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首页特级厨师 第八百一十八章 工作汇报与新一年的计划

第八百一十八章 工作汇报与新一年的计划

    到底是第一次见面,几个人聊天都比较拘谨。
    好在今天高园园是过来探班,花儿乐队的三个人很快被经纪人喊去录歌,杨振兴小两口就坐在外面沙发上参观。
    看着兴致勃勃的小女友,杨振兴也只好打起精神,做足了表面功夫。
    乐队在录歌,一小半的时候,对方的经纪人拿着纸走了过来,打了声招呼,和高园园商量起拍摄mv的事情。
    原来这次来过来探班,录的歌居然还是要拍mv的其中一首,杨振兴明白了今天自己女朋友的安排。
    简单交流过后,高园园拉着杨振兴起身告辞,带着剧本离开了录音室。
    走出门,挽着杨振兴的胳膊,高园园小心的问道:“杨哥儿,今天拉你过来看我工作,你没不高兴吧?”
    杨振兴知道可能是刘凯今天有事,又或者是高园园担心他拍mv不放心,所以才有了这一个行程。
    摇了摇头,杨振兴耸耸肩膀,轻松的说道:“我无所谓啊,没有高兴不高兴的,左右都是陪着你,我还要谢谢你介绍给我你认识的朋友啊。”
    顿了顿,他接着说道:“你知道我周围没几个朋友,认识的也大多是比咱们年纪大许多的长辈,能认识一些同龄人和小弟弟妹妹的,我很高兴。”
    高园园松了口气,心里面放松了不少,笑着脸和杨振兴贴的更紧了。
    “虽然我喜欢音乐,但是小伟他们我觉得以后会很火,到时候拉着他们去你店里吃饭,为你捧场,照几张相贴墙上,也能帮你招揽一些客人。”
    明白女朋友的用心,杨振兴很感动,他知道明星名人的影响力有多大。
    看看别家老字号,曾经不是国画书法大师,就是曲艺泰斗的,现在也有许多有名气的明星和艺术界的名人光顾,那名气让他都眼馋。
    低下头,挨着高园园脑袋,杨振兴小声调侃道:“现在怎么想起来帮我拉顾客了?之前你拍那么多戏,也没说领着人到我那儿去捧场啊?”
    高园园伸出左右掐了杨振兴胳膊一下,白了一眼说道:“你以为我不想啊?还不是怕你爷爷知道了咱们俩的关系?
    我跟你妹妹一样大,万一你爷爷嫌我岁数小,不同意咱们俩怎么办?”
    “那没关系,我爷爷不看重这个,只要领媳妇儿回家,怹没有可能不同意的。”
    “要死啊你!真烦人!”
    打打闹闹,两个人重新开始了今天的约会。
    ……
    高园园再次投入到她的工作和学习,杨振兴继续练习着参赛作品,还时刻跟进种植基地的建设进度。
    不知不觉,转眼又到了新一年的年底,这让杨振兴感觉今年似乎过的特别快。
    仿佛昨天才刚开完年初的管理层会议,今天又要安排公司明年的工作。
    “文泉春在崇文门新世界的商铺已经开始装修,预计一月底就能正式营业,朝阳路的商铺也已经谈好了租金,等过完年开始装修,计划一个月完工,三月下旬开业。”
    “新德胜餐厅今年上半年新开了四家店,平均一个半月一家,下半年为了收拢资金,建设种植基地,减缓了开店速度,下半年一共开了两家分店。
    整体经营良好,营业额已经初步达到了其他店的平均水平。”
    “去年两家文泉春饭馆和十二家新德胜餐厅,全年营业额达到两千四百万,扣税后整体盈利一千四百万,其中偿还两笔贷款供六百万,开店、人员工资、进货等支出四百万。
    新建设种植基地又贷款了一千万,公司也陆续投入了一百多万,现在公司账面上还有两百六十万左右的资金。”
    “培训基地人员培训比较顺利,又招募了两位实习老师,鲁菜厨师的培训内容也已经完善,服务员技能培训方面进展很顺利。
    下一年计划邀请公司里老资格的优秀服务员转型成为服务技能培训教师。”
    随着各部门汇报今年的工作,杨振兴虽然心里早就有数,但仍然对公司情况有了个更具体的了解。
    现在摊子越来越大,别看赚得多,其实各方面的花费也随之增加,开销也越来越大。
    曾经一年的盈利,现在都不够正常开支的了,这让杨振兴心疼自己钱的同时,也多少有些得意。
    公司在自己爷爷管理的时候,一直都没有太大的发展,自己接手过来这些年,能取得这样的进步,他足以感到骄傲。
    等各部门汇报完工作,杨振兴总结道:“今年一整年大家辛苦了,公司能取得比头一年更大的进步和发展,离不开在座诸位的共同努力。
    明年开店方面继续放缓脚步、收笼资金,等种植基地开始生产种植以后,我打算再建设一个统一的中央厨房,还计划再增设一个子品牌,把独立的饺子店品牌做出来。”
    这些内容之前早就开会沟通讨论过,管理们都没有感到吃惊。
    随着公司规模发展的越来越大,所有人心里面充满了干劲,因为他们的地位越来越高,手中的权力也越来越大,最主要的是每个人的收入一年比一年高。
    每一年或者半年,根据表现都会涨一百块钱工资,即使是刚升入管理层的几个年轻人,现在的工资也比外面很多人都要高。
    更别说他们的那些同学了,就是进了国企或者其他独资外资企业的,工资也没有他们多。
    这让几个人都坚定了继续跟在杨振兴身后发财的决心。
    “明年公司前两笔贷款即将在年底偿还完,我打算继续贷款,用于公司发展。
    各门店的管理也要继续严格起来,最好能够制定一个标准,减少在原材料成本上的支出,这一点希望大家能拿出一个具体方案出来。
    咱们给员工开的工资和福利待遇,是行业里拔尖儿的那一批,如果还有人钻空子中饱私囊,发现一个处理一个,坚决杜绝类似事情的发生。”
    看着在座的一圈部门领导,杨振兴充满豪情的说道:“明年不光是新世纪的开始,同样也是公司发展最关键的一年。
    等各项基础全部都打好,接下来咱们公司将会进入快速发展时期,希望大家能打起精神,认真工作,如果有人掉队,那我只能换上更有能力的人。
    当然,如果大家能跟上公司发展的脚步,我同样也不会吝惜给各位的回报!”


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