[反穿]御膳人家 作者:缘何故

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    酒盅瞬间被瓜分，路易斯握着自己的小杯子不舍得再喝。服务员进来送菜的时候也被这香味弄得愣了一下，随后就见到屋里那个外国人叽里咕噜地朝自己说些什么，高远在一边翻译：“他说我们喝的这个酒再送一些过来。”

    服务员分辨了一下，抱歉地笑了笑：“不好意思，这个酒还没有正式开始销售。”

    路易斯听到这话立刻就急了，拽住高远的衣服责怪他刚才按住自己的举动，服务员将餐盘放到桌上的举动落入余光，盘子里宝塔形状摆开的菜色拉走了一部分他的注意力。

    浓郁的鲜香开始慢慢盖过百香果酒留下的味道，气味伴随着慢慢升腾的热气飘过鼻端，路易斯皱着鼻子嗅了嗅，无法抵抗这样的诱惑，只能愤愤地丢开了手里抓着的衣领。

    他筷子使得极好，标准又灵巧，大概确定了盘子里的东西是豆腐后，用的力道就轻了些。豆腐极嫩，也不知道如何定型的，外壳被炸得金黄酥脆，像给豆腐围上了一圈厚厚的细丝。汤芡味道丰厚，被浇在豆腐酥脆的表皮上却没能渗透进去，在豆腐被夹起来的时候重重地滴落进盘子当中，一点也不会影响豆腐的口感。

    一口咬下后，出乎预料的鲜脆瞬间充满整个口腔。路易斯享受又困惑，只觉得嘴里的豆腐味道有些特别，比起凝脂豆腐还要软烂一些，带着一股他从未尝过的特殊的气味，像松露糅进了肉桂。特殊的食材配合起外层恰到好处的汤汁，外脆里嫩香浓适口，让人一吃就停不下来了。

    路易斯被百香果酒激活的味蕾顿时得到了前所未有的满足，豆腐很大块，被他三两口塞进嘴里，直到吃完也没能分辨出这究竟是什么做法。他抽了下鼻子，用手捂着自己略显狼狈的吃相，含糊地用英语问服务员：“这个菜叫什么名字？”

    服务员显然见多了这样的客人，对他还在不断嚼动的嘴视若无睹，面不改色地回答：“这是香留客步，徽派菜。豆腐从点制到发酵工序都很特别，只有发酵足够彻底，煎炸起来外壳才能这样酥脆。外面的芡汁是我们少东亲手调的，浇上去之后必须趁热吃，又酥又脆。冷掉之后味道就没那么好了。”

    路易斯直直地盯着他的嘴，咀嚼的频率明显慢下许多。他看了看盘子里经过众人哄抢后不剩多少的豆腐块，又分辨了一下刚才服务员说的菜名，几秒钟之后迟疑地重复：“香留……”

    他慢慢转头看向正埋头苦吃的斗篷女，斗篷女抬眼朝他露出一个坏笑，路易斯僵直片刻，缓缓放下筷子捂住了自己的胸口。

    意识有点想吐，身体却诚实地更饿了。

    臭豆腐……

    这居然是臭豆腐……

    他居然吃了一整块臭豆腐……

    上帝……

    路易斯眼里有泪光闪过，又怎么哭都哭不出来，服务员雪上加霜地送进表面铺满细碎配料的臭鲑鱼，他这次学聪明了，在动筷子之前就问清楚菜色，顿时缩在位置上不肯动筷。

    也没人劝他吃，高远手上迅速地夹断了鳜鱼的尾巴放进自己碗里。腌的恰到好处的鳜鱼肉像蒜瓣那样结实地团在一起，雪白鲜美，弹性惊人。鱼鳞煎脆后重新烹调，吸满了美味的汤汁，鳜鱼肉则风味独特，非但闻不到一点臭味，反倒鲜香无比，肥美非常。

    一条鱼尾下肚，高远非但没有满足，肚子反倒更加张狂地饥饿了起来。鳜鱼的浓烈的鲜香吊足了他的胃口，令他食欲大增。他不由有些后悔刚开始把话说的太绝，现在落筷的时候似乎都少了两分底气。

    路易斯闻着鳜鱼那股似臭非臭的味道一副要敬而远之的表情，但看到高远他们的吃相时又有些垂涎。倒霉的鳜鱼瞪着自己无法瞑目的双眼冤屈地与路易斯对视，路易斯心中有些胆寒，但眼看着一盘菜已经快要被瓜分干净，莫名的勇气一下子盖过了那股胆寒。强大的本能让他短暂无视了鳜鱼可怕的来历。鲜美肥厚的鱼肉一入口，他忍不住紧了紧拳头，下一秒什么臭啊香啊的念头全部抛到了脑后。

    严稀那边的人几乎都没怎么动，路易斯和他的一群朋友就着汤汁把鱼吃到只剩下一条干净的骨架。眼看距离下一道菜上桌还有些时间，路易斯擦了擦嘴，起身道：“我出去打个电话。”

    没人理他，高远拨弄着盘子一副漫不经心的模样，发现到有漏网的鱼肉，立刻夹出来吃掉。严稀大觉扬眉吐气，视线总似有若无的瞟向他，高远觉得羞耻又压抑不住本能，实在被看的受不了了，就狠狠地瞪回去一眼。

    严稀撇撇嘴，心说什么玩意儿啊，定力还不如老子我呢。

    路易斯出了包厢，走到一处僻静的角落后才掏出手机拨电话。听到那头许久不见的朋友熟悉的声音，他压低嗓子难掩兴奋地宣布：“准备一下快点来c国，有活干了。”

    作者有话要说：一会儿改错别字

    ☆、第四十九章

    原先被收起来的那几瓶酒到底没留下，饭才吃到一半，高远他们就威逼利诱地胁迫众人将私藏贡献了出来。斗篷姑娘手快开了一瓶，比百香果酒要清淡悠远些的酒香反倒更合她意一些。剩下的三瓶被高远放进了自己包里，肯定是没人敢去拿的了，高远似乎也忘记了自己来御门席之前信誓旦旦说的那些不客气的话，结账前更是借着严稀的面子和服务台预定了五瓶，说自己明天来带走。

    他随手点的那那一份冬笋套餐最后撤下去的时候只剩下汤，一桌子十二个人里就一个姑娘，其余各个都是大胃王。离开的时候满桌酒菜被一扫而光不说，连最后上的陆鲜拉面都被吃了个干干净净。高远站起来的时候不由自主扶了下肚子，胃部撑到微微不适的感觉让他感到十分陌生，目光扫过包厢里的众人，他不着痕迹地放下手，强作若无其事。

    路易斯的兴致很高，他虽然热爱美食，但自制力明显要比桌上其他人厉害得多，吃到后半场就不太举筷子了，而是抱着御门席的菜单研究个不停，间或还要去和严稀搭话，问他有关邵衍的各种问题。

    其他客人们就没那么高兴了，尤其是没留下酒的那几位。想在御门席订到酒纯粹是要靠运气的，因为老顾客可以预定的原因，很多时候每天限量供应的五十瓶才开门就会被抢干净。s市最不缺的就是有钱人，八千多一瓶的花酿能喝得起的太多了。有权限批量订酒的老顾客们身价只会一个赛一个的高，黄牛们都没这个能耐和他们抢。花酿在黑市上价格被炒了两番，过年之前的那几天甚至被叫出两万五一瓶的高价，饶是如此，也没能引出倒手的人。

    在这样的情况下，今天直到晚上还能

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