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首页特级厨师 第五百二十二章 发兵风车之国

第五百二十二章 发兵风车之国

    杨振兴把菜单交给经理后,立刻开始着手准备材料。
    周围的师兄们知道了杨振兴要做的菜之后,每个人心里都有不同的想法。
    有的恍然大悟,有的若有所思,当然也有不屑一顾,认为杨振兴哗众取宠,博人眼球。
    制作两道基本功菜,是在讨巧取悦自己师父。
    不提各怀心思的师兄们。
    饭店经理把杨振兴要做的菜悄悄告诉两位老师傅后,他们都感到老怀慰藉。
    徒弟们制作各种名菜、大菜,都是为了证明自己这个师父教得好。
    但比起杨振兴展现厨师的基本功力,缺多少落了下风。
    你做菜再好,基本功连不全、练得不行,算不得名厨大师。
    都说大师傅也不都是全才,大多数都是某一项或者几项本事远超常人,才算得上大师傅。
    可这并不表示除了这几项突出技术之外,其他的基本功就拿不出手了。
    就算你火候把控的好,亦或者是刀工精湛。
    其他基本功比不上一般厨师,也不会有人称之为大师傅。
    一项服气不是服。
    只有在一项基本功让人服气的基础上,其他基本功还让人挑不出毛病。
    甚至跟其他人在同一个水平上,才能让人真正心悦诚服。
    宴席吃完,杨振兴的两道菜和其他师兄一样,都得到了两位师父的夸奖。
    但是作为沉浮多年的领导,自然从他们的话里听出了一些偏颇。
    杨振兴得到的夸奖和赞誉,多少比其他人更多一些。
    这让不少不认识杨振兴的各部门领导,都对这个名字上了心,打算回去之后好好打听调查一下杨振兴的资料。
    能被两位泰斗级宗师看重的人,肯定不会是一般人。
    说不定那一天,宴请个什么重要来宾的时候,可能会用得到杨振兴的手艺。
    只要杨振兴水平足够高,在这些任务上表现的让人满意。
    那么他们作为推荐人,就可以捞到功绩。
    将客人们送走,康师傅和黄师傅特别把杨振兴单独招呼到一边。
    杨振兴仿佛没看到其他师兄吃人的眼神,施施然走过去,鞠了一躬说道:“恭喜师父顺利退休。
    您二位以后能够在家好好休息,颐养天年了。”
    康师傅笑着点了点头,说道:“劳累了一辈子,也该休息休息了。
    今天你做的两道菜我们都很满意,表现的不错,没给我们两个丢人。”
    黄师傅也附和道:“你小子比其他师兄强,最能体现基本功的菜,才是最能展现你们这些徒弟学习成果如何。
    就这两道菜而言,之前我告诫你的事情你是听进去了,回去以后没有松懈自己的练习。”
    杨振兴挠了挠头,有些不好意思的说道:“都是师父们教的好,我只是按照您二位教的去做而已。”
    “你啊你!”
    康师傅摇着头,用手指点着杨振兴,笑着说道:“就你嘴巴甜,说一些拍马屁的话。”
    两位师父又夸奖了几句后,黄师傅说道:“我跟你康师父商量了一下,接下来你就不用继续跟着了。
    你不是正在进行比赛前的特训吗?就回去安心继续准备,不要在我们这些不重要的事情上浪费更多的时间和心思。”
    康师父点点头,说道:“这次比赛的事情我们俩都知道了,你一定要拿下所有一等奖,狠狠地打那些心怀诡异之人的脸。
    好好的扬我国威,让咱们中餐在比赛上扬眉吐气。
    给那些歪果仁看看咱们中餐后继有人。”
    杨振兴点点头,认真的回答道:“二位师父放心,您二位不说,我也要在这次比赛上好好的露次脸。
    告诉那些歪果仁阴谋诡计在绝对实力面前不堪一击。”
    “好!有志气,不愧是我黄子云的徒弟!”
    黄师傅十分满意的用力拍了拍杨振兴的肩膀,显然心里很激动。
    康师傅在一边无奈的摇头,说道:“振兴可不只是你老黄的徒弟,同样也是我徒弟啊!”
    杨振兴立马送上马屁,说道:“对,我是您二位教出来的徒弟,没您二位的能耐,我也不可能走到今儿这一步。”
    “哈哈哈!还是你小子嘴巴甜,快去吧,不要耽误时间了。”
    杨振兴鞠了一躬,说道:“那我先跟您二位告辞了,等我回来之后,再拿着获奖的金牌去给您二位请安。”
    “好,去吧,我们俩等着你那奖去跟我们问好。”
    看着杨振兴和自己的师父交谈甚欢,两位师父笑的都十分开心。
    远处的其他徒弟羡慕嫉妒的不要不要的。
    有些出了社会沾染上些许风气的人,看到这一幕眼睛都变得跟兔子眼一样红。
    好在杨振兴没多一会儿就被两位师父挥手赶走。
    看到杨振兴走了之后,他们这才一窝蜂的围了过去,跟师父说着各种话题。
    两位师父耐心的听着各自徒弟汇报自己的工作,指点他们各种技巧的道理。
    等过一会儿,其中比较看重的、成绩优秀的徒弟会跟着俩人回家。
    继续深聊、探讨和交流厨艺经验,教导一些更重要的内容。
    毕竟二人再公平公正,对待所有徒弟都一视同仁,是人也会有偏爱。
    不然他们俩刚才也不用专门单独喊来杨振兴夸奖和叮嘱。
    杨振兴刚下楼准备离开,发现姜会长、段会长还有王文桥、李士靖两位老先生都在楼下大厅里坐着。
    看到杨振兴下来之后,姜会长伸手招呼杨振兴过去说话。
    席间不免问起了最近杨振兴训练的效果。
    杨振兴也一一回答几个人的问题,跟四个人汇报自己训练的过程和取得的效果。
    最后四个人不免激励了杨振兴几句。
    告诉他心里不要有压力,要抓紧时间好好跟着两位老师训练云云。
    带着众人的叮嘱和鼓励,杨振兴回去之后又跟着张文海和侯德成两位师傅训练了两天。
    接着杨振兴的训练到此结束。
    因为比赛即将开始,他要跟着队伍一起出发前往阿姆斯特丹参加比赛。
    杨振兴也在这个时候,见到了另外九位来自全国各地烹协推荐的参赛厨师。


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