不对的他们,又如何能去解决问题?
    只能低下头,去外面请其他大师过来帮忙,即使他们心里再不甘心。
    可当他们因为无情的现实醒悟过来后,所有的一切都已经晚了。
    面对自己师父在快二十年前短暂指点过一两周时间的杨振兴。
    在他们面前,比他们更流畅的使用出自己师父的种种技艺,能制作出他们当徒弟的也做不出来的菜时。
    除了愧对侯老师傅,后悔自己没能好好珍惜以前的机会,已经没有了其他想法。
    他们完全可以预料到。
    等这次事情过去以后,外面的同行会如何评价和嘲笑他们国宾馆的厨师。
    哪怕他们水平不低,制作其他高难度菜肴不在话下。
    一道自己师父亲自改良,得到闽菜大师称赞和钦佩的拿手菜都做不出来。
    再多的借口都是苍白无力的。
    脸已经丢干净了,小侯师傅知道接下来不能继续丢脸。
    因为杨振兴照顾他们的脸面,并没有显得趾高气昂,依然客客气气的。
    于是他也放低了自己的姿态,回答道:“杨师傅放心吧,泡发的工作我们还是没问题的。
    如果这都做不好,那我们也没脸继续做下去了。”
    他看了眼周围等着下令的其他厨师,心服口服的对杨振兴说道:“杨师傅,现在这道菜您是掌勺儿。
    需要我们做什么工作,您直接下令指挥吧,我们都配合您的安排。”
    “这不好吧?”
    杨振兴下意识的开口推脱。
    但看到小侯师傅认真的眼神和表情,还有其他厨师没有抗拒抵触的态度。
    他只好接受对方好意,说道:“行,既然您都这么说了,那我也不跟您客气了。
    咱们现在主要的是抓紧时间把这道菜做出来,圆满完成这次的接待任务。”
    在杨振兴的指挥下,准备工作有条不絮的开始展开。


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