大地主 作者:尹琊

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    过，大亚的牛还是以耕牛普遍，很少有人家回宰杀牛，除非是大户人家。

    君子城的大户人家虽然很多，但是再多也不可能天天有大量的牛骨供给，何况有些人喜欢用牛骨熬汤，所以只能去找专门宰--杀牲--畜的--屠--宰--场。

    傅易知道这件事后便告诉安子然哪里有固定的--屠--宰--场，他常年打理王府的生意，以前曾经向--屠--宰---场购买过大量的生肉，所以认识不少---屠---宰--场的场主，有他在中间牵线搭桥，安子然很快便联系上一处专门宰--杀牛的屠--宰--场。

    翌日

    在傅无天的陪同下，两人坐着马车到达君子城郊外的屠--宰--场。

    大亚的屠--宰--需要的面积不小，所以主要设在郊外和有水源的地方，因此郊外并不只有一处屠--宰--场。

    屠--宰--场的场主姓牛，和傅易有过多次生意上的往来，因而知道他是傅王府的管家，不过他只知道两人是傅易介绍过来的，并不知道他们真正的身份，得知他们要买牛骨，这位牛场主露出惊讶的表情。

    牛骨对他们来说只有一个用途，那就是熬汤。这个时代的人还不知道牛骨可以用来做装饰，制成牛骨工艺品，所以用不完的牛骨通常都会扔掉。

    扔掉的东西自然就是没有价值的东西，在这位牛场主眼中同样如此，所以今天有人告诉他，他们想买下屠--宰--场所有牛骨的时候，他心中的惊讶是可以想象的。

    二位确定要买所有的牛骨？牛场主斟酌着问道。

    虽然有钱赚是一件好事，但是他们既然是傅易的朋友，他倒不愿意占他们的便宜，而且他还想跟傅易保持长期的合作关系。

    安子然点头道：牛场主，你不必怀疑，我们确实想买屠--宰--场所有的牛骨，而且越多越好。

    牛场主闻言便不再说什么。

    既然如此，两位便跟我来吧。

    牛场主带他们去看屠--宰--场的牛骨，他这里是专门宰--杀牛的屠--宰--场，小部分才是鸡猪羊等，所以要说哪个屠--宰--场的牛骨最多，必然非他的屠--宰--场莫属。

    今年他的屠--宰--场又宰杀了几百头牛，除了卖出去的牛骨，还剩下很多堆积在仓库里，本来是准备让工人运到附近的县城看看能不能全部卖掉，要是卖不掉就只能扔了。

    屠--宰--场的牛骨比安子然想象的还要多。

    因为血--腥--味太浓，他们没有靠得太近，看了一会就离开了。

    回到屋内，安子然与牛场主谈起价格的问题。

    市集上十文钱就能买到一斤牛骨，和后世比起来便宜太多，不过安子然要的数量很多，所以牛场主给的价格比市价低了两文钱，虽然赚的不多，但是屠宰场每个月能有好几吨的牛骨，平时根本不可能卖得完，所以牛场主不仅没有赔，反而赚了。

    百姓后来发现再也买不到便宜的牛骨。 因为安子然的铺子一开始还用不到那么多牛骨，直到铺子扩大，工人人数急剧增多，对牛骨的需求越来越大，所以一些有远见的场主伺机涨价，从中赚了不少。 不过这些都是后话。

    当前，安子然如愿从牛场主的屠宰场里买到将近一千多斤牛骨，总共也就花了不到十两。 一千多斤牛骨要运回君子城很醒目，考虑再三，他和傅无天商量后决定在郊外建一座小型农场，先把所有的牛骨运到农场里，挑选出适合雕刻的，并且脱脂后再运往君子城。 安子然虽然买下所有牛骨，但是不是所有的牛骨都能来用来雕刻。牛骨可用来雕刻的有四种，分别是三棱骨、筒骨、蹄骨和扁骨，但雕刻还需要一个前提，就是前面说的脱脂。

    脱脂是一个很重要的步骤，大亚还没有出现牛骨工艺品，所以脱脂这种方法暂时没有出现。

    若安子然只是一个普通人，他就是想破脑袋也不可能知道烧碱的制作方法，幸而他不是，并且曾经接触过这方面的专业知识，虽然凭他一人能提取的量不多，但是也足够应付当前的需求。要说有什么地方不如意，那就是傅无天很不满意。

    自从他们从郊外回来后，安子然变得更忙了。 他现在不仅要兼顾天龙赌坊的事情，牛骨雕刻那间铺子也要关注，最重要的是，回来后他每天都躲在屋里弄些奇奇怪怪的东西，要不是傅无天强行闯进去将他掳到饭桌上，他估计还想在屋里吃。王妃，赚钱固然重要，但是身体更重要。

    傅无天眯着眼睛这么对他说。

    虽然他脸上没有表情，但是安子然知道他生气了，老虎的胡须他暂时不想去拔，免得给他折腾他的借口，于是他顺从了。

    傅无天失望。

    安子然假装没看到他的表情。

    郊外的小农场已经找着了，自然也是万能助理葛谦安的功劳。

    因每年都有人在郊外开农场或屠--宰--场，所以小农场的崛起并没有引起多少人的注意，唯一知道真相的人就只有牛场主，不过有傅易这层关系，他是不会告诉别人的。

    大量的牛骨往小农场里运，运输的人都是傅无天手底下的士兵，这些士兵和普通的士兵不同，他们都是傅无天的亲信，即使兵权被崇明帝收回去了，他们也只会听命于傅无天。

    安子然知道后就往他们身上打主意。

    牛骨--脱--脂这道步骤不仅重要，而且还要保密，普通工人他不信任，虽然可以用身份压制，但是只会增加暴----------露的几率。

    天龙赌坊有傅大管家帮忙看着，安子然对他很放心，于是把注意力都投注在牛骨雕刻这一块，每天喝傅无天往郊外跑，今天也是，两人一大早就作者马车出门了。

    王爷，王妃！

    两名正在交谈的士兵看到走近的两人立刻一脸严肃的向他们行礼，这不是故意板起的表情，因为他们聊天的时候也这幅表情。

    什么样的人养什么样的兵！

    这话说的果然没错。

    进入农场的院子，穿过层层守卫来到煮牛骨的地方，刚进去就瞧见中间放置着几口大锅，上方正冒着　的水蒸气，大锅有一米多高，底下架着一个大火炉，有几个士兵正在往火炉里面添加柴火。

    这是牛骨------脱--------脂的第一个步骤。

    他上次在王府也似用的这种方法。

    牛---骨----脱-----脂有两种方法，第一种只有两个步骤，便是除脂和漂白，操作虽然简单，需要的时间也短，但是效果一般。

    另一种方法比较麻烦，需要用到的工具和药品很多，而且周期长，眼下并不适合他们现在的情况，所以只能采用第一种。

    安子然制作的烧碱是昨天送来的，因需要的量不算少，所以他花了好几天，之后他就把制作的方法教给傅无天特意挑选出来的几个兵哥，他们都是比较心细又有耐心的人，很适合担任这份工作。

    十天后，第

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